初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化探索

我國(guó)著名化學(xué)家戴安邦曾說(shuō)過(guò)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式。”在新課改實(shí)施的今天，化學(xué)教學(xué)應(yīng)合理運(yùn)用、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，進(jìn)而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中形成化學(xué)模型、化學(xué)概念，增加知識(shí)和技能，提高觀察、實(shí)驗(yàn)等綜合能力，推動(dòng)學(xué)生形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，在此，筆者結(jié)合自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，談一下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化的幾點(diǎn)看法。

一、通過(guò)優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，凸顯現(xiàn)象特征

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)、探究的興趣和欲望，然而，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，化學(xué)試劑用量的精度不合適將會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)的效果，使實(shí)現(xiàn)呈現(xiàn)出現(xiàn)象不明顯的狀況，甚至還會(huì)出現(xiàn)與所預(yù)期結(jié)論不相符的現(xiàn)象，這種情況在顏色變化的異常、氣味生成等實(shí)驗(yàn)中尤為常見(jiàn)，作為化學(xué)教師應(yīng)對(duì)此加以矯正和正確引導(dǎo)，找出產(chǎn)生異常現(xiàn)象的緣由所在，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，整合一切資源，加以改革、創(chuàng)新，變異常為正常，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、實(shí)施求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)素養(yǎng)。

如：在“氧氣化學(xué)性質(zhì)、檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中， 經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象是：帶火星的木條不易復(fù)燃，此時(shí)，如果添加雙氧水濃度大，則反映太快，無(wú)法詳細(xì)觀察，而氧氣中的水蒸氣過(guò)高，不利于帶火星的木條復(fù)燃。針對(duì)此現(xiàn)象，筆者對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行優(yōu)化，將傳統(tǒng)教學(xué)中選擇“濃度為10%左右的雙氧水，相對(duì)較長(zhǎng)的火柴梗”的木條復(fù)燃準(zhǔn)備條件，轉(zhuǎn)換為“用帶火星的衛(wèi)生香或者木質(zhì)疏松的杉木、梧桐木等，不宜選擇木質(zhì)堅(jiān)硬的材料。”而在木炭在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)中，往往會(huì)由于木炭燃燒時(shí)間不夠長(zhǎng)，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，所以木炭宜選用硬質(zhì)木材燒制的木炭，這樣的木炭可保證燃燒的時(shí)間比較長(zhǎng)。

二、通過(guò)優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，確保操作的安全性、環(huán)保性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在操作過(guò)程中存在一定的危險(xiǎn)性，隨著信息媒介的傳播速度，我們通過(guò)新聞不乏聽(tīng)到、看到不少關(guān)于化學(xué)藥品的危險(xiǎn)情景，在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，稍有不慎，則會(huì)危機(jī)到生命安全以及環(huán)境污染等問(wèn)題，如：有的實(shí)驗(yàn)將會(huì)產(chǎn)生大量的SO2、P2O5等污染性物質(zhì)。因此，化學(xué)教師在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，應(yīng)滲透環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí)，改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的單一的知識(shí)傳授。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中增長(zhǎng)文化知識(shí)的同時(shí)聯(lián)系實(shí)際生活，提高學(xué)生化學(xué)的運(yùn)用能力等。

如：在性質(zhì)活潑的氧氣一課教學(xué)中，做關(guān)于氧氣性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般采取的是硫在氧氣中燃燒，我們知道在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，第一，燃燒匙容易燒壞；第二，二氧化硫氣體對(duì)環(huán)境有污染性。針對(duì)此，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生在燃燒匙內(nèi)墊一層細(xì)沙，預(yù)防加熱、升溫過(guò)程中銅與硫的直接接觸反應(yīng)而致使其損壞，而對(duì)于二氧化硫?qū)Νh(huán)境的污染，可以在瓶底放少量的氫氧化鈉溶液，以便吸收二氧化硫，最后，實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后，如果有剩余的硫，教師要有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生立即將燃燒匙放入水中，熄滅火焰，減少二氧化硫的污染性。此外，也可以采取橡皮塞的集氣瓶，將橡皮塞打孔后，放入燃燒匙，使得整個(gè)實(shí)驗(yàn)在封閉的裝置中實(shí)施，等待實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，倒入事先準(zhǔn)備好的濃NaOH 溶液，確保實(shí)驗(yàn)的安全性和環(huán)保性。運(yùn)用不同的實(shí)驗(yàn)方式，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

三、通過(guò)優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，促使實(shí)驗(yàn)節(jié)能降耗

化學(xué)藥品和實(shí)驗(yàn)儀器是保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的必備物質(zhì)條件。教師在教學(xué)過(guò)程中要使學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)儀器屬于公共器材，是服務(wù)每一屆學(xué)生的，其藥品都需要大量的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的，誘導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到器材、藥品重要性的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約降耗的良好習(xí)慣。對(duì)此，教師應(yīng)倡導(dǎo)學(xué)生從生活入手，運(yùn)用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，所謂微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是指用小型儀器、裝置和極少量的試劑進(jìn)行的一類(lèi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，換句話說(shuō)是一種以盡可能少的化學(xué)試劑和儀器來(lái)獲取所需化學(xué)信息的實(shí)驗(yàn)方法與技術(shù)。

如：滴灌潛水實(shí)驗(yàn)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生活中的廢棄礦泉水瓶、可樂(lè)瓶等塑料瓶，來(lái)代替水槽、試管、燒杯、集氣瓶、漏斗等儀器。具體操作如：將礦泉水瓶從下半部分剪開(kāi)，用底部那部分做水槽，上半部分做漏斗，另外，在對(duì)半剪開(kāi)一個(gè)小點(diǎn)的塑料瓶，用下半部分做燒杯，這樣按照實(shí)驗(yàn)步驟開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣以來(lái)，不但環(huán)保還達(dá)到了節(jié)能降耗的效果。生活中許多的東西可以代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的小儀器，如：貝殼可以代替小燒杯、吊針可以用來(lái)代替酸式滴定管或者堿式滴定管的滴頭、眼藥水瓶子可以制作成儲(chǔ)液滴瓶等等，優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到了實(shí)驗(yàn)儀器微型化的效果。

四、結(jié)語(yǔ)

作為化學(xué)教師，在教學(xué)過(guò)程中，不能只單一的傳授知識(shí)，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，增長(zhǎng)技能，提高素質(zhì)，通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)能夠有所總結(jié)、有所收獲、得到啟迪。尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的個(gè)性特征，不斷的探索優(yōu)化教學(xué)途徑，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。