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建平苦參,中華大地的瑰寶

2016-04-29 00:00:00
品牌與標準化 2016年3期

苦參,又名“好漢拔”,味苦、性寒,具有明顯的清熱燥濕、殺蟲、利尿等功效,是中國中草藥寶庫的重要成員。而建平苦參因其苦參堿及氧化苦參堿含量高于藥典的規定,水分和總灰分低于藥典規定而成為苦參當中的佼佼者。要說起這建平苦參,不僅可以追溯到清朝順治年間,而且這苦參背后還有一段傳奇的故事。

提起苦參,可能很多人并不了解。可是若是熟知中藥材的人,一定知曉苦參的獨特作用。苦參性味苦、寒,對美容護膚、抗菌、抗腫瘤、抗炎、抗心律不齊等均能起到良好作用。建平苦參,顏色為淺黃色,個體大,苦參堿及氧化苦參堿含量高于藥典的規定,水分和總灰分低于藥典規定,是中國中草藥寶庫的重要成員。要說起這建平苦參,也就離不開養育苦參的這片土地——建平縣。

悠久歷史傳承千年文化

建平縣位于遼寧西部朝陽市的北端,據了解,“建平”一名始于清光緒三十年(1904年),因建平的屬地原隸于建昌(今凌源縣,而非今建昌縣)和平泉(今河北省平泉縣)兩縣,初設建平縣時遂取建昌、平泉兩縣首字而得“建平”之名。

建平境內有戰國時期燕國修造的長城遺址,長達80多公里,廟宇116座。在牛河梁發現了一座距今5000多年前的女神廟、數處積石冢群以及一座面積約四萬平方米類似城堡的石砌磚墻地。這一重大發現使中華文明史提前了一千多年。此外還有遼代的惠州城遺址,金代的桿塔等。境內還發現有各時期古墓穴1400處。

建平縣屬遼西山地丘陵區,山區面積占30.4%,丘陵面積占43.3%,平川面積占26.3%,可謂“六山一水三分田”。境內群山起伏,溝壑縱橫。努魯爾虎山脈橫貫中部,自東北延伸西南,將全縣分成南北兩個不同的自然區,中部地勢較高,是老哈河與大凌河的分水嶺。境內山川秀美,草茂林豐,獨特的氣候和土壤等自然條件,為建平苦參的種植提供了得天獨厚的生長條件。

神奇土地孕育傳奇故事

建平苦參不僅生長在這樣一片神奇的土地上,而且它的命名也是大有來頭。這背后就有著一個頗具傳奇色彩的故事。

據傳,順治十七年(公元1660年),順治帝游獵四方,恰巧來到了今建平縣葉柏壽,到達當地的老虎溝狩獵。那一天,風和日麗,順治帝策馬如飛,弓滿箭離,只見獐、狍、野兔、獾、雉等應聲紛紛倒地。順治帝神采飛揚,揚鞭飛馬,箭無虛發。一路飛奔,不由得誤入鼠溝深谷。深溝瘴氣,泥沼難行,因視不見,不敢貿然前行,順治帝發現隨從無一跟上,唯想原路返回,又恐人笑話膽怯,只得硬著頭皮往前走。可是走了半天,卻發現又繞回到原地,三次皆如此,不由得驚出一身冷汗。恰在這時,一個風采卓然的老者身背藥鋤,緣山而行。順治忙問迷途,老者遙指山峰答曰:“依山九丈九,潭水澗中流,天秀憑峰起,財帛意成留。苦身一十載,春來三支透,月淡花相許,輕身在冷秋”。

順治悵然若失,尚未聽清,待回神過來高聲追問,老者已飄然不見,只聽得遠處傳來:“打馬閉雙眼,順治過南溝”。順治聞聲大驚,心中暗忖:此老者何以知朕的名諱?無暇多想,閉緊雙眼,打馬飛奔,等順治找到營寨已是三日之后,由于身中瘴氣,不吃不喝,乏力不起,太醫也是束手無策。于是找來當地老農,取來苦參,焙干研粉,熬水煎服。不出三日,順治已然痊愈,班師回朝,頒詔傳旨,封這救命的苦參為“平建苦參”,后覺“平建”不如“建平”妥當,取康健平安之意,自此之后,“建平苦參”揚名天下。

如今,歷史的塵煙已漸漸消散,當時的人和事都已伴隨著歷史的車輪逐漸遠去,唯有苦參還生長在這片土地上,以獨特的藥效澤披后世。

優質品牌打造“中國苦參之縣”

近幾年,建平縣利用得天獨厚的地理條件,依托遼寧意成企業集團大力發展苦參種植業。全縣苦參種植面積已發展到30萬畝,預計苦參總產量達21萬噸,實現產值16.5億元。苦參種植已成為當地重要的支柱產業和農民增收致富的主要途徑之一。早在2013年,建平縣就申報了“中國苦參之縣”,參與調研的專家一致認為,建平縣已經具備“中國苦參之縣”稱號的條件。

為拓寬建平苦參種植產業鏈條,當地政府優化完善一系列產業政策。在高速公路沿線退耕還林地塊和其它退耕還林地塊優先種植中草藥,國有林場所轄的成林地塊,有條件的配種中草藥。已經帶動十幾個鄉鎮增加配種苦參近10萬畝,平均每畝為農民增收2000多元。通過“公司+基地+合作社+農戶”的產業化運作模式把中草藥產業培育成為富民強縣的特色產業和優勢產業,一舉將建平打造成為全省乃至全國中草藥種植加工的基地大縣,成為名符其實的“中國苦參之鄉”。

而建平苦參,也逐漸成為了建平縣的一張名片,以它獨特的作用潤澤著建平乃至整個神州大地。

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