更正
2016-04-22 15:47:30
肉類研究 2016年3期
關鍵詞：研究
現將《肉類研究》2016年30卷1期15頁“研究3 個凍結溫度（-8、-23、-38 ℃）條件下牛肉凍結過程中的水分狀態的變化”更正為“研究3 個凍結溫度（-18、-23、-38 ℃）條件下牛肉凍結過程中的水分狀態的變化”。由于編校過程的失誤給讀者帶來的不便敬請諒解。
《肉類研究》編輯部
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