高職《景點導游》課程導游講解能力培養(yǎng)淺談

[摘 要] 導游講解是一門語言藝術，是導游服務的靈魂，高職《景點導游》課程側重培養(yǎng)學生導游講解技能。但由于課程教學的弊端，學生在導游講解中出現(xiàn)了講解缺乏內(nèi)涵、導游詞千篇一律、導游現(xiàn)場感不足、缺少互動和感染力等問題。探討以學生為主體，通過整合相關課程、采用項目教學、利用信息手段、校企合作培養(yǎng)、優(yōu)化考核方式、培養(yǎng)“雙師型”教師等策略改革課程，旨在提高學生導游講解能力。

[關 鍵 詞] 導游講解；問題；建議；高職《景點導游》課程

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）36-0070-02

一、引言

導游講解是一門語言藝術，是導游服務的靈魂，它是導游人員以自然、人文景觀和社會生活等內(nèi)容為題材，將自己掌握的各類知識以口頭講解的形式介紹給游客，傳遞美的感受和文化體驗的服務活動。良好的導游講解能力是導游服務的關鍵，也是高職院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)學生導游職業(yè)能力的重點之一。

高職《景點導游》課程是針對地陪導游員崗位設置的一門專業(yè)主干課程，是理論與實踐緊密結合的課程，重在培養(yǎng)學生景點講解技能、導游帶團技能和臨場應變能力，其中，尤以導游講解技能最為重要，旨在培養(yǎng)符合旅游企業(yè)需要的導游技能型人才。

二、高職《景點導游》課程授課現(xiàn)狀

高職《景點導游》課程涉及知識面廣，是一門綜合性的理實一體化課程，教學理念要緊跟行業(yè)發(fā)展需求，與時俱進，重視學生導游技能訓練，而傳統(tǒng)的課程教學中出現(xiàn)了一些問題：

（一）以教師為中心，方法手段落后

由于種種原因，高職《景點導游》課堂仍未脫離導游資格證應試教育的指揮棒，僅僅通過教師課堂講解和學生課后死記硬背以換取“導考”通過率。授課以教師為中心，學生被動聽講、練習，較難激發(fā)學習主動性。課程偏重知識灌輸，忽視學生能動性，教學方法、教學手段也較為傳統(tǒng)，信息化技術應用不足，多采用“粉筆+PPT”的教學方式，教師逐一講授知識點，學生獲得知識零碎，不易抓住重點，難以系統(tǒng)掌握一門課程，不能將所學知識應用于實際。

（二）教材內(nèi)容單一，實用性不強

目前高職《景點導游》課程的相關教材主要針對導游資格證考試，多為景點介紹，內(nèi)容單一，語言書面化，實用性不強。有關導游操作程序方面，強調(diào)理論，內(nèi)容滯后，可操作性不強。相比《導游基礎知識》《導游服務技能》等課程，《景點導游》課程可供選擇的教材數(shù)量少，也未有配套完善的指導用書。

（三）實訓條件欠缺，技能訓練不足

高職《景點導游》課程是一門實踐性很強的課程，主要采用實訓室模擬講解和實地踩線、講解訓練兩種教學方式，但由于課程設置、課時限制、景點擁擠等問題，課程很難在景點實地展開，往往每個景點只能去一次，多數(shù)實訓課程還是在校內(nèi)實訓室完成。校內(nèi)實訓室雖然有部分景點做成了3D全景演示軟件，但沒有覆蓋到全部景點，而通過圖片、視頻等方式也很難讓學生有“身臨其境”的感覺，使講解缺乏現(xiàn)場感。在授課時，通常是教師先示范講解，再挑選部分學生講解，教師點評，由于課時所限，不可能讓每位學生都講解，技能訓練不足。

（四）考核方式單一，綜合能力待提高

目前高職《景點導游》課程的考核方式單一，主要考查學生的記憶能力，而忽視對學生講解技能、應變能力等綜合能力的考查，這種考核方式使學生過分關注書本，重視理論知識，不能體現(xiàn)學生的“動口動手”能力，也忽視了對學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，未能充分體現(xiàn)高職教育的職業(yè)導向性特征。

