南桑卓瑪
(青海省玉樹州治多縣草原工作站,青海治多 815499)
青海草原應走可持續發展之路
南桑卓瑪
(青海省玉樹州治多縣草原工作站,青海治多 815499)
青海畜牧業歷史悠久,是牧民群眾賴以生存的傳統產業,也是一個常講常新的話題,更是一個“沉重”的話題。在改革開放的這幾十年里,青海草地畜牧業得到較快的發展。但是,面對未來畜牧業的發展,我們是繼續走粗放經營的老路子,還是堅持走西方國家先污染后治理的集約化生產之路,正是我們未來急需要解決的關鍵性問題。文章提出了青海草原應走可持續發展之路的思路,要點性知識以供參考和借鑒。
畜牧業;青海;發展
畜牧業是青海的支柱產業,牧民群眾賴以生存的產業。畜牧業發展與否,直接關乎著牧民群眾的生產、生活水平的提高;直接影響牧區廣大少數民族群眾致富奔小康的進程,也是能否實現各民族共同繁榮發展目標的關鍵。由于青海特殊的地理位置、特殊的生態環境、特殊的氣候條件孕育了特殊的高寒干旱環境,草地生態處于低效轉化的狀態,形成一個極其脆弱的生態系統。特別是,近半個世紀以來,隨著全球氣候逐漸變暖,冰川、雪山逐年萎縮,加之超載放牧、亂采濫挖等人為不適當干預強度的增加,導致草原生態環境惡化狀況進一步加劇,生態惡化又引起生存危機,部分地區的牧民被迫離鄉謀生,出現“生態難民”現象。生態環境狀況嚴重地制約著該區域社會經濟的可持續發展。如何解決這一問題,達到改善生態環境,實現青海畜牧業可持續發展,一直是困擾各級政府、廣大干部群眾的一個緊迫而又現實的重大難題。那末,既要保護生態環境,又要提高畜牧業經濟效益,今后青海草地畜牧業的發展思路在哪里?發展優勢在哪里?本人提出一些觀點供商榷。
在青海省,天然草地面積約占國內草地總面積的一半以上。雖然草地資源較為豐富,但是,傳統畜牧業的發展,長期低投入、超強度利用,只講存欄數,而忽視出欄率和經濟效益。重視對草地資源的開發利用,而忽視對草地資源的保護,導致草地過渡利用形成沙化、鹽堿化的趨勢,嚴重危害草地畜牧業的健康可持續發展。有資料的統計證實:青海本地退化草地面積應達總量的1/3,導致產草量均降50%左右。
當前滯后的草地管理水平,加上惡化的草地生態環境,嚴重影響草地綜合生產能力。經調查證實:青海本地每1hm2草地,約產肉3.69kg;產毛約0.45kg;產奶約4.04kg,遠遠低于世界平均水平。現有草地生產水平,僅為澳大利亞的1/10,美國的1/20,未來發展岌岌可危。
對此,傳統粗放式經營的老路子,基本上不能滿足青?,F代畜牧業的發展要求。而且,長期以往,必將造成更大面積的生態破壞,嚴重威脅青海生態畜牧業的后續發展。推及國內草地畜牧業發展,同樣難以在中國這樣人口多、底子薄、人均資源匱乏的國家有發展之道。
青海省推廣科技實用技術,轉變生產經營方式,引導富余勞動力進城務工就業,組織從事二、三產業,實現多渠道增收。目前,全省人工草地保留面積達到519593hm2,扶持建設標準化養殖場1228個,有力促進了傳統畜牧業向規?;B殖、集約化經營的現代生態畜牧業發展方式轉變。現代集約化生態畜牧業的發展,經增加草地生產系統高能量的投入獲得高產出,隨即而來的環境污染問題、能源浪費問題、化學物質殘留問題等等,都引起社會各基層的普遍重視。
尤其,國外草地畜牧業發展思路來看,隨草地畜牧業集約化程度的不斷提高,投入生產中的能量和物質利用率逐漸降低??梢哉f,草地畜牧業集約化的發展,是建立在消耗高能量和物質的基礎上。另一方面,節約化畜牧業的高密度養殖,導致禽畜排泄污物數量激增,誘發的環境污染問題日常加劇。而糞污中大量的磷、氮等,可轉化為硝酸和磷酸鹽滲透到地下水污染水體。此外,草地畜牧業集約化發展,隨大量飼料添加劑的使用,其中含有的重金屬物質,一則污染草原環境,另一方面加重畜產品藥物殘留,危害民眾人體健康,帶來公共衛生安全隱患。
總之,青海草原畜牧業發展正步入高速發展期,根據國外畜牧業集約化發展的經驗教訓,青海草原畜牧業集約化發展必須走可持續發展的之路,協調好生態與發展之間的關系,不單單兼顧當前畜牧經濟發展,而且能為后代子孫著想,為未來發展創造更好的發展條件。切忌,不能走先浪費,先污染,后治理的老路子,不能吃祖宗的飯而斷子孫的路。
青海有2億hm2的草地面積,同樣富含大量的農作物秸稈資源。為順應生態畜牧業的發展,相繼成立多個國家級秸稈養畜示范縣和省級示范縣,同時草原畜牧業的產業化發展同樣上了更高的層次。今后,青海草地畜牧業的發展,必將走可持續發展之路,逐漸成為青海牧民脫貧致富的重要途徑,更將成為農牧經濟發展的支柱產業。
根據上述分析可知,草地畜牧業持續發展應該是,在滿足當代人,又不損害后代人滿足對優質畜產品需求的發展條件下,采用不會耗盡草地資源和危害環境的生產方式,大力推行現代生物技術和使用高科技生物制品,實行對傳統草地畜牧業的現代化改造,又不造成對草地生態環境的破壞,維護草地、水、動植物遺傳資源的草地畜牧業發展戰略。
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