陳登峰郭紅光王夏莉
(1.山西省芮城縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心,山西芮城 044600; 2.山西省太原市省畜牧獸醫(yī)學校,山西太原 030024)
提高肉雞經(jīng)濟效益的措施
陳登峰1郭紅光2王夏莉1
(1.山西省芮城縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心,山西芮城 044600; 2.山西省太原市省畜牧獸醫(yī)學校,山西太原 030024)
肉雞飼養(yǎng)周期短,飼料轉(zhuǎn)化率高,生產(chǎn)成本低,肉嫩、皮薄、味美、易消化,蛋白質(zhì)含量高,被稱為畜牧業(yè)中的輕工業(yè)。
肉雞;養(yǎng)殖;經(jīng)濟效益
現(xiàn)代肉雞飼養(yǎng)業(yè),要想從根本上提高經(jīng)營管理水平,首先必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路,用現(xiàn)代化的經(jīng)營新理念來經(jīng)營肉雞業(yè)。先進的理念是白羽肉雞企業(yè)走向成功的助推器。要成功地養(yǎng)好白羽肉雞首先要有國際化的先進理念,國際化的先進理念包括:(1)標準化、集約化的理念;(2)規(guī)模質(zhì)量理念;(3)制度復制理念;(4)融資理念;(5)出口創(chuàng)外匯。
根據(jù)市場風險調(diào)查,結(jié)合現(xiàn)有的條件,如資金、場地、技術(shù)、勞力等,做出生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)方式、周轉(zhuǎn)批次的正確經(jīng)營決策。正確的經(jīng)營決策可以收到較高的經(jīng)濟效益,決策不當或錯誤可導致重大的經(jīng)濟損失或破產(chǎn)。
既考慮需要,隨著日齡和體重的增加,密度逐漸減小,到出欄 需要,又考慮效果;既考慮眼前效果,又考慮長遠利益。應按照市場的需要和本場的可能,充分挖掘內(nèi)部的潛力,合理使用資金和勞力,實現(xiàn)合理經(jīng)營,保證生產(chǎn)發(fā)展,提高勞動生產(chǎn)率,最終提高經(jīng)濟效益。總之,正確的經(jīng)營方針,要能夠以最低的消耗取得最多、最優(yōu)的產(chǎn)品。
養(yǎng)雞的數(shù)量與養(yǎng)雞的經(jīng)濟效益同步增長,即養(yǎng)雞越多,效益越高,適度規(guī)模生產(chǎn)便于應用科學的管理方法和先進的飼養(yǎng)技術(shù),合理地配置勞力及使用資金,降低飼養(yǎng)成本。隨著肉雞生產(chǎn)的發(fā)展,市場競爭日益激烈,必然導致生產(chǎn)每只肉雞贏利水平的下降,這就需要通過規(guī)模飼養(yǎng),靠薄利多銷的辦法來提高整體效益,即“規(guī)模效益”。
搞公司加農(nóng)戶,產(chǎn)供銷一體化的肉雞聯(lián)營公司,具有經(jīng)濟、技術(shù)和管理等方面的優(yōu)勢;二者簽訂生產(chǎn)合同,由公司提供雞苗、飼料、獸藥、疫苗和技術(shù)服務,農(nóng)戶出房舍、設備和勞力,生產(chǎn)出的肉仔雞按合同規(guī)定的規(guī)格、時間、價格由公司收購。這種合作經(jīng)營,可根據(jù)市場需要有計劃地組織生產(chǎn),許多產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)均由公司統(tǒng)一承擔,可節(jié)省開支,降低成本。農(nóng)戶不需要更多的周轉(zhuǎn)資金,減少了非生產(chǎn)性工作,產(chǎn)品銷售有保證,并能按合同獲取一定的利潤;公司統(tǒng)一進行產(chǎn)品的屠宰加工,并投放國內(nèi)外市場。
[1] 宋澤兵,寧巧玲.提高飼養(yǎng)肉雞經(jīng)濟效益的措施[J].養(yǎng)禽與禽病防治,1998,(1):19-20.
[2] 毛戰(zhàn)勝.提高肉雞飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的關(guān)鍵措施[J].中國禽業(yè)導刊,2008,(24):38-39.