符號(hào)學(xué)視角下的《魯豫有約》主持技巧探析

□程漢華

符號(hào)學(xué)視角下的《魯豫有約》主持技巧探析

□程漢華

《魯豫有約》是一檔電視訪談?lì)惞?jié)目，于2001年在鳳凰衛(wèi)視開播，它是國內(nèi)訪談?lì)惞?jié)目的典范，對(duì)于其他訪談節(jié)目的發(fā)展有著深刻的影響。電視界認(rèn)為主持人是電視訪談節(jié)目的靈魂，主持技巧是貫穿整個(gè)節(jié)目始終的主線，主持技巧和主持風(fēng)格更是一個(gè)電視訪談節(jié)目的支柱性財(cái)富。本文以開播以來的《魯豫有約》為研究對(duì)象，并從語言符號(hào)的言語特色和提問方式上，以及非語言符號(hào)的表情語言和肢體語言等方面研究《魯豫有約》的主持技巧。

魯豫有約；主持技巧；語言符號(hào)；非語言符號(hào)

上個(gè)世紀(jì)90年代初，電視訪談節(jié)目開始登陸國內(nèi)電視臺(tái)。上海東方衛(wèi)視在1993年播出的《東方直播室》是國內(nèi)最早的電視訪談節(jié)目。隨后，電視訪談節(jié)目在國內(nèi)電視界迅速成長起來，《魯豫有約》便是其中的佼佼者之一。它的成功離不開好的策劃，也離不開節(jié)目主持人的主持技巧。本文將論述《魯豫有約》在主持技巧方面的閃光點(diǎn)，這也能幫助節(jié)目在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下完善自身，以此來面對(duì)來自各方的挑戰(zhàn)。

一、《魯豫有約》節(jié)目發(fā)展歷程

2001年，《魯豫有約》在香港鳳凰衛(wèi)視播出，2002年正式登陸國內(nèi)大陸電視臺(tái)。從開播至今，《魯豫有約》有過四次大的改變，從內(nèi)容到形式，它都時(shí)刻在適應(yīng)時(shí)代與受眾的需求。

2002年1月，《魯豫有約》播出了在大陸的第一期節(jié)目，節(jié)目定位為一檔訴說情感與故事的電視談話節(jié)目，一經(jīng)播出立即收到了觀眾的熱捧，很快擁有一批忠實(shí)的電視觀眾。但隨著節(jié)目的發(fā)展，節(jié)目組發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)所走的高端路線仿佛離群眾生活太遠(yuǎn)，所以在2005年，《魯豫有約》做出了一次全面的改版，改版后的《魯豫有約》涉及范圍變得廣闊，話題也變得通俗，邀請(qǐng)的嘉賓從明星大腕到平常百姓，都得到了登上舞臺(tái)訴說自己背后故事的機(jī)會(huì)。

2008年4月14日，《魯豫有約》以全新姿態(tài)登陸湖南衛(wèi)視，并更名為《快樂心靈·魯豫有約》。湖南衛(wèi)視主打娛樂，此時(shí)《魯豫有約》的加入，不免稍顯尷尬，因?yàn)橐选遏斣ビ屑s》做得娛樂化，這不符合觀眾心中先前就扎根的品牌形象。但是《魯豫有約》是一個(gè)適應(yīng)能力非常強(qiáng)的節(jié)目，在改名為《快樂心靈·魯豫有約》之后，為了迎合“快樂”這個(gè)主題，《魯豫有約》在嘉賓的選擇上做出了一些細(xì)微的變化。

2010年1月4日，《魯豫有約》改名為《愛傳萬家——說出你的故事》，正式登陸安徽衛(wèi)視。“愛傳萬家”是安徽衛(wèi)視一時(shí)的宣傳口號(hào)，而《魯豫有約》在更名時(shí)直接帶上愛傳萬家的名稱，一方面表示人文情懷的增加，另一方面也說明了《魯豫有約》要做一個(gè)走進(jìn)“萬家”的節(jié)目，成為一個(gè)大眾舞臺(tái)的目標(biāo)。