（五）“雙師型”教師緊缺，行業(yè)交流不足

師資是教學的第一資源，是加快專業(yè)發(fā)展，提升專業(yè)核心競爭力和綜合實力的動力之源。高職《景點導游》培養(yǎng)的目標崗位是地陪導游員，首先要求授課教師必須是既有扎實的理論功底，又有著豐富行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的“雙師型”教師。但目前高職院校的“雙師型”教師緊缺，大多數(shù)教師都是從“學校”到“學校”，缺乏旅游企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，在講授帶團實踐時，只能泛泛而談，在培養(yǎng)學生導游講解能力方面存在先天不足。另一方面，課程授課、培養(yǎng)目標要密切關注旅游行業(yè)動向，培養(yǎng)符合旅游企業(yè)需求的導游人才，但多數(shù)教師固步自封，與行業(yè)從業(yè)人員交流聯(lián)系不足。

三、學生導游講解能力培養(yǎng)中存在的問題

導游講解是導游的核心能力，是一門綜合性、實踐性很強的語言藝術，有著獨特的魅力，但由于高職《景點導游》課程教學中的弊端，學生在景點導游講解中出現(xiàn)了一些問題：

（一）知識準備不足，講解缺乏內(nèi)涵

導游是雜家，需要豐富的知識體系和文化內(nèi)涵，而高職學生文化層次較低、知識面不夠寬廣，對景點的認知多流于表面和書本，在景點導游講解時難以展開，很難講深講透，缺乏文化內(nèi)涵，較為空洞膚淺，甚至在帶團時講不上幾句就成了啞巴導游，客人問幾句就回答不上來。

（二）導游詞千篇一律，背誦痕跡較重

很多學生直接用教材或他人寫好的導游詞，造成導游詞內(nèi)容單調(diào)、千篇一律、缺乏新意，而且對景點理解不夠，只會死記硬背，缺乏自己的見解，講解生硬干澀。并且由于學生缺乏對客服務經(jīng)驗，無法針對不同游客的興趣點，使用不同的導游詞。

（三）導游現(xiàn)場感不足，講解不夠親切

景點導游講解是借助語言介紹當?shù)孛谰帮L情，激發(fā)游客審美體驗，但學生往往照本宣科，現(xiàn)場感不足，而且在講解時多為簡單的復述，講解不夠親切、自然，難以與游客形成共鳴，缺乏感染力。

（四）學生自信不足，講解缺少互動

高職學生年齡普遍偏小，大部分學生由于缺少在公眾面前演講演說的機會，所以在導游講解過程中，容易緊張、害怕，甚至“開不了口”。緊張時，他們總是習慣性地抓耳撓腮、眼睛上翻、左顧右盼，并使用無意義詞匯“嗯”“啊”“這個”“那個”等，而且在導游講解時很少與游客互動，自顧自講解，沒有眼神交流，自信心不足。

四、高職《景點導游》課程培養(yǎng)導游講解能力的建議

（一）整合相關課程，形成校本教材

高職學生普遍文化層次較低，對其導游講解能力的培養(yǎng)是一個漫長的過程，不可一蹴而就，應貫穿專業(yè)課程的始終，除核心課程外，也要整合先導課程、后續(xù)課程，注重其在專業(yè)核心能力培養(yǎng)上的鋪墊、銜接與延續(xù)。如，先導課程中的普通話課程可訓練學生的語音、語調(diào)，形象課程訓練學生站姿、手勢、體態(tài)；專業(yè)基礎課程多給學生開口表達的機會，培養(yǎng)學生的自信心；專業(yè)核心課程集中訓練學生講解，掌握講解技巧，內(nèi)化成職業(yè)技能；后續(xù)課程的旅游美學、導游詞鑒賞等課程，重在培養(yǎng)提升學生綜合素質(zhì)。在整合相關課程的同時，形成側重導游講解技能等職業(yè)能力的校本教材，這樣才能有的放矢地培養(yǎng)出適應旅游行業(yè)需求的導游人才。

（二）以學生為主體，采用項目教學

《景點導游》課程應突破傳統(tǒng)教學模式，形成“教師引導，學生為主”的項目化教學模式，鼓勵學生積極參與學習過程，真正體現(xiàn)學生的主體地位，激發(fā)他們學習的熱情和興趣。《景點導游》課程要從課程目標、教學環(huán)節(jié)設計、教學方法和教學手段等方面，都體現(xiàn)出“以學生為主體”的教學理念，尊重學生發(fā)展規(guī)律，重在培養(yǎng)學生自主、合作、探究的能力。為了激發(fā)學生學習的積極性，還可成立學習互助小組，并定期組織導游講解競賽活動，以賽促教，以賽促學，構建良好的“比、學、趕、超”的學習氛圍，充分調(diào)動學生的學習興趣和探索欲望。

