小熊蛋羹

■時段建議

做晚飯的時候

■場地建議

廚房

■主角

寶寶和奶奶

對話奶奶

蛋羹嘗起來美味，吃下去暖和，最適合寶寶冬季食用。不過，普通的蛋羹雖然美味，卻少了點童趣。奶奶可以和寶寶一起嘗試做一碗卡通造型的蛋羹，在鍛煉寶寶動手能力的同時，還能鍛煉寶寶的創造力。

任務卡

食材準備

雞蛋，食用鹽，色拉油，紫菜，火腿腸。

A.制作步驟

1.寶寶把雞蛋打成雞蛋液。

2.奶奶教寶寶在雞蛋液里倒適量的水和色拉油，并撒少許食用鹽，然后用筷子拌勻。

3.奶奶在蒸鍋里倒上涼水，并將裝有蛋液的碗放在蒸鍋的架子上，再用另一個小碗倒扣在裝蛋液的碗上，以防水滴落到蛋液里，蓋上鍋蓋，然后用大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可。

4.奶奶將蒸好的蛋羹從蒸鍋里拿出來。

5.寶寶用紫菜撕出小熊的嘴巴、眼睛、鼻孔，輕輕放在蛋羹上，然后用火腿腸做出小熊的耳朵，可愛的小熊蛋羹就做好了。

B.大家一起來品嘗

寶寶請爸爸媽媽、爺爺奶奶一起來品嘗這道可愛的小熊蛋羹。在品嘗美食的同時，奶奶啟發寶寶聯想一下，還可以做出什么卡通造型的蛋羹呢？

行動

依據

《3- 6歲兒童學習與發展指南》：健康——引導幼兒生活自理或參與家務勞動，發展其手的動作。如練習自己用筷子吃飯、扣扣子，幫助家人擇菜葉、做面食等。

問題

雞蛋還可以做哪些美食？