[摘 要] 社交禮儀是中職學生在校學習過程中的一門必修課程,目前大部分的中職學校禮儀教學開設情況不佳,中職禮儀教學存在各類問題,所以重視禮儀教學,發現教學過程中存在的問題,并尋求解決的辦法,是保證禮儀教學順利實施、取得成效的關鍵問題。
[關 鍵 詞] 中職學校;禮儀教學;存在問題;應對策略
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)17-0110-02
社交禮儀屬于待人接物過程中理論與實踐結合發展而來的產物,它對交際效果產生了直觀的影響。當今社會來自各方面的競爭已經讓現代人越來越深刻地體會到提升內在修養的必要性。本文從中職禮儀教學的重要性入手,綜合分析了中職禮儀教學中存在的問題,最后對中職禮儀教學的應對策略進行了完整總結。通過研究和分析中職學校禮儀教學存在的問題以及應對策略,有利于為未來的中職禮儀教育活動開展提供重要的支持和引導。
一、中職禮儀教學的重要性
中職禮儀教學活動的開展是構建現代和諧社會的必然需要,提升禮儀修養也應該成為現代人追求的目標。人類社會屬于一個群體性組織,所在群體交往活動的過程中必然需要遵從統一的發展目標和發展規范。這個標準就是以禮儀為準則進行個人行為約束和規范。中職學校普遍面臨的現狀是生源多欠缺行為教育,約束性不強,隨意散漫,不愛學習,給禮儀教學的實施帶來一定的教學難度。基于這點也反映出禮儀教學的重要性和必要性,禮儀教師更需要幫助這些學生掌握禮儀規范,提升道德修養,為個體融入現代社會提供重要的支持和保障。
二、中職學校禮儀教學存在的問題
中職學校的禮儀課程開設以來,中職教育界一直極為關注和重視,但是有關中職禮儀教學的成果較少,筆者通過對自己二十余年的一線禮儀教學實踐經歷分析,總結出原因如下:
(一)教材規范性不強
首先,中職學校的禮儀教學教材制定不夠規范。通過調查研究發現,很多中職學校的禮儀教材都是高校禮儀教材,對多種教育類型都適用,所以并沒有很強的教學類型針對性。即使有的中職學校擬定了自己的校本教材,但是沒有統一的教學執行標準,讓禮儀教學呈現的規范性和實踐性良莠不齊。此外,中職學校禮儀教材還存在內容差異較小、內容雷同、缺乏創新的普遍
問題。
(二)教學內容不夠統一
禮儀教學本身就是一門涉及范圍較廣、內容較為復雜的學科,包含了禮儀的起源和發展歷程、個人行為禮儀、社交禮儀、商務禮儀以及求職宴會禮儀等。但是因為中職院校禮儀課程課時有限,所以無法在短時間內將全部禮儀教學內容完整傳授。同時,中職院校對于實際的課堂教學禮儀問題也沒有明確的解釋和規定,所以出現了很多中職院校禮儀課教師按照個人喜好自行制定課程內容,由此也很容易導致課程教學內容出現過于片面的問題,不利于發揮良好的教學效果。
(三)專業過于復雜
現代的中職教學專業過于復雜,中職院校學生人數較多,不同專業的學生會因為認識不同導致學習方式、學習能力有明顯不同。例如,藝術體育專業的學生對于禮儀訓練中的形體會較為熟悉,對于部分計算機電子專業的學生,因為沒有形體訓練的經驗,所以在禮儀學習的形體訓練上需要更多時間。專業的復雜也是現代中職禮儀教學過程中存在的巨大問題,同時中職學校各專業學生總人數較大,超過三十人一起上課,一起進行禮儀形體訓練,難度較大。真正的做到因材施教或者分層教學的確也是有難度的。
(四)教學設備簡陋
現代禮儀屬于較為復雜同時綜合性較強的學科,所以在現代教學過程中需要多類型的教學設備輔助,例如多媒體終端播放相關視頻以及音像資料,多媒體設備的輔助應用有利于在課堂教學過程中增加講解的直觀性和生動性。但是統計研究發現,現在我國的中職學校禮儀教學設備不夠完善,所以無法支持現代中職禮儀教學活動的順利開展。沒有良好的硬件設備支持、教學設備簡陋,都是阻礙現代中職禮儀教學開展的重要問題。
