綜合防治雞大腸桿菌病的建議

孫逸文

(常熟市家畜改良站,江蘇常熟 215500)

綜合防治雞大腸桿菌病的建議

孫逸文

(常熟市家畜改良站,江蘇常熟 215500)

雞大腸桿菌病為某血清型大腸埃希氏菌感染,而誘發的一類傳染性疾病總稱。結合多年的防治經驗,科學有效防控此病,正確認識此病的流行特點、典型癥狀、剖檢病變等等,在此基礎上,掌握基本的防治技術有著極為重要的現實意義。文章提出了:加強飼養管理,改善飼養環境;結合藥敏實驗結果,遴選合適藥物防治;此病嚴重污染地區,建議用本場菌苗制備滅活苗;嘗試探索新療法,深入研究應用中草藥等有見地的防治技術,以供參考和借鑒。

大腸桿菌病;防治;流行

1 前言

雞大腸桿菌病為某血清型大腸埃希氏菌感染，而誘發的一類傳染性疾病總稱。這些年，養雞效益的好轉，規模產業化養殖漸成趨勢，此病的流行態勢更是日漸高漲。一旦感染，雞群長勢受阻，料肉比降低，增加死淘率，降低蛋雞品質和孵化率，增加治療成本，影響 最終的養殖效益，給養雞戶帶來極大的經濟 損失。總之，目前此病應引起基層養雞戶主的高度重視。鑒于此，筆者就防治此病的實踐出發，就此病的流行和防治做要點闡述，以供參考和借鑒。

2 流行病學

致病菌大腸桿菌，廣泛存在外界環境中。易感雞群，可經接觸糞便、飼料、塵埃、設備等等而感染。除水平感染，同樣可經蛋殼感染，而影響胚胎。此病致感雞群中，隨意采取雞糞檢測。每1g雞糞樣品，經微生物學方法計算，常含有菌數達100萬個。雖然，其中大多數為非致病性菌源。但，同樣有為數見多的致病性菌源。其血清型號，有O1、O2、O35等。此致病菌型，常隨糞便排出，飄逸在空氣中，隨雞群的一呼一吸，進入易感雞群的呼吸道粘膜處，附著在菌毛上，而且寄生“定居”下來，將獲得直接入侵的“通道”。一旦雞群抗病體質降低，外界飼養環境較差，致病性大腸桿菌將借機侵入，呈現急性敗血癥或亞急性心包炎、氣囊炎等等。

3 臨床表現

雞大腸桿菌病沒有特征的臨床表現，但與雞只發病日齡、病程長短、受侵害的組織器官及部位、有無繼發或混合感染有很大關系。

（1）初生雛雞臍炎，俗稱＂大肚臍＂。其中多數與大腸桿菌有關。病雛精神沉郁，少食或不食，腹部大，臍孔及其周圍皮膚發紅，水腫。此種病雛多在一周內死亡或淘汰。

另一種表現為下痢，除精神、食欲差，可見推出泥土樣糞便，病雛1～2d內死亡。死亡不見明顯高峰。

（2）在育雛期間其中包括肉用仔雞的大腸桿菌病，原發感染比較少較少見，多是由于繼發感染和混合感染所致。尤其是當雛雞階段發生雞傳染性法氏囊病的過程中，或因飼養管理不當引起雞慢性呼吸道疾病時常有本病發生。病雞食欲下降、精神沉郁、羽毛松亂、拉稀。同時兼有其它疾病的癥狀。育成雞發病情況大致相似。

（3）產蛋階段雞群發病，多由飼養管理粗放，環境污染嚴重，或正值潮濕多雨悶熱季節發生。這種情況一般以原發感染為主。另外可繼發于其它疾病如雞白痢、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎和慢性呼吸道疾病發生的過程中。主要表現為產蛋量不高，產蛋高峰上不去，產蛋高峰維持時間短，雞群死淘率增加。病雞臨床表現有如雞冠萎縮、下痢、食欲下降等表現。

4 剖檢變化

剖檢不完全一致。多數病死雞在打開腹腔時可見多量啤酒樣腹水溢出，有的在400～500ml以上。肝臟腫大，邊緣變厚，表面有出血斑點或壞死點，肝表面有纖維素膜附著。脾臟腫大、柔軟，表面有白色壞死點。心包炎明顯，心包內積有多量淡黃色混濁液體。心臟腫大柔軟，心壁肌肉變薄，心肌表面有大小不等的肉芽腫。氣囊混濁變厚，有干酷樣物附著。卵泡變性壞死、萎縮或卵黃破裂，卵黃性腹膜炎明顯。腸道粘膜出血，易刮落。