2015年4月16日，《魯豫有約》經(jīng)過全新升級(jí)改版，登陸海南的旅游衛(wèi)視，繼續(xù)活躍在電視訪談?lì)惞?jié)目的前沿。

二、從語言符號(hào)看《魯豫有約》的主持技巧

《魯豫有約》從開播至今已播出有2000多期，在這么多期的節(jié)目中，主持人陳魯豫所體現(xiàn)出來的主持技巧是一個(gè)非常具有研究價(jià)值的部分。主持人是電視訪談節(jié)目的核心和靈魂，關(guān)于主持以及對(duì)整場節(jié)目的把握的技巧性的東西是節(jié)目能深受觀眾喜愛的關(guān)鍵。本文將從語言符號(hào)中的言語特色和非語言符號(hào)兩個(gè)大的方面來研究《魯豫有約》的主持技巧。首先探討語言符號(hào)中的言語特色。

（一）巧妙的提問方式

《魯豫有約》之所以作為電視訪談節(jié)目的標(biāo)桿，是與主持人擁有好的主持技巧分不開的。電視訪談節(jié)目普遍為問答的形式，而主持人怎么提問，提問哪些問題，都是節(jié)目出彩的關(guān)鍵。在場中雖然會(huì)有導(dǎo)播提示提問的問題大概涉及哪些方面，但從節(jié)目中來看，魯豫在處理問題上都是將之變得生活化、聊天式的。這些問題看似“有氣無力”，實(shí)際上正是這種聊天的方式讓嘉賓放松下來。

在《盲人孩子追夢記》這一期中，魯豫一些提問如下：

魯豫：像代博你們的聽力都會(huì)特別特別好對(duì)嗎？

代博：嗯，應(yīng)該比平常能更多地感知一點(diǎn)。

魯豫：那比如說像現(xiàn)在這樣的掌聲，你就大概能夠知道現(xiàn)場有很多的觀眾，大概你有兩百多個(gè)觀眾，這個(gè)是你能感覺到的吧？

當(dāng)她問代博能不能通過掌聲來判斷現(xiàn)場的人數(shù)時(shí)又“無意”提示兩百多人，然后問代博是否能感覺出來，這樣做既讓代博能夠講述盲人的確在聽覺上要優(yōu)于平常人，又能避免萬一代博真的猜錯(cuò)而帶來的尷尬，這就是一種巧妙的提問方式。

（二）真誠的交流方式

對(duì)于來自各行各業(yè)的嘉賓，主持人陳魯豫似乎都能從容應(yīng)對(duì)。當(dāng)然這與她的平時(shí)積累和訪前準(zhǔn)備分不開，陳魯豫有一個(gè)以不變應(yīng)萬變的良策，那就是開誠布公地同嘉賓進(jìn)行交流。在電視訪談節(jié)目中，通過主持人的引導(dǎo)，嘉賓通常表達(dá)出的都是真實(shí)的情感，訴說的都是真實(shí)的故事，而這個(gè)時(shí)候主持人要的是一份真誠的心，無論這個(gè)故事是美好的還是難以啟齒的，真誠總能化解尷尬帶來理解，因?yàn)橹挥姓嬲\，才能使節(jié)目的語言傳播達(dá)到理想效果。魯豫在與嘉賓聊天般的對(duì)話中，她的感性、聰穎、機(jī)智靈活，以及知識(shí)女性獨(dú)有的氣質(zhì)在節(jié)目中處處散發(fā)，展現(xiàn)出了她的個(gè)性化。

