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外貿工作室成立模式研究
——基于我校商務英語專業外貿工作室成立模式

2016-04-13 05:16:43古培紅
山東農業工程學院學報 2016年12期
關鍵詞:商務英語實訓教學

古培紅

(廣州鐵路職業技術學院廣東廣州510430)

外貿工作室成立模式研究
——基于我校商務英語專業外貿工作室成立模式

古培紅

(廣州鐵路職業技術學院廣東廣州510430)

商務英語專業外貿工作室充分利用了現代信息技術來達到將“工廠搬進學校”,“將外貿搬進校園”的實訓目的,以培養社會需要的,尤其是“珠三角”大量需求的英語和商務雙融合的復合型應用人才。本文從專業特點出發,研究商務英語專業外貿工作室的成立模式。

商務英語;外貿工作室

廣州市教育科學“十一五”發展規劃明確指出今后五年廣州市教育改革與發展的重點與趨勢之一:實施“教育e時代工程”,提升教育信息化水平以擴大基于網絡的信息技術在教學過程、教育管理等方面的應用領域,以提高教學質量、提高管理水平、提高辦學效益。商務英語專業外貿工作室充分利用了現代信息技術來達到將“工廠搬進學校”,“將外貿搬進校園”的實訓目的,調動學生積極性,實現人才培養。

1.成立工作室的必要性

我系成立外貿工作室,其必要性主要是基于以下三點考慮:

1.1 有利于培養學生的外貿實踐能力,積累實踐經驗,提高商務外語人才培養質量

商務外語是橫跨商務和語言兩個范疇的專業,它具有明顯的語言類、文科類課程體系特征,同時它們所面對的職業崗位涉及商業機密的特殊性,使得商務外語專業很難像工科專業那樣在校外真正做到“工學結合”。因此我們需要在校內創新開辟一條適合商務外語專業的工學結合之路,即建立生產性的外貿實訓中心和外貿工作室為學生提供一個外貿工作的平臺,以此培養學生的外貿實操能力。

1.2 有利于提升教師的專業能力和科研能力

構建“工作室”制工學結合教學模式可以將教學、科研課題與企業等力量進行整合。這種跨專業的補充與發展,便于高技能人才的培養,對教師素質的提高也起到“充電器”的作用。[1]

1.3 有利于進一步深化教學改革,探索一條商務外語專業的工學結合的新路子

目前的商務外語專業通過創新人才培養方案、完善課程標準、構建“課內實踐、校內實訓、校外實習”的“三位一體”實踐教學等方式,積累了一定的教學和改革的經驗,但要在校外實習基地實現外貿的頂崗實習一直是一個瓶頸,在這樣的條件下,一旦成立外貿工作室,將創造新的教學途徑,創新開辟一條工學結合的新路子,為學有余力的尖子生和興趣生創造最好的外貿工作環境,并以此帶動教與學兩方面向更高層次更實用方向邁進。

2.工作室概況

工作室人員組成:工作室成員成立之初控制在15名之內,包括1-2名指導老師和2名左右參與老師,并聘請合作企業的1名企業指導專員。

工作室的目標:本工作室以網絡平臺為主要依托、項目教學和課題研究為重要方式、進出口外貿業務為主要內容,在學院工作室小組的領導下,自主開展工作室項目教學、教研教改、外語技能大賽培育和生產性實踐教學的工作。

工作室布局:前臺接待處、外貿業務部、總經理辦公室、商務談判室、會議室[2]。

3.工作室模式

本工作室努力研究、探討并實踐珠三角地區商務外貿行業工作崗位群需求和技能要求,帶領一批優秀學生積極參加中小型企業或外貿機構外貿業務拓展,積極參加省內外各技能大賽,不斷充實和提高教師的雙師型能力和教學科研水平。

