新課標(biāo)下中職化工分析與檢驗課程改革實踐初探

[摘 要] 化工分析與檢驗課程是中職學(xué)校的重要教學(xué)內(nèi)容之一，很多學(xué)校都開設(shè)了相關(guān)專業(yè)。在學(xué)科教學(xué)活動組織過程中，教研改革應(yīng)遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程比重，兼顧理論教學(xué)與實驗教學(xué)，激發(fā)學(xué)生化工興趣，全面提升教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān) 鍵 詞] 中職學(xué)校；化工分析與檢驗；教學(xué)策略

[中圖分類號] G712 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）20-0101-01

一、引言

化工分析與檢驗課程培養(yǎng)方案對專業(yè)人才素質(zhì)提出了新要求：人才培養(yǎng)方向應(yīng)同21世紀(jì)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，在專業(yè)知識技能和道德素質(zhì)培養(yǎng)上使人才得到全面發(fā)展，朝生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的化工綜合應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)前進。

新課標(biāo)下中職化工分析與檢驗專業(yè)課程應(yīng)遵循培養(yǎng)方案所提出的基本要求，改革教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)實踐辦法，使學(xué)生具備化工實驗基礎(chǔ)理論知識，掌握混凝土外加劑技術(shù)專業(yè)知識，在與化工生產(chǎn)、服務(wù)和技術(shù)管理的高級、中級專門工作崗位獲得發(fā)展前景。

二、化工分析與檢驗專業(yè)課程教學(xué)實踐研究

（一）專業(yè)課程比重科學(xué)化

化工分析與檢驗專業(yè)學(xué)生需掌握外加劑、無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)等基本理論知識，在專業(yè)課程設(shè)置上，這些課程之間并不是均衡發(fā)展的關(guān)系，每門課都想抓，最終只會讓學(xué)生越學(xué)越累，無益于課堂教學(xué)質(zhì)量的提升。教研改革要根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，遵循知識應(yīng)用前景，有側(cè)重點地安排專業(yè)課程學(xué)習(xí)。

外加劑應(yīng)用基礎(chǔ)知識全面系統(tǒng)介紹了水泥混凝土來料化學(xué)、力學(xué)、表面化學(xué)等學(xué)科知識，是重點教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)占250學(xué)時左右課程量。課程主要使學(xué)生掌握水泥基材的相互作用原理、外加劑合成技術(shù)、外加劑復(fù)配技術(shù)、外加劑應(yīng)用指南、外加劑養(yǎng)護措施等內(nèi)容。

無機化學(xué)與有機化學(xué)基本保持同等課時量，總體維持240學(xué)時左右較為合理。無機化學(xué)除理論知識講解之外，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗?zāi)芰Γ岣邔W(xué)生操作技巧，掌握化學(xué)反應(yīng)基本計算方法和一般規(guī)律，在實驗操作技能的訓(xùn)練中培養(yǎng)學(xué)生的獨立思維能力；有機化學(xué)重點要求學(xué)生掌握基本理論，包括各化合物的構(gòu)成、化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)、制配方法、主要用途、官能團互相轉(zhuǎn)變方法等知識，培養(yǎng)學(xué)生全面分析問題和解決問題的能力。

分析化學(xué)內(nèi)容不如前面幾項多，基本保證60學(xué)時即可。主要帶領(lǐng)學(xué)生掌握分析化學(xué)的分類、任務(wù)、發(fā)展趨勢，使學(xué)生了解常見鑒定方法。

除外加劑、無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)等基本理論課程外，化工分析與檢驗課程還需要合理安排機械與設(shè)備、儀表、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等專業(yè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。在課時量的安排上，要遵循學(xué)生學(xué)習(xí)水平和認(rèn)知規(guī)律，根據(jù)教學(xué)重難點，科學(xué)組織課程比重，為學(xué)生奠定扎實的專業(yè)知識理論基礎(chǔ)。

（二）兼顧理論教學(xué)與實踐教學(xué)

化工分析與檢驗專業(yè)應(yīng)有效整合理論課與實踐課程教學(xué)安排，避免輕實踐、重理論教學(xué)模式的出現(xiàn)。化工分析與檢驗課程是一門實踐性較強的學(xué)科，在課程安排上，專業(yè)課程改革要權(quán)衡理論課學(xué)習(xí)與實踐課學(xué)習(xí)比例，注重學(xué)生實踐和操作能力的培養(yǎng)，發(fā)展學(xué)生動手操作能力和創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)專業(yè)知識健全、實踐技能突出的綜合性化工專業(yè)人才。

中職學(xué)校化工分析與檢驗實驗教學(xué)出現(xiàn)教學(xué)的實際內(nèi)容與企業(yè)實際需求現(xiàn)狀不相符合的情況，部分實驗難度較大，偏離應(yīng)用實際。實驗教研改革應(yīng)注重將實驗內(nèi)容與社會實際相結(jié)合，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，采用驗證性實驗，增加生活化、簡單化的設(shè)計性實驗。例如，測定水的硬度實驗教學(xué)可組織學(xué)生成立探究小組，以4～6人的小組為單位，對超市銷售的礦泉水、農(nóng)村的大井水、家庭飲用水進行檢測，獲取不同水源硬度數(shù)據(jù)。

化工分析與檢驗實驗課是專業(yè)課程的有機組成部分，通過實驗課程的學(xué)習(xí)，能提高學(xué)生的動手能力，使學(xué)生熟練掌握化工分析操作技能，更好地適應(yīng)企業(yè)的實際需求，提高專業(yè)競爭力。小組探究實驗可以調(diào)動學(xué)生積極性，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神與團隊意識，提高學(xué)生合作開展科研工作的能力，發(fā)展創(chuàng)新意識。教師應(yīng)重點提高學(xué)生實驗技術(shù)、維修技巧等方面的能力，充分利用實驗室儀器設(shè)備，結(jié)合實驗教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生下企業(yè)體驗企業(yè)工作，提高操作技能。

（三）培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是人類智力的源泉，化工分析與檢驗課程如果能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，就能促使學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)過程中，有效提升課堂教學(xué)效果。

例如，在“環(huán)境檢測技術(shù)”教學(xué)過程中，當(dāng)講到與空氣質(zhì)量檢測相關(guān)的內(nèi)容時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系霧霾現(xiàn)象展開思考，引入生活中常見問題，激發(fā)學(xué)生討論興趣。很多學(xué)生反映化工分析與檢驗課程枯燥，除了化學(xué)課就是實驗課，沒有意思，跟生活沒關(guān)系，學(xué)了沒有用，不想學(xué)。課程教研改革應(yīng)將目光轉(zhuǎn)移到提升學(xué)科魅力上，綜合利用多種手段，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)欲望。

重視對化工分析與檢驗技能綜合型人才的培養(yǎng)，是中職學(xué)校提升教學(xué)質(zhì)量的需要，也是國家化工產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的需要。中職學(xué)校課程改革應(yīng)著重研究如何提高化工技術(shù)人才的培養(yǎng)水平，在不斷的探索與實踐中提升課程教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

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