任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程中的實踐運用

[摘 要] 任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學(xué)中的恰當運用有利于學(xué)生理論知識與實踐技能的綜合、協(xié)調(diào)發(fā)展。對此進行了初步的分析與探討。

[關(guān) 鍵 詞] 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計；任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法；概念界定；實踐運用

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）36-0100-01

包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計是包裝工程專業(yè)學(xué)生的一門基礎(chǔ)課程，其主要目的在于使學(xué)生掌握基本包裝理論知識的同時，發(fā)展學(xué)生的實踐設(shè)計、操作技能。筆者在教學(xué)實踐活動中對眾多教學(xué)方法進行了探索，發(fā)現(xiàn)任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學(xué)中的恰當運用有利于學(xué)生理論知識與實踐技能的綜合、協(xié)調(diào)發(fā)展。以下，筆者僅就任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的概念界定以及其在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程中的實踐運用進行初步的分析與探討。

一、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的概念界定

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法即是指教師在教學(xué)活動中立足于學(xué)習(xí)內(nèi)容，精心設(shè)置與學(xué)生實際認知水平相符的學(xué)習(xí)任務(wù)，以任務(wù)為載體展開相關(guān)知識點講授的教學(xué)方法。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法為學(xué)生營造了一個鮮明的任務(wù)學(xué)習(xí)情景，有利于誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，有利于學(xué)生在完成任務(wù)的過程中深化對所學(xué)知識的更好認知，更有利于學(xué)生自主探索能力、問題分析、解決能力、實踐運用技能等的綜合發(fā)展。

二、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程中的實踐運用

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計不同教學(xué)環(huán)節(jié)中的運用存在著不同的優(yōu)勢，以下，筆者將對此進行詳細闡述。

（一）預(yù)習(xí)中的任務(wù)設(shè)置

據(jù)筆者觀察，在教授包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計這一課程時很少有教師會專門向?qū)W生布置預(yù)習(xí)任務(wù)，大多數(shù)情況下，他們都只是隨意要求學(xué)生“課下對下節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容預(yù)習(xí)一下”，更有甚者根本不會要求學(xué)生進行課下預(yù)習(xí)。這樣，就使學(xué)生的預(yù)習(xí)活動形同虛設(shè)，根本不具備實效。

而在預(yù)習(xí)中恰當為學(xué)生設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)則可以有效扭轉(zhuǎn)上述不利現(xiàn)狀。如，在教學(xué)“塑料包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計”這節(jié)內(nèi)容時，筆者就為學(xué)生設(shè)置了如下的預(yù)習(xí)任務(wù)：仔細閱讀教材，查閱相關(guān)資料，明確塑料包裝容器的分類與結(jié)構(gòu)特點。這一任務(wù)初看簡單，卻是貫穿這節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重要線索，學(xué)生只要對這一任務(wù)進行探索，便能知道塑料包裝容器的具體劃分，像箱式包裝、盤式包裝、塑料瓶、大型塑料桶、小型塑料桶等等。在此基礎(chǔ)上，只要再對具體塑料包裝容器的特點進行具體分析即可。如此，這樣的課前預(yù)習(xí)活動便為學(xué)生在課堂上更有針對性地聆聽教師的具體講解奠定了良好的基礎(chǔ)。學(xué)生反響異常良好。

（二）知識講解中的任務(wù)設(shè)置

教師在講解知識的過程中若是照抄照搬教材，一味地對學(xué)生進行灌輸式的教育，不僅會嚴重壓制學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時，也并不利于深刻認知、理解具體的知識點。如此，高效課堂教學(xué)目標便成為空談。

鑒于此，筆者認為教師在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程知識講解的過程中可結(jié)合實際情況為學(xué)生布置自主探究性較強的學(xué)習(xí)任務(wù)，鼓勵學(xué)生獨立或小組合作完成任務(wù)，這樣一來，學(xué)生分析任務(wù)、解決任務(wù)的過程便是自身合作學(xué)習(xí)能力、自主探究能力顯著發(fā)展以及升華學(xué)習(xí)認知的良好過程。如，在“玻璃包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計”這一節(jié)中，針對玻璃包裝容器的類型有不同的劃分方法，在教學(xué)中筆者并沒有死板灌輸，而是要求學(xué)生自由結(jié)合成學(xué)習(xí)小組，并以小組為單位按照不同的標準對玻璃包裝容器進行劃分。這給予了學(xué)生極大的自主權(quán)，其參與積極性普遍較為高漲。憑借集體智慧，他們很快就總結(jié)、歸納出了玻璃包裝容器的不同劃分標準，并對其下屬的各種代表性物品進行了列舉。很顯然，學(xué)生自主得出的結(jié)論更有利于他們實現(xiàn)對該部分知識的深刻認知，教學(xué)效果遠遠超出筆者的死板灌輸與講授。

（三）課后復(fù)習(xí)中的任務(wù)設(shè)置

不同于普通院校，職業(yè)學(xué)校的教學(xué)宗旨在于為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)源源不斷地輸送實踐操作技能較強的專業(yè)人才，這就決定了職業(yè)院校的教師有必要且必須在教學(xué)活動中致力于發(fā)展學(xué)生對所學(xué)知識的實踐操作技能。而在課后復(fù)習(xí)中恰當設(shè)置任務(wù)顯然有助于職業(yè)院校教學(xué)目標的更好達成與落實。

如，在學(xué)習(xí)了“瓶蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計”這一知識點之后，筆者便為學(xué)生設(shè)置了如下任務(wù)：

某藥品加工廠研制開發(fā)了一種新藥，鑒于之前出現(xiàn)的兒童誤服成人藥品的事故，該藥廠決定設(shè)計一種防治低領(lǐng)兒童打開的瓶蓋，你能為該藥廠提供哪些瓶蓋設(shè)計模型？

某嬰兒用品公司新上市了一款爽身粉，但為了避免年齡過小的兒童打開蓋子之后迷到眼睛等意外情況的發(fā)生，該公司決定設(shè)計一種嶄新的瓶蓋，請結(jié)合固體分配蓋及兒童安全蓋等相關(guān)知識給該公司一個合理的瓶蓋設(shè)計方案。

……

這些任務(wù)既立足于教材所學(xué)知識點，同時又是對教材知識點的升華，需要學(xué)生大膽、合理想象之后進行實踐嘗試與操作，這樣便對學(xué)生的實踐操作技能進行了很好地鍛煉與發(fā)展。

三、總結(jié)

總之，教師在教學(xué)中一定要合理分析、辯證對待，對任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法進行恰當運用。這樣才能借助任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法使包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程煥發(fā)生機，并真正達到夯實學(xué)生理論知識與發(fā)展學(xué)生專業(yè)技能的雙重良好目的。

參考文獻：

[1]孫彬青，黃利強，丁微波.“包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”課程實踐教學(xué)的改革[J].中國輕工教育，2012（4）：60-62.

[2]張新昌.包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學(xué)改革的探討[J].北京印刷學(xué)院學(xué)報，2002，10（1）：49-52.