外語系和深圳世達信外貿進出口有限公司合作建立生產性實訓基地——外貿中心和外貿工作室,這是培養商務外語專業學生外貿實踐能力、積累實踐經驗的平臺,該中心按照外貿公司機制進行貿易活動。外貿工作室承接深圳公司業務,為其開拓外貿市場和尋找新客戶,同時該公司指派專門人員到校內實訓基地指導老師和學生開展外貿業務和實訓。該公司向外貿中心提供實踐業務,業務項目種類主要是(1)出口貿易業務。該外貿公司提供數碼電腦產品、工藝品等產品,外貿實訓中心根據該公司提供的產品和客戶源信息等通過電子商務平臺開展外貿業務工作,熟悉出口貿易的一般流程:如報價、訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關手續、裝船、運輸保險、提單、結匯。(2)代理進出口報關業務。工作描述:①根據海關規定,代表所屬報關單位辦理進出口貨物的報關業務;②提供齊全、正確、有效的單證,準確填制進出口貨物報關單,并按有關規定辦理進出口貨物的報關手續;③海關檢查進出口貨物時,應按時到場,負責搬移貨物、開拆和重封貨物的包裝等。外貿工作室在專業教師和外貿公司專家共同指導學生開展外貿業務工作,通過這種在真實的外貿環境讓學生進行“真刀真槍”的外貿工作操作訓練,提高學生的專業素質,掌握過硬的動手能力,更能讓學生真正體驗到一個外貿企業的基本運作過程和進出口業務操作流程,同時能提高學生的敬業意識,培養學生的吃苦耐勞精神,提升誠信品質和團隊意識,使他們達到“應知、應會”的基本能力要求,初步養成“樸實、踏實、務實;能干、肯干、會干”的職業素質。同時提升老師的外貿實踐技能,另外也能擴大外語系外聯的渠道,增強外語系與涉外企業的溝通。

工作室參照外貿公司的經營結構,對項目小組的學生進行細致的專業分工,大體可分為四組:外貿助理組、外貿業務員組、外貿跟單員組、報關員組。項目小組的建立實際上是外貿及出口業務流程的細部分工,在實施中組成一個完整的外貿工作系統,使學生始終圍繞大系統運行的前提下,注重對自身個體外貿“業績”的培養和發展。在實際課題教學中,對學生在不同階段職責范圍提出明確的要求,以形成一個完整的、科學的教學體系。[3]

這四組的學生根據實際情況不定期更換崗位和職能,這樣學生對外貿的各個環節會有足夠了解和認識,并始終注重對外貿過程整體性的把握。同時,由于課題來自外貿公司的實際項目,各組學生互相配合,完成課題任務,這樣更有利于學生對課題深度、廣度的研究,有利于培養相互合作的團隊精神,為他們盡快的勝任市場的挑戰,在未來的企業中發揮全面而重要的作用提供強有力的支持。

4.工作室的職能

4.1 引進企業項目,業余實踐,學生實訓—成立外貿興趣小組,組織學生利用課余時間開展企業項目

為保證業務的順利開展,在2012年3月初舉辦了外貿興趣小組宣講會,主要針對商務英語和應用日語專業二年級學生(2010級),因為二年級學生已經具備了一定的商務知識和國際貿易理論知識,且對于商務函電寫作也較為熟悉。宣講會上主要向學生介紹了工作室的實際功能和真實業務,并同時強調外貿興趣小組的紀律要求和管理制度,同學們踴躍報名,經過甄選,一共招募了18名學生參與。外貿興趣小組由商務英語專業教師、實訓員、企業人員和18名學生組成,利用課余時間,主要為下午時段工作。工作任務可分解為以下步驟:(1)作為出口方代表通過互聯網的各大中英文電子商務平臺上傳商品資料、聯系方式,進行產品推廣;(2)深圳公司向工作室提供了部分有待開發的客戶信息,因此,利用郵件方式積極聯系潛在客戶,寄送產品目錄;(3)每日進行公司信息和產品資料的更新、維護,查收郵件,針對詢盤及時回復;(4)接到訂單后,協助深圳公司進行跟單。從3月份開始工作室一直開展此項工作。并每年創收20000余元。[4]

4.2 實踐教學—將工作室的業務融入外貿業務綜合實訓課程

外貿業務綜合實訓課程安排在三年級的第一學期,為期三周,主要實訓項目包括產品推廣、函電往來及外貿業務的談判、價格核算、合同訂立、單證制作等。在實訓中引入真實業務,實現理論學習和實際操作的不斷交替,讓每個同學都切實體會到外貿業務開展的整個工作流程,提高學生的職業素養和能力。2014年完成實踐教學總計近400學時。