（三）利用信息化手段輔助教學

《景點導游》課程知識點多，實踐性強，授課時可借助信息化手段輔助教學，充分利用教學資源庫、網(wǎng)絡學習平臺、實景仿真教學軟件（如AR、VR軟件）等資源，并且可引入“微課”解決教學中的重難點，實現(xiàn)體驗式教學，增強景點“現(xiàn)場感”，提高學生講解技能訓練效果。課后，引導學生學會利用網(wǎng)絡資源，拓寬信息來源渠道，如指導學生登陸網(wǎng)上學習平臺，運用錄屏功能錄播自己的講解視頻，查找存在的問題，登陸手機APP的微信公眾號隨時隨地學習，提高學習效率，形成自主學習能力。

（四）校企合作培養(yǎng)，增強講解現(xiàn)場感

高職《景點導游》課程的實訓課程，除校內(nèi)實訓室模擬導游外，還應該到實際景點中，在真實環(huán)境中進行講解訓練，提高他們講解的現(xiàn)場感。高職校可積極與旅游景區(qū)合作，利用旅游旺季、節(jié)假日給學生提供適合的真實的導游崗位，讓學生在實踐帶團中，真正接觸客人，處理各種突發(fā)事件，這不僅能檢驗講解訓練水平，發(fā)現(xiàn)自身不足，還能加深對導游工作內(nèi)容的深刻理解，提高人際溝通能力和應對突發(fā)事故的能力。

（五）優(yōu)化考核方式，增加實踐比重

高職《景點導游》課程的考核應側重考查學生講解能力等職業(yè)技能，在考核方式中不能用注重理論考查的傳統(tǒng)方法衡量，可優(yōu)化考核方式，分為“過程性考核”和“結果性考核”兩部分，并注重過程性考核，促進學生積極主動學習。同時在考核中，注重實踐技能考查比重，可以以模擬導游講解考核為主，并聘請旅行社主管或優(yōu)秀導游參與考核，使學生認識到導游崗位的具體需求。

（六）培養(yǎng)“雙師型”教師，提高教學水平

高職院校的“高”更多體現(xiàn)在專業(yè)技能之高，而導游講解能力本身就是實踐性很強的技能，它需要的是集“理論與實踐”于一身的“雙師型”教師授課，所以高職院校在提高教師整體素質(zhì)、保證適度規(guī)模的基礎上，需推進“雙師型”教師隊伍建設，優(yōu)化師資組成結構。一方面，高職院校的專業(yè)教師可利用寒暑假、節(jié)假日等時間到旅游企業(yè)中鍛煉，在實踐中進一步緊密聯(lián)系行業(yè)，關注行業(yè)動向，鍛煉自身導游技能。另一方面，可大力引進具有多年導游工作經(jīng)驗的中高級導游員、出境游領隊擔任高職院校的兼職老師，不僅參與到《景點導游》課程教學和考核中，也可以給教師開設專題講座，增強教師的導游專業(yè)技能和實踐教學水平，從而使導游高職專業(yè)的師資條件大大改善，大力提高課程的實踐教學水平。

五、結論

近年來，由于高校擴招和高等教育的普及化、大眾化，高職院校學生普遍文化素質(zhì)偏低，職業(yè)能力欠缺，因此在教學中，要針對學生個性特征開展教學。但目前高職《景點導游》教學存在種種弊端，導致學生學習積極性不高，導游講解能力達不到旅游企業(yè)的相關要求。本文從《景點導游》課程設置、教材編制、教學方法、輔助手段、實訓改革等方面提出建議，試圖以學生為主體，以能力考核為目標，提升學生導游講解能力。當然，導游講解能力的培養(yǎng)是個長期的過程，高職《景點導游》課程只是其中的一個環(huán)節(jié)，希望在整個導游專業(yè)培養(yǎng)中，都能予以重視，循序漸進，幫助學生實現(xiàn)導游講解的零距離上崗。

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