淺談在中職導游專業教育中確立“蘇式旅游”服務理念

[摘 要] 在蘇州旅游局提出的“蘇式旅游”服務的前提下，以常熟高新園中等專業學校為案例，總結目前中職導游學生存在的普遍優勢和缺陷，探索在中職導游專業教育中確立“蘇式旅游”服務理念的重要性和有效措施。

[關 鍵 詞] 蘇式旅游；中職導游專業；服務理念

[中圖分類號] G718.3 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）20-0036-01

“蘇式”最初指的是成熟于明代中晚期的一種獨具蘇州特色的藝術風格。近年來，蘇州城市旅游品牌從最初的“上有天堂，下有蘇杭”逐漸調整為“人間天堂，蘇州之旅”“天堂蘇州，東方水城”，到2012年蘇州旅游局提出了“游東方水城，品蘇式生活”的城市旅游品牌。旅游品牌的轉變體現了如今游客的旅游方式從傳統的觀光旅游向深度的體驗旅游轉型。“蘇式旅游”的概念由此產生。這對在旅游第一線服務的導游來說是一項不小的挑戰。“蘇式旅游”要求導游除了具備過硬的獨立工作能力，更需要本地文化的浸潤，成為蘇州地方文化的宣傳者和游客體驗文化生活的指導者。

中職學校是旅游行業導游人員培養和輸出的重要基地。我校畢業的學生在蘇州市常熟地區的旅游行業中人數眾多。在“蘇式旅游”服務理念的影響下，學校教育就必須相應做出調整來適應新形勢，使我們的學生適應市場的需求，在就業過程中凸顯其競爭力。

一、中職導游專業學生的優勢和缺陷

中職學生年齡大都在十七八歲左右，年輕有活力，有極強的好奇心，對新鮮事物接受較快，愿意去探索未知的世界。這樣的學生對于導游這份工作有著極大的熱情。但是作為中職學生，其自身也是有著不可避免的弊端的，他們一般基礎知識較差，缺乏必要的史地文化知識和一些必要的常識，而且厭惡枯燥的機械記憶，對于導游詞背誦也較為困難。

二、中職導游專業教育中存在的問題

中職導游專業教育以考取導游資格證為最終目的，因此老師在教學過程中更重視對于書本知識的理解和掌握，大量的時間花費在知識的學習和考題的訓練上。學生帶團技能的培訓涉及較少，文化素養的培養幾乎是缺失的。大量的畢業生就業回訪中都體現出在旅行社、景區工作中紙上談兵，缺乏實踐能力，對于導游詞也是機械式背誦，無法深入了解各地區、各景點的文化內涵。這樣培養出來的學生是無法適應“蘇式旅游”服務的要求的。

三、確立“蘇式旅游”服務理念的幾點措施

針對目前中職導游學生及導游專業教育存在問題，以及目前“蘇式旅游”的需求。老師積極改革教學理念，尋找培養優秀、有特色導游員的方法和措施。

（一）通過社會實踐，增強學生服務意識的理念

媒體中經常會爆料導游脅迫旅游者消費的新聞，追根究底是由于導游缺乏必要的服務意識。導游服務是以旅游者為中心的，服務是靈魂。作為導游，中職導游專業學生提早確立正確的服務意識至關重要。為此，在學校教育中我們增加了課外實踐內容，改變單一的課堂教學模式。以團隊旅游的方式帶學生到常熟地區沙家浜、尚湖、虞山等各個景點參觀，給每個學生都分配相應的工作，發揮學生的主觀能動性，化被動教育為主動參與。在外出實踐過程中，學生通過自身的體驗去了解作為一個地陪導游應做的工作及必須具備的態度。學生對這類課外實踐活動大都比較喜歡，也樂于參與，特別是面對同學更敢于服務、樂于服務，最終達到善于服務。

（二）開設地方特色文化課，提高學生文學素養的理念

從小學到中職學校，學生學習的都是基本的知識，對于地方文化知之甚少，甚至有些外地學生毫無了解。“蘇式旅游”概念的提出，要求導游不僅會背誦導游詞，還要了解導游詞內在的文化內涵。導游要對蘇州的文化、蘇州人的生活有所了解，才能帶著游客去體驗獨特的“蘇式生活”。常熟作為蘇州的縣級市，文化底蘊深厚，是中國歷史文化名城。作為常熟文化的宣傳者，導游必須對常熟的人文地理、民風民俗熟知。為此，我校特意為中職導游班的學生開設了京劇課、白茆山歌課及中國結等地方特色課程，讓學生了解常熟的鄉土文化。在老師的課程教授中，特意把與蘇州、常熟有關的地方史詳細進行講解，培養學生對于地方文化的熱愛之情。課余時間，我們組織學生前往博物館、美術館、非物質文化遺產展示館參觀學習，全面了解常熟，讓學生多方面去了解地方文化。為以后的導游共同提供必要的地方文化原料。

（三）加強工學結合，提升學生帶團技能的理念

蘇式旅游的服務理念要求導游具備較強的帶團能力。到工作崗位上，再鍛煉顯然是不行的。因此，學校搭建了校企合作的平臺，安排學生利用雙休日、寒暑假工學結合。如每年五一、十一等假期中，學生會到沙家浜、尚湖景區擔任講解員。這樣不僅解決了景區的“用工荒”，而且鍛煉了學生的帶團技能，提升了學生的服務能力。

在一系列有效的措施下，我們的學生無論在文化素養還是服務技能方面都有了不少提升。離“蘇式旅游”服務理念的要求更近一步了。

旅游不止于眼，更在于心中的體驗和感悟。即使旅游方式變了，有了優秀的導游，旅游行程的品質才會提高。中職學生必將會在“蘇式旅游”服務理念的指導下越來越好。

參考文獻：

[1]鄭晶晶.淺談項目教學法在中職“導游服務技能實訓”課程中的應用[J].科教文匯旬刊，2016（4）.

[2]朱婷婷.談案例教學在中職導游服務技能課程中的運用[J].旅游縱覽月刊，2016（2）.