4.3 學生培養和技能大賽

培養高素質技能型人才需要有實踐環境的直接熏陶,需要在良好的企業條件下反復訓練。學生成為工作室的主體,在真實的企業實踐環境中學習,感受到企業的工作氛圍,了解外貿企業的工作過程、職業素質要求。工作室的成立對學生多方面能力的提高都有較好的作用,主要體現在以下兩個方面:

4.3.1 英語交際能力

工作室所承接的業務要求把實際產品通過國際電子商務平臺進行推廣,其工作語言是英語,提高了學生的英語交際能力。不僅詞匯量擴大了,而且寫作水平也得到了鍛煉。以阿里旺旺的使用為例,阿里旺旺是阿里巴巴電子商務平臺的即時交流軟件,可以通過阿里旺旺直接和外商進行溝通。

4.3.2 外貿業務能力

通過實際業務,培養和鍛煉學生在國際商務環境中的分析、組織、應變、管理以及交流的能力。在推廣產品階段,學生根據真實的產品載體,通過搜索引擎尋找產品的潛在客戶,或者通過國際貿易B2B平臺的注冊,將產品信息上傳,開展詢報盤等實際業務操作。

除了注重學生技能的實際操練,工作室組織學生參加英語口語大賽和寫作技能大賽。

4.4 教師科研和課題

工作室以網絡平臺為主要依托,以校企合作為重要方式,以進出口外貿業務為重點工作,同時帶領專業教師研究、探討珠三角地區商務外貿行業工作崗位需求和技能要求,開展工作室項目教學、教研教改、課程建設方面的工作,不斷充實和提高教師的雙師型能力和教學科研水平,2013年工作室教師共發表論文19篇,課題3項,市級精品課程1門和院級網絡課程1門。[5]

5.存在不足

5.1 業務范圍有待進一步擴展

工作室引入企業并承接真實業務,學生參與外貿業務的開展過程,并獲得了真實環境下的技能訓練。但是企業只交給工作室客戶開發的環節,一旦有訂單仍需交還給企業,因此,學生僅對這一環節有切身的體會,而其他相應環節只能借助模擬實訓來完成,無法實現整個工作過程的操作。

5.2 對學生的激勵機制有待完善

作為生產性實訓中心,學生通過努力接到訂單,為公司業務的開展做好鋪墊,因此,工作室應積極同合作企業爭取獎勵,以激勵學生的工作熱情。

工作室在專業教師和外貿公司專家共同指導學生開展外貿業務工作,通過這種在真實的外貿環境讓學生進行“真刀真槍”的外貿工作操作訓練,提高學生的專業素質,掌握過硬的動手能力,更能讓學生真正體驗到一個外貿企業的基本運作過程和進出口業務操作流程,同時能提高學生的敬業意識,培養學生的吃苦耐勞精神,提升誠信品質和團隊意識。

[1]丁新民.校企合作探索知識型高技能人才培養的新途徑[J].探索與實踐,2008(12):90-93.

[2]禹婷婷.高職商務英語專業校內生產性實訓基地建設研究——外貿工作室建設構想[J].吉林省教育學院學報,2012(09):80-81.

[3]解麗丹,湯俊.基于工學結合的一體化外貿工作室的建設與管理[J].湖北函授大學學報,2012(06):9-11.

[4]步雅蕓.以“網絡+工作室+公司”為載體的國際貿易校內生產性實踐教學探索[J].太原大學學報,2011(4):88-91.

[5]江賓.基于外貿工作室教學的實踐探索[J].寧波教育學院學報,2012(03):18-20.

The Study of Established M ode of Foreign Trade Studios——Based on the business English professional studio set up mode of foreign trade in our school

Gu Pei-hong
(Guangzhou Institute of Railway Technology Guangdong Guangzhou 510430)

Business English professional foreign trade studio full take advantage of modern information technology to achieve the training purposes"factory moved into universities","The trade moved into Campus"to foster composite applications talents of social needs,especially the"Pearl River Delta"a lot of demand for English and business double fusion.From the professional characteristics,this article studies the established mode of foreign trade studios of business English.

Business English;Foreign trade studios

G642

A

2095-7327(2016)-12-0073-02

古培紅(1967.03—),女,廣東焦嶺人,畢業于長沙鐵道學院,講師,就職于廣州鐵路職業技術學院,研究方向為比較教育、英語教學法。

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