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新型城鎮化與農產品流通渠道模式相關性研究

2016-04-29 00:00:00吳升
今日財富 2016年2期

摘要:新型城鎮化對農產品流通模式提出新要求,而優化農產品流通模式能促進新型城鎮化的發展。另一方面,大中城市數量增加,城市規模不斷擴大,越來越多的農民轉換成市民,需要購買農產品的消費者數量快速增長。因此,新型城鎮化與農產品流通渠道模式互相影響。

關鍵詞:新型城鎮化;農產品;流通渠道模式

一、新型城鎮化相關概念

根據大英百科全書的定義,城鎮化是指人口向城鎮集中的過程。這個過程表現為兩個方面,一方面是城鎮數目的增多,二方面是城市人口規模不斷擴大。城鎮化進程中,第一產業比重逐漸下降,第二、第三產業比重逐步上升,同時伴隨著人口從農村向城市流動這一結構性變動。

而新型城鎮化則是以城鄉統籌、城鄉一體、產城互動、節約集約、生態宜居、和諧發展為基本特征的城鎮化,是大中小城市、小城鎮、新型農村社區協調發展、互促共進的城鎮化。新型城鎮化的“新”就是要由過去片面注重追求城市規模擴大、空間擴張,改變為以提升城市的文化、公共服務等內涵為中心,真正使我們的城鎮成為具有較高品質的適宜人居之所。新型城鎮化的核心在于不以犧牲農業和糧食、生態和環境為代價,著眼農民,涵蓋農村,實現城鄉基礎設施一體化和公共服務均等化,促進經濟社會發展,實現共同富裕。

新型城鎮化與傳統城鎮化的最大不同,在于新型城鎮化是以人為核心的城鎮化,注重保護農民利益,與農業現代化相輔相成。新型城鎮化不是簡單的城市人口比例增加和規模擴張,而是強調在產業支撐、人居環境、社會保障、生活方式等方面實現由“鄉”到“城”的轉變,實現城鄉統籌和可持續發展,最終實現“人的無差別發展”。

二、農產品流通的特點

農產品流通是指農產品從供應地向接受地的實體流動中,將農產品生產、收購、運輸、儲存、加工、包裝、配送、分銷、信息處理、市場反饋等功能有機結合、優化管理來滿足用戶需求,并實現農產品價值增值的過程。其特殊性主要表現在:

(一)農產品流通量大。農產品是一個相對較大的概念,不僅包括糧食、經濟作物,還包括水產品、肉禽蛋奶等。涉及的行業也較為廣泛,包括傳統的種植業、林業、漁業、畜牧業等。農產品的商品率很高,大部分農產品都可以轉化為商品。它們不僅直接滿足人民生活的需要,還能為食品工業、輕紡工業、化工工業提供原材料。農產品涉及的范圍廣,需求量大,流通量也大,因此要求對農產品進行空間范圍的合理布局和規劃。

(二)農產品流通的獨立性。農產品的生化特性決定了它在硬件設施、技術手段、運輸工具、倉儲條件等方面具有獨特的要求。在農產品儲藏和運輸的過程中,為了保證農產品的品質,必須采取烘干、防潮、低溫、防蟲害等一系列技術手段。這就需要有配套的硬件設施,比如專門設立的倉庫、專用運輸工具、專用碼頭、輸送設備、裝卸設備等等。而且,需要對農產品物流中的收購、批發、零售等中轉環節進行嚴格的質量控制,才能確保農產品的品質達到要求。

(三)農產品儲運要求較高。農產品儲運是農產品流通當中的一個重要環節,比一般產品的儲運更為復雜。首先,農產品的生產地點和消費地點都很分散,而且農產品的流通渠道一般都是長渠道,往往需要兩個以上的儲存點和兩次以上的裝卸,單位產品儲運的成本較高。只有科學地規劃農產品的流向,才能有效地避免倒流、對流等不合理運輸現象。其次,農業生產具有季節性,因此無論是農業生產資料的運輸還是農產品的運輸都具有季節性。最后,農產品是有機物,不恰當的儲運方式容易損壞農產品,因此要根據農產品的生化特性來安排合適的儲運方式,以免降低農產品的使用價值。

(四)較強的政府干預。目前我國農產品的生產主要以分散的個體農戶為主,因此農產品流通的矛盾主要表現為“小生產與大市場”不對等的地位問題。要解決這個矛盾,政府就必需對農產品的流通進行有效地干預。

三、新型城鎮化與農產品流通渠道模式的相關性分析

(一)新型城鎮化對農產品流通模式提出新要求

隨著我國加入WTO,農產品流通渠道已經從國內市場拓展到國際市場,農產品市場競爭更加激烈,農產品流通模式決定著農產品以及相關行業的生存與發展壯大。農產品及其關聯產業的競爭,已經不再僅僅局限于某個生產或銷售環節,而是更多地表現為產業鏈之間的競爭。優化的流通渠道模式是提升農產品競爭能力的方法之一,它將上下游各主體作為整體,相互合作,信息共享,提高流通網絡的快速反應能力;通過整合管理,可使流通網絡各環節為了共同的目標保持協調一致,降低流通成本,實現效益更大化。由此可知,優化農產品流通模式可以提高農業收益與效益,為更多的進城農民提供工作崗位,為城市居民日常消費提供更多便利,從而促進新型城鎮化的進一步發展。

(二)優化農產品流通模式能促進新型城鎮化的發展

優化農產品流通模式己經得到了各個流通主體的一致認同,并影響著農業生產和人們的生活,有利于促進新型城鎮化順利發展。首先,優化農產品流通模式有利于增加農民收入。農產品流通的發展促進著農村新的社會分工,農民不再單純地向社會提供初級農產品,而是參與到農產品的生產、運輸、倉儲、包裝、加工、配送等各個環節之中。從而實現多渠道增加收入,擴大就業,促進農業的發展。其次,優化農產品流通模式有利于解決農產品消費安全問題。通過優化農產品流通渠道,整個流通網絡得到管理和控制,確保了農產品生產、運輸、倉儲、包裝、加工、配送等環節的質量安全。

綜上所述,優化農產品流通模式不僅有利于農民的增收,又有利于農產品流通的順利進行,并實現中間環節的主體效益最大化,還能為城鎮居民的日常生活提供便利,保證城鎮居民的食品安全。而這些正與新型城鎮化進行的目的不謀而合,因此,優化農產品流通模式可以大大促進新型城鎮化的進一步發展。

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作者簡介;吳升(1973-),男,河南鄭州人,工商管理碩士,講師,研究方向:市場營銷。

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