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中職學校美容美發專業英語課堂中小組合作學習的開展

2016-04-29 00:00:00張宏艷
現代職業教育·中職中專 2016年6期

[摘 要] 探討在中職英語課堂中開展小組合作學習,結合美容美發專業的學科特點,對小組合作學習模式的實質性操作進行分析、歸納,改善英語課堂教學的低效和評價的不合理。

[關 鍵 詞] 美容美發英語;中職課堂;小組合作學習;實質性;可操作

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)17-0092-01

《中等職業學校英語教學大綱》規定英語課程的教學目標是:幫助學生進一步學習英語基礎知識,培養聽、說、讀、寫等技能,初步形成職場英語應用的能力;對技能人才的深度要求,中職英語教學也需要在教學方式及教學評價上不斷的探索和改善。而美容美發專業英語對學生語法水平沒有硬性要求,但對口語交際能力有一定的要求,教學目標就是為了讓學生掌握一定的美容美發專業常見詞匯量;熟悉化妝品品牌及標簽的翻譯;掌握化妝品專業文獻的閱讀技巧;提高口語表達及交際能力,以培養學生的英語實際綜合應用能力。小組合作學習的實質性操作,對中職英語課程目標實現提供了一條可行性途徑。

一、小組合作學習

小組合作學習自20世紀70年代初興起于美國,是通過學生的分工合作來共同完成學習目標的一種學習方式。許多研究表明,中職課堂引入小組合作學習,對提高學生學習英語的興趣和積極性,提高中職英語教學的有效性都有積極的促進作用。筆者在美容美發專業英語課堂采用來小組合作學習以來,課堂學習氛圍和效率,較傳統課堂都有所改善。

二、合理分組

教師根據每個學生多方面的不同特征,把程度不同的學生安排在一個小組。一般應遵循“組間同質,組內異質”的原則,充分考慮學生特點包括年齡、性別、個性、學習成績、學習方法、習慣和口語能力等,保證同一組內的成員成績有高、中、低之分,性格各具特色,能夠取長補短,相互包容、幫助、學習,有效溝通和交流。

三、小組合作學習在課堂環節中的開展

(一)單詞句子記憶,游戲競賽

游戲法經常用在英語教學活動中,小組內部成員共同學習單詞句子,之后既可以在組內成員之間進行比賽,也可以在組間比賽。組內由小組長組織成員針對一些美容美發實用工具的單詞及實訓過程中一些操作程序的表達方式,進行比賽;組間可以在量及速度上進行比賽和評價,增加趣味感的同時,也激勵學生積極記憶單詞。

(二)對話理解與角色扮演

角色扮演是培養學生口語交際能力的一種實用方法。興趣來源于生活,通過角色扮演,學生模擬平時實訓的場景,美容美發的實訓既有服務的禮儀禮節,禮貌用語,又有與顧客(模特)的感受交流,這些日常的表達方式在英語對話中完全吻合,學生實情實感的真實再現,對他們來說非常有成就感,也會激起他們的表達和參與愿望。

(三)拼圖組合完成閱讀

Reading部分總是每個單元里較為枯燥的部分,用拼圖組合方式(也稱切塊拼接式分組合作學習方式Jigsaw模式)可以有效完成閱讀部分。教師將閱讀的主題分為幾個片段,各組共同學習被分割的閱讀材料,然后各小組學習同一部分的成員再組成“專家組”,在一起共同討論他們所學習的那部分內容,直到每位組員都掌握這部分內容。之后“專家們”再分別返回自己原來的小組,每個組內同學輪流討論他們所學的那部分內容,并盡力教會別的組員。

(四)教學評價

目前中職英語教學評價依舊是“一卷定高低”,學生掌握信息的差異在一紙卷面上并不能真正體現。衡量教學效果的方式可以多種多樣,小組合作學習在每個環節都設置了評價,單詞句子學習,對話表演,閱讀切塊,每個環節之后對每位組員都有任務考察,并記錄成績,作為學生的平時考核成績。學期末的考評也可以靈活的方式進行,比如小組合作綜合表演,可以進行產品推介,介紹一種美容美發的產品或工具,詳細介紹產品的歷史、品牌特點、產品功能及客戶反饋等信息。組間可以互相評分、問答,給出反饋意見。小組合作綜合表演,能夠反映學生對知識的掌握及應用,做好評價標準,提前讓學生了解,針對性復習準備,給學生一個科學合理的評價。

五、教學反思總結

由于本校目前開設的美容美發專業時間較短,教學過程的實施受教學設備和教師自身素質的限制,開展起來有一定難度。且由于學生沒有很好的英語基礎,往往在小組討論過程中多用漢語交流,討論中由一個話題引發來其他話題的討論,偏離來原來的主旨,導致效率不高,甚至有學生會干其他事情。教師在小組討論期間,必須有一定的過程干預,如果每個組間都有干預,老師會分身乏術,許多組照顧不過來,后期的點評難免有失偏頗,會造成評價的不公平。

總之,小組合作學習改變傳統教學模式,鼓勵學生的自主學習,相互合作,提高英語學習動機,增加學習興趣方面都有一定效果。教師必須不斷提高自身英語水平和教學方法,還要提高社會認知水平,結合專業知識,為學生提供一個更好的平臺。

參考文獻:

[1]李思彥.美容實用英語課程教學方法探究[J].科技信息,2013(26).

[2]范衛國.中職英語課堂教學分組學習法[J].考試(理論實踐),2014(2).

[3]葉蘋.“教學做合一”對美發美容專業英語教學的啟示[J].才智,2010(23).

[4]葉蘋.中等職業學校美容美發專業英語考試改革的研究 [J].才智,2010(29).

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