誘發豇豆死藤的常見原因及防控方法

2016-04-05 04:10:16江揚先

上海蔬菜 2016年2期

江揚先　嚴　龍

（江蘇省蘇州市蔬菜研究所，江蘇蘇州215008）

誘發豇豆死藤的常見原因及防控方法

江揚先嚴龍

（江蘇省蘇州市蔬菜研究所，江蘇蘇州215008）

摘要：豇豆生產上常發生死藤現象，我們通過多年調查和分析，發現枯萎病、疫病、根腐病及澇害是導致死藤的主要原因。本文主要介紹了以上幾種病害的發病癥狀、病原及發病條件等，并提出了有效的防控方法，為豇豆種植戶提供參考。

關鍵詞：豇豆死藤；誘發原因；防控方法

豇豆深受各地消費者喜愛，是我國主要種植的蔬菜種類之一。周年種植豇豆地塊，在春夏交替時期，尤其是雨水偏多的年份，豇豆常發生死藤現象，輕則造成減產20％～30％，重則造成絕收。為保證豇豆生產獲得高產穩產，滿足市場消費需求，我們經多年探索，找到了豇豆死藤的常見原因及有效防控方法，現介紹如下。

1　枯萎病

1.1發病癥狀

枯萎病為土傳病害，病菌主要在豇豆生長期間從根部傷口侵入，在維管束中產生菌絲，菌絲分泌出毒素或阻塞導管，導致植株細胞死亡或萎蔫。病株葉片自下而上變黃、易脫落，根莖部有時產生裂痕，最后全株萎蔫、枯死。剖開病株莖基部和根部，可見內部維管束組織已變褐色，嚴重時外部皮層變黑褐色，根部腐爛。濕度大時，病部表面著生粉紅色霉層，即病菌的分生孢子座。

1.2病原及發病條件

枯萎病病原菌為尖鐮孢菌[Fusarium oxysporum Schl.f.sp.tracheiphlium（E.F.Smith）Snyd.et Hans.]屬于半知菌門真菌，以菌絲體、厚垣孢子等附著在病殘體上遺落土表越冬。病菌生長發育適宜溫度為27～30℃，最高40℃、最低5℃。土壤pH值4～13均可正常生長，最適pH值為5.5～7.7，酸性條件有利于病菌分生孢子生長。連作地及土壤濕度較大的地塊發病重，土壤疏松、偏堿的地塊發病輕。

1.3防控方法

（1）與非豆科類蔬菜實行3年以上輪作；選用優質抗病品種，如特早30豇豆、綠領4號豇豆、早翠豇豆、早熟5號等；種子包衣處理，每100kg種子用2.5％適樂時（咯菌腈）懸浮種衣劑300mL進行種子包衣。（2）選擇高爽地塊種植，筑深溝高畦，結合整地，每667m2撒施生石灰100～150kg，與土壤混勻。（3）發病前或發病初期可選用50％氫銅·多菌靈可濕性粉劑1000倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑500倍液、20％甲基立枯磷乳油1000倍液、15％噁霉靈水劑450倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、70％敵克松可濕性粉劑500倍液、10％雙效靈水劑200倍液等灌根防治，隔10d防治1次，連續2～3次，注意應早防早治。

2　疫病

2.1發病癥狀

疫病主要危害豇豆莖蔓，葉片和豆莢亦可被害。受害部位多在節部或節附近，尤其是近地面處易發病。初期病部呈水漬狀不定形淡褐色斑，后繞莖擴展致莖蔓局部或全部呈深褐色縊縮，致病部以上葉、莖蔓萎蔫枯死，濕度大時病部皮層腐爛，表面產生白色菌絲體。葉片受害初期呈暗綠色水漬狀斑點，周邊不明顯，后逐漸擴大呈近圓形或不規則形褐色斑塊，表面亦生有稀疏白霉。豆莢受害后多會腐爛。

