俄語水產養殖術語的構成研究

注：本文節選自由黑龍江大學研究生創新科研項目資金資助的《俄語水產養殖術語的構成及語義研究》，項目編號：YJSCX2014-094HLJU。

摘 要：我國最早的水產養殖可追溯到殷代，雖歷史悠久，但該領域的術語理論研究卻剛剛起步。本文從構成角度對俄語水產養殖術語進行分析，希望通過借鑒俄羅斯整理規范術語的經驗，指導并促進我國該領域術語的整理規范工作。

關鍵詞：俄語；水產養殖；術語；構詞法

作者簡介：劉嘉瀅（1988-），女，漢族，黑龍江省哈爾濱市人，研究生在讀，術語學，黑龍江大學俄語學院。

[中圖分類號]：H35 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2015）-06--02

作為關系密切的戰略合作伙伴，中俄兩國在水產養殖領域的交流也日益頻繁，因此對俄語水產養殖術語的研究，不僅對我國術語工作有促進意義，同時也對兩國的經濟發展有著重要的現實意義。本文擬從構成的角度談談俄語水產養殖術語的構成，并歸納出其主要的構成方式。

一、俄語水產養殖術語的詞匯-語義構成方式

科技爆炸的時代，新事物、新概念層出不窮，如果為每一個新生事物都創造出一個完全新的詞語來表達它們，人類的記憶負擔未免太大，因此，利用詞匯-語義方式構成的術語就有著明顯的優點，它的外在形式并不發生變化，不需要人們特殊記憶，變化的只是其語義而已。筆者將通過此種方式構成的水產養殖術語，歸為以下幾種主要類型：

1、隱喻派生

隱喻是人們經常運用的一種思維方式，就是用一個事物喻指另一個事物的方法。它能夠把描寫的事物表達的更加具體、生動且形象，這種借助于人們已知的熟悉事物與人類未知事物相似的方法，不僅開拓了思維，而且能使人們更好地理解未知的事物。作為思維方式的隱喻，普遍存在于人類的各種認知活動中。當然，術語這一人類認知的重要手段也不例外。俄語水產養殖術語的隱喻派生方式可細化為下面的幾種類型。

首先，有借助外形上與客體相似來實現的。比如：пищевой комок—胃含物；指水產養殖對象胃內部所含的食物。我們知道，胃是消化器官，所以，無論是什么形狀的食物，在胃中呈現的都是“一團”，于是，人們利用了外形上的相似，創造出這一術語。

其次，有借助功能上與客體相似來實現的。例如：агрессор—侵占種，優勢種；是指群落中占優勢的能決定群落性質或外貌的生物種類。當然與群落中其他生物種類相比，它的特點就是絕對的壓倒性的優勢，就像一個侵略者，其相似功能是“侵略”的功能。

另外，還有借助性質相似來實現的，比如：цветение воды—水華；指水體中藍藻、綠藻等藻類過量繁殖，在水面形成油沫球狀漂浮物的現象。這一現象可以被看做是藍藻、綠藻在水面上的“開花”，因此，該術語的產生借助的是性質相似。

此外，還有以所處狀態、階段相似來實現的，如：личинка—孵化稚魚；指鮭科魚剛孵化的帶有卵黃囊、尚不具備攝食能力，但某些可數性狀，比如鰭條，已達一定程度分化，初步具備種的分類學特征的發育階段。概括來說，就是“幼”魚，這里利用了其所處狀態與“личинка—幼蟲”的相似。

2、借代派生

借代不同于基于兩事物相似性的隱喻，其使用的前提是事物的相關性。俄語水產養殖術語中所涉及到的借代派生種類主要有：

（1）過程—實現過程需要的工具，如：выпуск（排出—出水口）。

（2）過程—利用過程的研究方法，如：мечение（標志—標志放流），標志放流指將帶有標志物或其他標記的水生動物放回水域中，再根據回捕的時間、地點來研究漁業資源的一種方法。