（三）傾聽藝術(shù)的使用

傾聽是一門藝術(shù)。在電視訪談節(jié)目中，傾聽更顯得重要。在《魯豫有約》中，我們經(jīng)常會(huì)看到這樣一個(gè)場景：當(dāng)嘉賓在不斷地講述某一個(gè)故事、某一段經(jīng)歷時(shí)，主持人陳魯豫總是喜歡拿手掌托著下巴，把身子偏向嘉賓，用一雙眼睛目不轉(zhuǎn)睛地盯住嘉賓，對(duì)于嘉賓講述的內(nèi)容不時(shí)地予以回應(yīng)，或是點(diǎn)頭，或是簡短接上一句，這樣一種傾聽方式會(huì)讓嘉賓覺得自己談的內(nèi)容得到了認(rèn)可。作為主持人，多傾聽不但能夠?qū)⒆约喝谌氲郊钨e的故事中去，而且能夠留給自己充分的時(shí)間去思考自己接下來的提問和對(duì)全場的把控。傾聽不但能獲取有效的信息，同時(shí)也是對(duì)對(duì)方的尊重，這樣才能贏得對(duì)方的信任。

傾聽并不是一言不發(fā)地旁聽，而是需要伴隨著嘉賓談話的節(jié)奏來接一些簡短的語言，比如“嗯”“真的嗎？”等等，以此來告訴嘉賓你正在認(rèn)真地與他交流。同時(shí)傾聽更需要在選在合適的時(shí)機(jī)，如果看到嘉賓的話匣子打開了，故事正在源源不斷地被講述出來，這時(shí)候主持人要選擇認(rèn)真地傾聽，而感覺嘉賓一時(shí)無法表達(dá)出來，或者有些逃避話題，主持人就可以提一些暗示的問題。

三、從非語言符號(hào)看《魯豫有約》的主持技巧

在傳播學(xué)領(lǐng)域中，人所發(fā)出的符號(hào)基本分為語言符號(hào)和非語言符號(hào)，語言符號(hào)是人類表情達(dá)意最基本的符號(hào)，但更多的時(shí)候非語言符號(hào)卻能表達(dá)出我們語言符號(hào)不能表達(dá)的信息。有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，在人們?nèi)粘１磉_(dá)的信息總量來看，通過語言符號(hào)傳達(dá)出來的只占到35%，而非語言符號(hào)所能表達(dá)的信息能占到65%。所以從某種意義上說，在研究主持技巧上，非語言符號(hào)比語言符號(hào)中的言語特色研究價(jià)值更大。

（一）表情語言

人的整個(gè)面部是人們傳遞給其他人信息的主要“場所”，除了發(fā)出語言符號(hào)以外，人面部的神態(tài)表情同樣包含了豐富的信息。表情是一個(gè)人除了語言外最能直接傳遞信息的渠道，不同的表情包含著豐富的意思。在談話節(jié)目中，人們總會(huì)看到各種真情流露，或者各種眼神交流，《魯豫有約》也不例外。陳魯豫更多時(shí)候會(huì)靜靜地注視著嘉賓，高興的地方面帶微笑，傷心的地方面帶惋惜，這些表情語言會(huì)給嘉賓親切真誠的感覺。陳魯豫在節(jié)目中不但是一個(gè)有品味的傾聽者，更是一個(gè)能察言觀色的觀察者。這些能讓她嫻熟地把嘉賓帶入真正的交流中去。

（二）肢體語言

人們在日常說話之外，總是自覺不自覺地伴隨著一些肢體語言。說話的過程中打一些手勢，或者以何種姿勢坐、立、行走等，都在幫我們傳遞著豐富的信息。

在節(jié)目中，陳魯豫沒有任何過激的肢體語言，更多的時(shí)候都是安靜地斜靠在沙發(fā)上，和嘉賓保持合適的距離進(jìn)行聊天式的訪談。其他訪談節(jié)目的主持和嘉賓基本會(huì)端端正正地坐在椅子里，進(jìn)行著一問一答的流程。談話過程中，如果有趣，陳魯豫會(huì)仰在沙發(fā)上哈哈一笑，有時(shí)又會(huì)托著下巴靜靜傾聽，這樣的肢體語言都營造出一個(gè)合適的談話空間，長期下來便形成了《魯豫有約》獨(dú)有的主持特色，而這種特色久而久之便成為了一個(gè)節(jié)目的主持技巧。肢體語言上的技巧大大提高了節(jié)目的生動(dòng)性，使節(jié)目更能打動(dòng)觀眾。

