服裝設計專業中高等職業教育銜接課程體系改進

陳偉偉，趙永紅

(1.江蘇工程職業技術學院,江蘇 南通 226007； 2.如皋第一中等專業學校，江蘇 南通 226532)

服裝設計專業中高等職業教育銜接課程體系改進

陳偉偉1，趙永紅2

(1.江蘇工程職業技術學院,江蘇 南通 226007； 2.如皋第一中等專業學校，江蘇 南通 226532)

在對長三角地區多個中、高等職業院校和企業進行調研的基礎上，以江蘇省教育廳文件為指導，以培養適合區域服裝產業發展的技能型人才和實現學生可持續教育為宗旨，提出了中、高等職業教育銜接課程體系的具體改進策略。進一步明確了人才培養目標，采用一體化設計課程體系，遞進培養技能和校企合作培養新模式。

中高等職業教育；教育銜接；課程體系；改進

0 引言

目前國內中高職傳統人才培養模式比較混亂，目標定位不夠明確，能力等級體現不清；大部分中高職院校的課程體系設計存在重復、脫節問題，炒冷飯現象嚴重，課程設置缺乏層次性和對接性，造成在學生職業技能培養上容易出現重復和倒掛。為此，本項目以《教育部關于推進中等和高等職業教育銜接課程體系建設的指導意見》和江蘇省教育廳《關于開展中高等職業教育銜接課程體系建設的通知》等文件精神為指導，以培養適合區域服裝產業發展的技術技能型人才和實現學生可持續教育為宗旨，在深入調研江蘇省及長三角地區服裝產業發展現狀、趨勢及服裝專業人才培養現狀的基礎上，明確了服裝專業在中高職階段的人才培養目標定位，開發出中高等職業教育能有效銜接的課程體系和人才培養方案，同時探索并實施了適合中高等職業教育課程體系有效運行的保障機制。

1 中高等職業教育銜接課程體系的改進

對目前中高職教育銜接課程體系的改進，重在強調人才培養更具連續性、邏輯性和整合性。

1.1 進一步明確中高職人才培養目標

圍繞區域產業轉型升級對第一線人才需求的變化，針對服裝行業企業相關領域，對服裝專業中高等職業教育銜接的人才培養目標進行系統設計。對中職教育主要任務是培養高素質勞動者和中級技能型人才，對高職教育主要任務是培養高端技能型人才。即前者是一般經驗技能，后者是高端策略技能。

1.2 一體化課程體系設計

中高職教育銜接的關鍵是課程，課程銜接的核心是一體化設計，而不是簡單的內容拆分與重組。只有采用一體化設計才能確保中職與高職是思路一致、全面、自然的銜接；并且在中高職協調發展中實現課程體系統籌，六年融會貫通。為此，根據培養目標以全局觀念統籌構建課程體系，課程設置由淺入深。中職課程重基礎，強應用，使學生初步建立起職業概念；高職課程重實踐，強創新，鼓勵學生在真實或模擬的工作場景中發揮主觀能動性和實踐性。服裝專業部分典型工作任務與學習領域如表1所示。其課程架構合理，知識、能力、素質結構都有相對應的課程。中職構建以崗位能力為基礎的模塊化課程教學模式，高職構建以崗位能力為基礎的情境化教學模式。對于那些不想升入高職繼續學習的學生，在中職階段可以選修課的形式開設，達到知識結構上的完整性。

1.3 加強中高職課程培養能力的遞進性，正確把握課程內容教學重心

中職服裝專業的教學重心在于強化專業基礎知識和操作技能，高職院校則側重于原理的深入理解和技術的靈活應用，以及和企業的接軌。以《服裝結構設計與工藝》課程為例，中職主要分析講解結構制圖的基本知識、常見款式的結構制圖及縫制，較少對服裝結構的變化原理進行深入講解；而高職院校結合企業典型工作任務主要分析服裝結構變化原理及運用，重在培養學生發現、分析和解決問題的能力(見圖1)。這樣，中高職內容前后銜接，層次上也有了明顯區別和提高，使得高職學生在專業知識和技能上都有極大飛躍，體現了能力培養上的逐級遞進性。

