高職旅游地理課程項目化教學探析

[摘 要] 項目教學法是目前比較具有創新性的教學方法，特別是在高職教學中，需要提高學生的實踐能力，所以要更多地使用知識，實現“教學做一體化”。高職旅游地理課程教學具有很強的應用特色，采用項目化教學方法是非常合適的，而且是必須的，也是高效的。但是為了達到這樣的教學目的，還是需要準確定義和安排高職旅游課程，組織高效、趣味的項目內容。從課程項目化教學的角度，對高職旅游地理進行教學方法的分析。

[關 鍵 詞] 高職；旅游地理課程；項目化；教學；組織內容

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）25-0090-01

項目化教學方法，是“行為導向教學”的方法之一，是師生通過共同實施一個完整的項目而進行的教學活動。項目在開始時，需要規定時間和項目內容，然后在項目結束時，可以獲得一個比較完整的作品，對知識有一個整體的認識。這一教學方法符合新課程的要求，順應高職教育的改革方向，也有助于提高高職院校的競爭力和教學水平。課程項目化的教學目標是培養學生的職業意識和專業能力，強調學生的自主性、師生互動以及運用知識解決問題的能力。所以在項目內容設置時，要體現思維的引導性和邏輯的層層遞進，更要將學生作為項目的主體，合理規定項目時間，高效的同時保證學生有足夠的思考和行動空間。具體實施方法如下：

一、明確教學目標，制定項目任務

旅游地理課程的教學目標主要是：提高人文素養、豐富專業知識、發展專業能力等。旅游地理課程所傳遞的是一種人文素養，因為想要讓他人從自己的介紹中感受到這個地點的文化，那自己就必須先要了解這里的人文特點，形成人文素養。在教學過程中，要注意結合這個教學目的，融入地方特色文化，將其作為教學的重要聯系點和發展點。除了老師的組織準備，還可以要求學生自己準備或者是在項目中逐漸補充。以此來提高學生發展地方旅游文化的精神準備，豐富其人文素養。專業知識自然是項目化教學中必須包含的內容，根據教材的內容介紹，發展對全國旅游地理的背景認識，突出產業地理和客源地理的關系，突破傳統對旅游地理的認識，注重其科學性的深入介紹，提高專業的知識積累，從而為日后知識的豐富打下基礎。最后一個則是發展專業能力，專業知識豐富不代表專業能力強，但是如果專業能力強，必須要求專業知識豐富。通過項目化教學，要求學生通過市場調查、旅游產品的開發、市場了解等，去設計旅游路線、規劃區域特色旅游、打造旅游品牌等，形成具有項目特色的教學體系。發展學生整體思維能力和項目的設計及操作運行能力，以及問題出現時的沉著應對能力等。

二、學生制定、老師審核，分工明確合作完成

為了突出學生在課程項目化教學中的主體地位，學生要作為項目內容的設計者。根據老師制定的項目主題以及想要達到的目標，學生給予方案設計，并且通過組內討論制定初步方案。然后由老師審核，評價其可行性及實施意義，幫助學生進一步糾正和完善，最終制定合理的方案。并且在實施之前，學生也要規劃一下，自己想要達到的目標，并且制定評價成功與否的準則。另外，還要計劃好時間，要做到高效、高質。

小組合作的方法是課程項目化教學主要使用的組織形式，因為個人的能力和思維畢竟有限，項目實施過程中又會出現很多的問題，只有集思廣益，發揮大家的力量，才能共同完成，而每個人又能在這個過程中收獲鍛煉。在開始前， 要進行明確的分工，每個人都清楚自己的責任，且要做好自己事情的同時，注意和其他同學協調。特別是在一些旅游景點的實際調查過程中，更需要大家堅持、不怕吃苦，注意細節，更要注意自身紀律的組織性。科學分組，各司其職，合作完成最終的課程項目。

三、加入技能培養的高素質內容，提升項目實施價值

高職教育主要是對技能的提升和教育，在項目實施過程中，這一特點也需要體現出來。如，再認知的技能，因為一些旅游景點隨著時代的變遷會有一些變化，如果只是從書本上進行單純的認知，那么對旅游資源的理解是不能很詳盡的。培養再認知能力，采用變化的旅游景區背景，例如，從觀光旅游向休閑旅游的轉變過程，讓學生學習如何收集旅游資源，如何進行調查和利用，并培養其調查能力。旅游地理的課程教學，最重要也是最核心的技能是讓學生學習設計旅游路線，實現旅游景點的整合與協調。在項目實施過程中，注意此些任務的布置和監督，對重點能力進行多次、重點的培養。還有拓展技能，在項目實施時，除了完成相應任務之外，還要求學生在此基礎上能夠針對自己在過程中的感悟和一些突發奇想，來進行任務的拓展。例如，旅游可持續發展的建議，創新旅游發展的想法等。

總之，高職旅游地理課程項目化教學對該課程有很重要的創新意義，能體現高職教學的實踐特點，更能發揮學生的主動性，培養學生應用知識和解決問題的能力，將旅游發展和環境保護以及人文精神結合起來，從外在到內涵，又反映到外在，實現系統化學習。

參考文獻：

劉瓊英.高職《中國旅游地理》課程項目化設計與實踐[J].成都紡織高等?？茖W校學報，2014，31（4）.