（三）穿著形象

對(duì)于一個(gè)出現(xiàn)在大眾舞臺(tái)上的主持人，其形象是一個(gè)強(qiáng)烈的視覺沖擊符號(hào)。對(duì)于陳魯豫來說，她算不上一個(gè)美女，但她大方、莊重、親切熱情，這些使得她具有了非常好的氣質(zhì)。在節(jié)目中，她一直留著齊肩短發(fā)，顯得溫婉親切。在穿著上，她在不失時(shí)尚元素的同時(shí)，她也會(huì)配合不同的節(jié)目主題來選擇衣裝和色彩。當(dāng)采訪對(duì)象比較年輕時(shí)，她通常會(huì)著一身鮮亮的顏色，而在嘉賓是穩(wěn)重人士的場合下，她會(huì)選擇黑色衣裝。這樣給人的感覺永遠(yuǎn)不會(huì)突兀，讓整個(gè)現(xiàn)場感到舒適。當(dāng)然，主持人整體的節(jié)目形象不僅僅只靠衣裝來體現(xiàn)，更重要的是一個(gè)人的品質(zhì)、文化修養(yǎng)以及生活品味所整合出來的形象。

（四）現(xiàn)場觀眾

與《藝術(shù)人生》和《楊瀾訪談錄》不同的是，在《魯豫有約》的現(xiàn)場有接近三百位觀眾，而前者兩檔節(jié)目是主持人與被訪者單獨(dú)進(jìn)行的，場地也不是一直固定?！遏斣ビ屑s》現(xiàn)場的這近三百位觀眾是主持人可以利用的一個(gè)很好的資源。在很多期節(jié)目錄制的過程中，陳魯豫都會(huì)讓觀眾與嘉賓進(jìn)行互動(dòng)，這樣使節(jié)目更能貼近實(shí)際，走進(jìn)觀眾。對(duì)于嘉賓來說，在講述自己的經(jīng)歷時(shí)能得到觀眾的認(rèn)可和鼓勵(lì)，是一種莫大的動(dòng)力，會(huì)促進(jìn)嘉賓更有興趣進(jìn)行下去。

總之，從非語言符號(hào)方面來看，《魯豫有約》也很好地運(yùn)用了各種非語言符號(hào)，令節(jié)目在主持人和嘉賓精彩的言語之外，顯得更加生動(dòng)和自然得體。這些元素加起來就形成了一個(gè)節(jié)目的品牌優(yōu)勢，才能在觀眾心中處于更高的地位。

四、結(jié)語

《魯豫有約》的主持技巧一直貫穿在語言符號(hào)和非語言符號(hào)當(dāng)中，從各種特色言語的使用到節(jié)奏的控制，從表情到姿態(tài)再到氣氛的烘托，陳魯豫出色的主持技巧讓節(jié)目生動(dòng)起來。在節(jié)目中，陳魯豫所體現(xiàn)出來的主持技巧是節(jié)目能夠深得觀眾喜愛的關(guān)鍵原因，從語言符號(hào)到非語言符號(hào)，她都很好地運(yùn)用，從而達(dá)到理想的效果。這也是《魯豫有約》多年發(fā)展下來最寶貴的“積蓄”。這筆財(cái)富也能推動(dòng)節(jié)目更快地完善自身而從容地面對(duì)挑戰(zhàn)。

1.晨曦.遭遇瓶頸還是華麗轉(zhuǎn)身——改版后《魯豫有約》可持續(xù)發(fā)展的可行性分析［J］.電影文學(xué)，2009（11）.

2.韓玉.以《魯豫有約》為例看電視談話節(jié)目發(fā)展策略［J］.東南傳播，2009（01）.

3.金葉.《魯豫有約》主持人角色的非語言符號(hào)解析［J］.浙江傳媒學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（04）.

4.張婷婷.試析《魯豫有約》節(jié)目中的會(huì)話特征［D］.黑龍江大學(xué)，2009.

5.田中陽.傳播學(xué)基礎(chǔ)［M］.岳麓書社，2009：114-115.

（作者系湖南師范大學(xué)碩士研究生）