5 綜合防治建議

5.1 加強飼養管理，改善飼養環境

雞大腸桿菌作為常見的條件性致病菌，做好此病防控的關鍵，在于加強各環節的衛生消毒工作，盡量消除各方誘因，降低此病感染的幾率。

5.1.1 注意飲水衛生管理

加強水質管理，確保飲用水的健康衛生，是防控此病的重要方面。使用的水槽，定期組織清洗，嚴格消毒管理。飲水中加適量濃度的消毒液，一方面能很好預控大腸桿菌病的發生，另一方面對細菌性疾病的防治同樣有很好的效果。

5.1.2 注意種蛋衛生管理

種蛋被糞便污染，同樣為誘發此病感染的關鍵。由此，建議搞好種蛋孵化過程中的清潔消毒工作，減少種蛋被污染的可能。每日檢查種蛋受污染情況，所有被糞便污染的種蛋，一律不能用作孵化之用。

5.1.3 育雛期改善飼養管理

育雛期加強管理，確保適宜的溫濕度，注意溫度不要過高或過低。使用用具及時清潔衛生，確保用具的衛生潔凈。嚴格控制飼養密度，避免舍內過度擁擠。改善通風條件，減少有害氣體含量。定期組織消毒，例行常規的消毒衛生制度。

5.2 結合藥敏實驗結果，遴選合適藥物防治

現階段，雞大腸桿菌病救治難愈，最重要的一方面在于此病的廣泛耐藥性。研究證實：大腸桿菌自身帶有可傳導的R質粒，此質粒可經菌毛將抗藥性傳遞給其他大腸桿菌，由此導致大腸桿菌極快地形成抗藥性。有學者實驗報道證實：大腸桿菌較敏感的環丙沙星、諾氟沙星等，這些年藥物敏感度都大大折扣，甚至不足50%。而過去較敏感的紅霉素、青霉素、氨芐西林等等，對分離菌的抑制作用更是微乎其微。頭孢唑林鈉、痢特靈等等，在不斷的實踐應用中，都產生不同程度的耐藥性。總的來說，大腸桿菌目前能耐受6種以上抗菌藥不是難題。個別甚至能耐受9種以上。除上述的幾種藥物，氟苯尼考、頭孢噻圬、阿米卡星、慶大霉素等等，在本地大腸桿菌流行菌的抗菌上效果不容置疑，達90%以上。這幾種藥物未來可作為本地治療此病的重要遴選藥物對象，但是，同樣不能忽略大腸桿菌的高耐藥性，任何一種藥物一段時間后都將產生新的耐藥菌株。由此，治療此病期間，建議最好能采集病料做藥敏實驗，遴選敏感藥物，嚴格按照療程給藥。同時，建議幾種藥物交替給藥，達到有效防治此病的目的。

5.3 此病嚴重污染地區，建議用本場菌苗制備滅活苗

被雞大腸桿菌嚴重污染的雞場，用一般的防治往往效果不是很理想。在有效預控此病方面，建議自該場內病雞分離大腸桿菌，通過標注菌株的方式制備多價滅活菌苗。此菌苗用于種雞或雛雞的預防，能起到不錯的效果。有學者，在本地不同雞場遴選分離46株大腸埃希氏菌致病性、免疫原性及共同性抗原篩選研究，選出8株致病力強、免疫原性好、具廣泛代表性的菌苗，制備的氫氧化鋁膠多價滅活苗，用于15日齡雛雞的免疫防疫，防控效果較好。

5.4 嘗試探索新療法，深入研究應用中草藥

中草藥用于治療此病，國內外均有深入的研究。經證實：中草藥具有無毒副作用，天然無抗藥性，能有效提升機體免疫力、抗菌抗病毒能力較好，普遍適合用于臨床施治此病。目前，可借鑒的中草藥處方較多。首烏、茴香、雙花、黃芩、板藍根等，革蘭氏顯陰性或陽性的致病菌，都有較強的殺滅或抑制作用。此法如果能有效降低提取成本，弄清楚藥物有效成分，提取殺菌活性。則中草藥替代抗生素治療將發揮著關鍵性的作用。在臨床實踐中，往往用一些中敏或低敏的中草藥復方制劑治療，同樣能起到理想的治愈效果。一方面驗證中草藥在有效預控此病方面的獨特性，另一方面證實在療效方面雖然沒有抗生素或化學合成藥見效快。但是，用于對癥治療，效果要好很多，能更好地調整機體的功能。正是這方面原因，導致目前中藥劑在臨床應用中的顯著差異性。

[1] 趙景田.中藥治療雞大腸桿菌病[J].河南畜牧獸醫：綜合版，2003，（11）：50.

[2] 吉學仁.雞大腸桿菌病的成因[J].山東家禽，2002，（8）：33.

[3] 黃纓，范根成.雞大腸桿菌病的特征與防制[J].動物科學與動物醫學，2002，19（5）：52.