另辟蹊徑教《科學》

朱麗蓉

一、“本末倒置”教《科學》，讓科學課堂獨樹一幟

在科學教學過程中，我們總是習慣于按著教材的思路，“順其自然”進行教學，在實踐中，筆者發現“本末倒置”教科學，利用逆思維方式的教學不僅能鍛煉學生在課堂中的探究能力，也能開拓學生思維，鍛煉學生自主學習能力。

在傳統教學中，特別是關于化學方面的實驗教學，一般先出示幾種物質，觀察，再將物質進行混合，最后觀察現象。那么怎樣才能讓實驗教學出新樣呢？如《小蘇打和白醋的反應》一課中，筆者認為本課的教學可以進行如下嘗試：第一部分：直接出示白色粉末狀物體A及無色透明液體B。讓學生將兩者混合，取2平勺粉末A倒入無色透明液體B中，將氣球馬上套在玻璃瓶口，觀察實驗現象。學生實驗后發現混合后，氣球變大了，說明了產生了氣體C。第二部分：猜測白色粉末A、無色透明液體B、無色氣體C是什么？因為A、B這些物質都來源于廚房，學生很容易猜測白色粉末A可能是淀粉、小蘇打、鹽、糖、面粉等，無色液體可能是白醋、水、白酒等，氣體較難，因此教師可以提示學生從它比空氣重還是輕，是否助燃，是否有氣味等方面進行猜測。第三部分：實驗探究各個物質是什么。提示1：pH試紙的正確使用。提示2：各種氣體名稱和主要特點。學生根據提示，將各個物質各個擊破，最終得出結論：白色粉末A是小蘇打，無色透明液體B是白醋，無色氣體C是二氧化碳氣體，圓滿完成教學任務。

在本課教學過程中，學生通過現象，反推物質。在觀察、猜測、探究環節中將知識由簡入難，在完成一個任務基礎上再進行探究，啟發學生自主探究精神。

二、“以實代虛”教《科學》，讓科學課堂入木三分

在科學課堂中，有許多抽象、虛幻的知識特別是宇宙方面是靠資料的形式傳遞給學生。筆者認為這樣的教學比較空洞，進行了改進。

《人類認識地球及其運動的歷史》一課中，在“地心說”與“日心說”環節的教學中，先播放“地心說”視頻的方式，讓學生領悟此學說是以地球為中心的，用3個字概括這個學說名稱——“地心說”，讓學生根據視頻內容，在交流過程中也能自己小結“地心說”的3個觀點的基本內容。接著出示材料：一個地球儀、一支蠟燭（帶底座）、一個打火機，模擬“地心說”實驗。思考地球儀、點燃的蠟燭各模擬了什么。實驗中，太陽圍繞地球轉動，地球上被太陽照射到的地方、太陽照不到的地方是處于白天還是黑夜。實驗結束后，交流現象，思考“地心說”能否解釋“晝夜交替”？“日心說”的教法同“地心說”的教法。

在此教學中，我沒有像傳統的教學那樣，而是讓學生通過各種方式自己思考、討論、總結兩種學說的觀點，讓學生對這兩種學說有了初步認識，通過自身的分析、探究更深層次地理解認識這兩種學說，鍛煉學生觀察能力和思考問題能力。最后在教學中加入模擬實驗環節，將抽象的宇宙中的奧秘通過學生實驗以直觀方式展現在學生面前，通俗易懂。

三、改進教材教《科學》，讓科學課堂精益求精

教材中提供的實驗不一定都適合學生，可嘗試對實驗進行改進，在有效幫助教學的同時，提高學生的科學素養和課堂的有效性。以教學《北極星“不動”的秘密》一課為例，筆者研究教材之后，設計如下。

模擬實驗一：陀螺游戲。讓學生們意識到陀螺是沿著軸心在轉動，由此意識到地球是繞著地軸自轉這一概念。思考，如果我們的地球地軸也像陀螺軸心可以隨意轉動的話，還會看到北極星不動的現象嗎？引出地球的地軸是固定不動的，否則我們將看不到北極星不動這一現象。

模擬實驗二：傘游戲。游戲說明：一個同學將傘撐開，其他同學站在傘下。傘的中心點模擬北極星，傘上花紋模擬星空中的其他星星。撐傘同學人不動、傘不動，小組其他同學眼光直對著北極星不變，余光觀察北極星周圍的星星，慢慢地在原地轉幾圈。通過傘模擬實驗，讓學生們在玩傘游戲過程中，發現此實驗中模擬的北極星看上去始終不動，而周圍的星體都在圍繞北極星轉動這一現象，引出學生的思考：為什么我們看到的北極星是不動的？由此意識到地球繞地軸在自轉時，地球的地軸是始終正對著北極星的。

模擬實驗三：“地球模型”游戲。地球模型說明：將地球儀中的地球取下，在地球地軸處串上自行車的鋼條，在鋼條下端四分之三處用橡皮筋固定，在鋼條的上端接一支鐳射筆。游戲說明：用地球模型來模擬地球，一個同學點亮鐳射筆（鐳射筆的光點處即為北極星所在位置），另一個同學模擬地球自轉。小組同學思考，怎樣才能讓地球自轉的同時，在地球上的我們看見的“北極星”是不動的。通過“地球模型”游戲，讓同學們擺放地球模型與天花板上北極星的位置關系，使地球在自轉同時地球模型上鐳射筆照射的北極星位置不動。由此讓學生們意識到地球在繞地軸自轉時，不僅地球的地軸是始終對著北極星的，而且地球的地軸實際上是傾斜著指向北極星的。由這3個模擬實驗最終驗證了我們最初的猜測。北極星不動的秘密與3個因素有關：①地球繞地軸自轉。②地軸傾斜，方向不變。③北極星在地軸北向延長線上。此3個模擬實驗環環相扣，步步深入，由此解開事實的真相。

改進實驗的過程是教師對科學探究的思考過程，教師在思考與實踐的思維碰撞中逐步改進實驗教學，使改進的實驗相比符合本課的教學，最終達到最優的效果。

科學課堂教學中，教師改進傳統的教學方法從另一角度進行教學，讓學生更好地體驗科學探究過程，身臨其境地感受到科學知識帶來的震撼和感悟，從而為構建新型科學課堂打下扎實基礎。

【作者單位：太倉市沙溪鎮第三小學江蘇】