(五)教學模式古板
目前我國大部分中職院校禮儀教學模式陳舊,依然采取傳統的硬性灌輸教學方法,課堂主要以教師講解為主,學生處于被動接受狀態,所以很多中職學生對于禮儀學習缺乏興趣,很難參與到課堂互動活動當中。記得我在課堂教學中經常遇到學生問我:“老師,學習這個有用嗎?我啥時候能用到這些知識?”看似簡單的問題,從中暴露了一些教學模式可能并沒有激發起學生的學習興趣,教師更應該深刻地認識到傳統的教學模式不適用于禮儀教學,禮儀教學本身就不屬于側重理論內容的教學模式,而是要求禮儀知識能夠在潛移默化中影響學生的個人行為,讓學生真正愿意將禮儀教學內容實踐到生活中,傳統的教學方法不利于調動學生的學習積極性,同時也無法達到良好的教育效果。
三、中職學校禮儀教學的應對策略
通過教學實踐可以發現,中職學校教學活動的主要目標在于提高學生的綜合素質,提升整體中職教育質量,規范教學行為,構建完善的教學體系,改變傳統的教學方法,進而可以達到更好的教學目標。
(一)豐富統一教學內容
針對現代中職學校禮儀教學內容不統一的問題,先要解決教材內容的統一問題,避免出現教材的混亂。首先應該在教材的編寫過程中注意編寫層次,其次在內容選擇上要有針對性,突出教學重點,選擇更多貼近實際生活的禮儀教學內容,最后還應該依據學生的不同專業特點制定教學計劃,統一教學標準,讓中職學校禮儀教學內容的選擇和教學模式的選擇都有規律
可循。
(二)合理安排專業課程
中職學校禮儀課程教學在專業課程安排上應該提高重視和關注程度。專業課程的安排與教學內容的豐富可以依照不同專業學生分組進行,可以劃分為文科組與理科組,或者劃分為專業組和非專業組。還應該適當控制和限制禮儀課程學生數量,由此就可以有充足的時間與空間進行學生實訓,實現教學質量的全面
提高。
(三)完善課堂教學設備
首先應該關注和重視教學設備的完善,因為一旦存在教學設備陳舊和利用率下降的問題,教學效果勢必受到影響。所以在中職學校禮儀教學設備完善和配備的過程中應該注重教學環境的改變,安排固定的禮儀訓練場地和訓練時間,進而幫助學生更好地進行訓練實踐。其次,應該配備完善的教學用具,例如禮儀課程教學過程中情景演練所需要的名片、餐具、桌椅等。最后,應該完善多媒體教學,通過圖片展示和視頻觀看讓課堂禮儀教學更加生動有趣,充分激發和調動學生的積極性與參與性。
(四)創新教學方法和教學模式
中職學校禮儀教學質量提升的過程中應該重視教學方法的創新,突破傳統的教學模式的束縛,采取新形式的教學方法,首先,可以選擇現場觀摩的教學方法,這是最為直觀的一種教學方法,可以組織學生劃分小組安排場景,飾演不同角色。還可以安排學生主動參加訓練活動,餐桌禮儀、求知禮儀、接待禮儀訓練都為學生提供了真實的環境。還可以定期進行禮儀素質考核,在全校范圍內鼓勵學生積極參與,組織禮儀競賽問答、禮儀形象展示、商務活動模擬等。通過活動實踐,可以有效提升教學質量。
綜上所述,禮儀教學本身能夠起到指導學生知禮、懂禮、行禮的作用。突出新時代學生的精神風貌是每一名禮儀教師的責任,教學中及時的發現問題、解決問題,是每一名禮儀教師應該必備的教學能力。針對現階段中職學校禮儀教學存在的課程設置、教學設備以及教學方法等方面的不足,及時進行調整,有利于整體提升禮儀教學質量。大家一起努力讓禮儀這朵文明之花早日綻放到社會的每一個角落。
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