表1 服裝設計專業部分典型工作任務與學習領域

注：★代表核心課程。

1.4 明確職業資格定位，體現能力銜接

針對企業具體崗位要求，制定崗位資格標準。積極推進課證融通，在相關課程結束后進行社會化考試，獲得崗位資格。突出以“崗位實操為目標，企業需要為引領”方針，通過行動導向實施專業知識的傳授與學生職業技能的培養。雙證融通的實施就是要以職業資格標準作為行業或職業能力需求的風向標，以職業資格標準為導向，以職業道德、職業素質為基礎，以職業能力培養為核心，以職業證書、學歷證書為紐帶，對中職、高職教學計劃、課程內容進行重新的改革與整合。實現中職和高職學歷證書與職業資格證書制度接軌，為社會培養急需的高技能實用型人才。服裝設計定制工中高職資格證書獲取如圖2所示。

1.5 教學實踐與企業工作緊密結合

中高職課程銜接體系對實踐特別是高職段的實踐環境、教學項目、實踐產品、實踐結論等提出了更高要求，需要更緊密地切合企業工作。實踐環境是工學結合人才培養模式的核心要素，實踐教學項目是學生技能訓練的載體，工學結合人才培養模式要求學生的訓練項目應能與企業崗位的工作任務相結合。其實踐教學實施結果應體現為產品或作品，產品設計好壞、貼合市場程度等需要建立多維度和立體的課程評價體系，除學生、教師評價外，還應重點借助企業人員評價，或是參照企業崗位要求和產品標準進行評價，實現與企業的接軌。

1.6 教學中融入企業案例，開發技能型教材

以企業技術指導為主，專業教師參與指導并學習企業先進的管理理念和專業技術；以企業的典型任務為學習項目，開發適合中高職課程體系銜接的教材。通過教材研發，改變原有專業課教材理論知識繁難，高深難學的問題；充分關注學生的認知特點和實際能力，以應用為目的，以必需、夠用為度，逐步建成基本實踐能力與操作技能、專業技術應用能力與專業技能、綜合實踐能力與綜合技能等有機結合的專業課教材，實現學校與企業的零距離對接。

2 中高職教育銜接課程體系改進的意義

通過改進加強了中職、高職、企業三方的積極合作。校方教師到企業實踐，企業設計和技術人員參與教學，以及企業的真實情境引入課堂等，全面體現了工學交替、校企聯合培養的工學結合人才培養模式。通過三方積極合作，厘清了服裝設計專業在中高職階段的關系，形成了以職業能力逐級遞進的教學課程體系。為學生的可持續學習開辟了通道，為全面建設中高等職業教育銜接課程體系積累了經驗。課程體系的合理設計實現了中高等職業院校教學資源的優化配置和高效利用。

盤點2015年度紡織行業熱詞

2015年過去了，不禁感到一年來行業的發展和往年又有了些許不同，行業身處結構調整與轉型發展的深水區，承受著國內外市場的雙重發展壓力。在這不平凡的一年里，行業發展頗有一些熱詞被反復提及，看似貌不驚人，實則深藏暗涌。因此，我們試圖為它們添加一個字的注腳，借此勾勒行業正在醞釀的深刻變革。

1.投資形勢穩

據行業最新統計，2015年1～11月，紡織行業500萬元以上項目固定資產投資完成額達10 855.6億元，同比增長15%，增速高于上年同期2個百分點，高于同期全國固定資產投資增速4.8個百分點。紡織行業新開工項目達15235個，同比增長17.5%，高于上年同期18.9個百分點。分地區看，西部地區投資完成額繼7月由負轉正后增速持續加快，1～11月同比增加18.9%，占全行業投資比重9.5%，高于上年同期0.3個百分點；中部地區投資增速相比有所放緩，1～11月投資完成額同比增加13.9%，低于東部地區增速2.4個百分點，占全行業投資總額比重為30%，低于上年同期0.3個百分點。

2.出口速度降

2015年前11個月，我國紡織品服裝出口2 569.46億美元，同比下降5.79%。從各月表現來看，除2月因春節假期因素，出口額同比呈現增長外，其他各月紡織品服裝出口同比均現下降。

從國際上看，下降的成因與國際市場需求不足、歐元和日元大幅貶值、國內產能向外轉移帶動貿易轉移、原料價格走低帶動出口產品價格下降等因素有關。勞動力成本提升、環保壓力加大、中小企業融資難等問題依舊存在并日益突出，我國紡織品服裝出口在短期內仍缺乏增長動力。