2.2病原及發病條件

疫病病原菌為豇豆疫霉菌（Phytophthora vig?nae Purbb），屬于鞭毛菌門真菌，以卵孢子在病殘體上越冬。條件適宜時，卵孢子萌發，產生芽管，芽管頂端膨大形成孢子囊，孢子囊萌發產生游動孢子，借助風、雨傳播到豇豆上侵染危害。病部上又產生孢子囊再進行侵染危害，到豇豆生長后期，病菌在病組織內形成卵孢子進行越冬。疫病發生輕重與溫濕度密切相關，病菌生長發育適宜氣溫為25～28℃，最高35℃、最低13℃；連續陰雨天或雨后轉晴、濕度高，該病易發生流行。地勢低洼或土壤濕度大、種植密度大、通風透光性不良，會加重發病。

2.3防控方法

（1）與非豆科蔬菜輪作，采用筑深溝高畦栽培，加強田間管理，合理密植，適時整枝打頂，改善植株間通透性，防止地表濕度過大，雨后及時排水，降低田間濕度。（2）發病初期及時拔除病株，減少病原菌基數；發病初期可選用25％烯肟菌脂乳油2000倍液、53％金雷多米爾·錳鋅（甲霜靈·代森錳鋅）水分散顆粒劑500倍液、72％克露（霜脲氰·代森錳鋅）可濕性粉劑500倍液、72.2％普力克（霜霉威、丙酰胺）水劑800倍液、69％安克錳鋅（烯酰嗎啉·代森錳鋅）可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，隔7～10d防治1次，連續防治2～3次，注意噴霧均勻，合理輪用或混用藥劑。

3　根腐病

3.1發病癥狀

根腐病在豇豆生長早期發病癥狀不明顯，多在開花結莢期開始表現。感病植株較矮小，病株葉片自下而上變黃枯萎，葉片多從葉緣開始黃枯、不易脫落。病株易拔出，莖基部及根部紅褐色，病部稍縊縮，有的病株皮層開裂，剖開葉柄或莖蔓可見維管束已變褐色。病株根部的側根脫落或腐爛，也有主根腐爛的，最后致病株枯死。土壤濕度大時，病株莖基部常產生粉紅色霉狀物，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。

3.2病原及發病條件

病原菌為腐皮鐮孢菌菜豆專化型[Fusarium so?lani f.sp.phaseoli（Burkh.）Snyder et Hansen]，屬于半知菌門真菌。病菌可在病殘體或土壤及堆肥中存活多年，離開寄主可腐生10年以上。種子不帶菌，初侵染源主要來自帶菌的土壤或堆肥，病菌借助雨水或灌溉水及農用工具等傳播蔓延流行，由傷口侵入致使皮層腐爛。發病程度與溫濕度關系密切，適宜發病溫度為24～28℃，最高35℃、最低13℃；適宜相對濕度為80％。土壤含水量大、土質黏性重的田塊或反季節栽培時易發生流行，地勢低洼、平畦種植、灌水頻繁、肥力不足、管理粗放的連作地發病也較重。

3.3防控方法

（1）與葉菜類或蔥蒜類蔬菜實行2年以上輪作，選擇地勢高、排水良好的地塊種植或采用高畦栽培，因地制宜種植抗病品種，施用充分腐熟的有機肥或經酵素菌漚制的堆肥，加強田間管理，嚴禁大水灌溉，雨后及時排漬。（2）發現病株及時拔除燒毀；播種時可用70％甲基硫菌靈可濕性粉劑或50％多菌靈可濕性粉劑，藥、土按1∶50比例混合均勻后溝施或穴施，667m2用藥量1.5kg；發病初期可選用70％甲基托布津可濕性粉劑500倍液、15％噁霉靈水劑450倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、40％根腐靈可濕性粉劑500倍液、40％滅病威（多·硫）膠懸劑800倍液等防治，每株灌藥液400mL，隔10d灌1次，連續防治2～3次。