油菜高產栽培技術探析

【摘 要】本文主要簡述油菜高產栽培技術，包括品種選擇、育苗、整地移栽、施肥、大田管理、病蟲草害防治、收獲等方面內容，以更好的促進油菜的種植和生產。

【關鍵詞】油菜 栽培技術 高產

油菜是開發冬閑田的最佳作物之一，它不僅是世界上重要的油量作物，也是我國主要的油料作物。菜籽油中富含維生素C等多種營養素和脂肪酸，還能抗氧化、抗衰老的，具有良好的保健作用，而且它的含油量高達35﹪-50﹪。因此，探究油菜高產栽培技術，無論對保障油料供給、提高人們生活水平，還是對油菜產業的健康發展都很重要。

1.選種

優質高產的抗病油菜品種具有分株部位低、株高適中、有效角果數量多、抗逆性強等特點。而且如果是二熟制選擇生長期較長的穩產、高產的品種;如果是三熟制選擇生長期較短的品種更利于后期的生長。播種前用鹽水對種子進行消毒和除雜，用10﹪的鹽水浸泡種子并且不停進行攪拌，大概5分鐘后過濾掉水面的雜物，再用清水多次沖洗，再晾干后即可播種，經過這樣的處理，可以剔除雜物和秕粒，提高種子的質量。

2.適期早播

油菜對播種期要求較嚴，為提高油菜的抗凍性，可結合當地的種植制度、氣候條件、品種特性，突出早播、早栽，主攻秋冬發。一般中熟品種9月中下旬播種比較適宜，早熟品種可推遲播種7～10天。晚稻收獲不及時的，應掌握在收割前30天播種育苗。

3.培育壯苗

培育壯苗、適時早栽是奪取油菜高產的關鍵環節。適期播種，培育壯苗，保證年前有較大的營養生長體和健壯的根系生長，為春后迅速轉向生殖生長、形成大量分枝花序和有效莢果打下基礎。

4.整地移栽

為了做好移栽的準備，選好的土地要求深耕細整，在作物的收獲期后，一定要把握好適耕期，及時整地，要達到土粒細碎，沒有大塊的標準，土質疏松，干濕適中，這樣才有利于秧苗根系與土壤的接觸，移栽成活，早發新根。而在幼苗生長的前期，主要有蚜蟲、菜青蟲、跳甲蟲等蟲害，其中以蚜蟲的危害最為嚴重。蚜蟲除了直接危害作物之外，也會傳播一些作物的病害。建議適量噴灑一些波爾多液用于防治。

而應用生長調節劑也是近年來培育幼苗使用較多的一種方法。而使用較多的也是兩種藥劑，多效挫和稀效挫，但是，稀效挫在進入土壤后易分解，沒有土壤殘留的后顧之憂。因此，在這里推薦稀效挫作為培育幼苗的藥劑。成功培育后的幼苗將大大有利于提高幼苗移栽的成活率。

油菜規范化移栽以增施基肥，配合施用磷、鉀肥，及時追施提苗肥，要巧施壯苗肥，重施臘肥，中后期注重追施硼肥等措施，具體為每畝施廄肥1500公斤，磷肥40-50公斤，復合肥25公斤，硼砂0.5公斤。 規范化栽培移栽時實行拉繩規范化種植密度采用行距1.5尺，株距0.5尺，確保畝有效株數在8000株左右。

5.肥水管理

施足基肥。基肥要堅持施有機肥為主，搭配好磷鉀肥。一般中等肥力地塊，每667m2需施土雜肥2 500kg、過磷酸鈣40kg、氯化鉀7.5kg。

重視追肥。油菜施肥原則是重施基肥，增施苗肥，穩施薹肥，巧施花肥。要有機和無機肥料結合，氮、磷、鉀肥配合，著重施用硼肥，并按比例因地、因時、因苗施用。追肥，特別是氮肥應在抽薹期前施用，防止遲施晚熟。結合打藥于蕾薹期葉面噴灑0.2%硼砂溶液，防止“花而不實”。

科學排灌。油菜生育期較長，耗水量較多。但各時期的耗水量明顯不同，一般表現為苗期少，蕾薹期開始增大，花期最大，直到角果發育后期才有所下降。分別在苗期、蕾薹期、開花期和角果期視天氣情況及時澆水，速灌速排，保證水分供應。

6.病蟲草害防治

（1）雜草

翻耕整地前10天，用20%克蕪蹤水劑1.5～3.0kg/hm2對水600kg/hm2噴霧，或用10%草甘膦水劑7.5～15.0kg/hm2+洗衣粉1.5kg/hm2對水450～750kg/hm2噴霧。油菜在移栽后或齊苗后，在雜草三至四葉期，用蓋草靈600g/hm2對水450kg/hm2均勻噴霧在雜草上，雜草較多的田塊，隔25天左右再噴施1次。

（2）病害

在油菜揚花期，菌核病的病株率達10%，莖病株率達1%，可用70%的甲基拖布津100倍液或50%多菌靈500倍液防治菌核病。也可在盛花末期及時摘除植株主莖三分之二以下的葉片，并帶出田外處理，切斷侵染途徑。

（3）蟲害

蘿卜蚜、桃蚜和甘藍蚜是為害我國油菜最嚴重的害蟲。其以剌吸口器吸取油菜體內汁液，為害油菜莖、葉、花、果，使油菜發生死苗、卷葉，造成角果、花序萎縮，甚至使植株枯死。另外，蚜蟲是油菜病毒病的主要傳毒媒介，蚜蟲的發生會加重病毒病的危害。生產上可用20%滅蚜松1000倍液、40%樂果乳油或40%氧化樂果1500倍液、50%馬拉硫磷1500倍液、150%久效磷乳劑2500倍液、25%蚜螨清乳油2000倍液噴防。也可在栽培時覆蓋乳白色、銀灰色、黑色地膜，覆蓋量為50%，可以達到驅蚜、防病毒病的目的。同時，可以飼養、釋放蚜繭蜂、瓢蟲、草蛉、食蚜蠅以及蚜霉菌等，以降低病蟲害的發生。

7.及時收獲

適時收獲是實現油菜豐產優質的重要保證。一般當田間80%油菜角果呈現黃綠色、主花序中下部的角果、果皮干皺、果內的種子呈現黑褐色而主莖上部及分枝果序有少數綠果時即可收割。收獲期間注意天氣情況，搶晴收割、攤曬、脫粒、除雜入倉，防止發生霉變。