3.原料狀況波

國家統計局數據顯示，2015年度新疆長絨棉雖然種植面積增加20%以上，但單產和品質都有下滑。2015/2016年度國內高等級棉總供應量約250萬t左右，高等級用棉缺口的問題仍比較突出。國產棉不能完全滿足企業的用棉需求，因此企業強烈呼吁放開進口棉配額，解決國內對高等級棉需求的缺口。

從化纖行業來看，滌綸、錦綸、氨綸等主要纖維品種的價格振蕩下行，粘膠短纖行情一枝獨秀，價格上揚。滌綸、錦綸行業洗牌加劇，氨綸行業利潤增速較上年明顯下降。

4.機器換人熱

今年從廣東掀起的“機器換人”話題一直備受關注，并逐漸形成一股熱潮，迅速地從珠三角蔓延開來。廣東大朗鎮的“機器換人”，主要體現在毛織工序的織片環節。浙江柯橋則是財政斥資重獎2015年科技攻關項目，其中“機器換人”作為重點，面向紡織染整制造業產業集群推進智能化裝備的應用。浙江德清縣則是對紡織業實施200萬元以上“機器換人”項目13項，固定資產投資達3.1億元，其中設備投資為9 900萬元。

5.創新驅動顯

2015年，紡織行業的科技創新能力大幅提升，多項行業關鍵技術取得進步并得到推廣，數字化、網絡化技術在產業鏈各環節廣泛應用。企業重視并不斷加大科技投入取得成效，全行業有17項成果獲得國家科學技術獎。其中“筒子紗數字化自動染色成套技術與裝備”獲國家科技進步一等獎，650項成果獲中國紡織工業聯合會科學技術獎，規模以上企業有效發明專利數是“十一五”末的3.4倍。因此，創新驅動在行業的轉型升級發展過程中起到的帶動作用愈發明顯。

6.綠色發展堅

“十二五”時期，綠色發展取得進展。大量節能降耗和減排新技術獲得廣泛推廣應用，棉紡、化纖、印染等各行業都有一批先進技術，在節能節水和減少污染排放等方面發揮了積極作用。行業統計數據顯示，我國每百米印染布新鮮水需水量由2.5 t下降到1.8 t以下，水回用率由15%提高到30%以上。再利用纖維年產量達到600萬噸，占纖維加工總量比重由2010年的9.6%提高到12%以上。“舊衣零拋棄”活動在社會上產生了廣泛影響，促進了廢舊紡織品回收、分撿和綜合利用產業鏈的建設和發展。

7.產業升級新

一組對超過2 000家紡織企業兩化融合情況的調研結果顯示，目前，國內紡織企業生產設備數字化率達到36.06%，數字化生產設備的聯網率達到27.74%，生產管理環節信息化普及率達到50.49%，實現管控集成的企業比例達到19.82%。業內專家預計，這一比例在“十三五”期間將會快速提升。可見，隨著人力成本、原料成本、能源成本的提升，紡織制造業互聯網化的趨勢越發明顯。

(摘自：中國紡織報)

Improvement of Curriculum System Continuity in Fashion Design Major between Higher Vocational Colleges and Secondary Vocational Schools

CHEN Wei-wei1，ZHAO Yong-hong2

(1. Jiangsu College of Engineering and Technology, Nantong 226007, China；2. Rugao No.1 Secondary Specialized School, Nantong 226532, China)

According to the investigation on the curriculum systems in higher vocational colleges & secondary vocational schools and enterprise, the improvement strategy of curriculum system continuity of higher and secondary vocational education was proposed as a guide of Jiangsu provincial department of education document and for the purpose of training skilled personnel and implement sustainable education. It further cleared the talent training objectives and chose the integrated design curriculum system to increase skills training and school-enterprise cooperation training mode.

higher and secondary vocational education; education continuity; curriculum system; improvement

2015-10-11；

2015-10-19

“服裝設計專業”中高職教育銜接課程體系研究與實踐(201404)

陳偉偉(1981-)，女，副教授，碩士，主要研究方向：服裝工程。

G642

B

1673-0356(2016)01-0062-03