（3）過程—結果，比如： маркирование（標記—標志）；сооружение（建筑—建筑物、設施）等。

（4）結果—實現結果需要的材料，如：улов（捕獲量—捕獲物）。

（5）專有名詞—泛稱，例如：автокормушка（自動牲口槽—定量投詞機）。

3、縮小語義

通用詞縮小語義構成的術語，其與通用詞具有相同的區分概念的基本特征，只是術語所表達的專業概念具有通用詞所表達的概念不具備的某些關聯特征。比如：зарыбвание作為通用詞詞時，表示“養魚”；當用于水產養殖領域時，則表示“魚的放養”。也就是說，專業概念不僅保留了通用概念的所有特征，還獲得了補充特征：方式。再者замор，作為通用詞時，表示“魚類大批死亡”；當用于水產養殖術語時，其死亡方式被縮小了，表示“凍死”。

二、俄語水產養殖術語的形態構成方式

形態構成方式也是擴充俄語水產養殖術語的主要手段之一。其常見的方式有：后綴法，前綴法。

1、后綴法

在俄語水產養殖術語中，常見的后綴主要有：

（1）表示“工具、設備”意義的后綴，如：-чик：кормораздатчик（飼料分選機）；-тель：рыбозаградитель（攔魚柵）；-тор：инкубатор（孵化器）；-ник：отстойник（沉淀池）；零位后綴：рыбонасос（魚泵）；-к（а）：поплавка（浮子）；

（2）表示“動作、過程”意義的后綴，如：-ация：миграция（洄游）；-ние：выдерживание（培育）；零位后綴：лов（捕撈）；-к（а）：посадка（放養）；-ств（о）：хозяйство（養殖）；

（3）表示“性質、屬性”意義的后綴，比如：-ость：зрелость（性成熟）；-от（а）：кислота（酸）；零位后綴：индекс（指數）；

（4）表示“活動者”意義的后綴，如：-к（а）：личинка（孵化稚魚）；-вик：годовик（一齡魚）；-тель：производитель（親魚）；零位后綴：рак（蝦）；-ор：агрессор（優勢種）；-ец：самец（雄性親魚）；

2、前綴法

在俄語水產養殖術語中，常見的前綴主要有以下幾種：

аква-：аквакультура（水產養殖），акватехника（水生生物養殖技術）等。

водо-：водосистема（水系），водоснабжение（供水）等。

рыб-：рыбнадзор（捕魚監督），рыбхоз（養魚場）等。

рыбо-：рыбозаградитель（攔魚柵），рыбопровод（輸魚管），рыбопродукция（魚生產量）等。

此外，還有一些比較少見的前綴，比如：иммуно-：иммунобиология（免疫生物學）；эхо-：эхозонд（回聲探魚儀）；де-：деформирование（變形）等。

三、俄語水產養殖術語的句法構成方式

相比于單詞術語，詞組術語更能充分的反映其所命名概念的必要區分特征。水產養殖的發展將導致人類對其更加深刻的認識，以及更加復雜概念的出現。因此，句法構成方式也是俄語水產養殖術語中比較能產的構成方式之一。按照術語成分的數量，本論文將水產養殖詞組術語分為雙成分、三成分以及多成分術語，又因為多成分術語十分少見，所以不在本文研究范圍內。

1、俄語雙成分水產養殖術語

通常，雙成分術語是由名詞充當的核心成分以及限定成分組成的，是俄語中最簡單的同時也是最常見的合成術語。將它們總結成以下幾種模式：

（1）形容詞+名詞，比如：рыбоводный бассейн（養魚池），сорная рыба（野雜魚），стартовый корм（開口飼料）等；

（2）形動詞+名詞，例如： пастбищная аквакультура（粗放養殖），плавающий кормораздатчик（漂浮投飼機），водоотводящий канал（排水渠）等；

（3）名詞+名詞，例如：шаг ячеи（網目長度），внесение удобрения（清塘），насыщение кислородом（氧氣飽和）等；

2、俄語三成分水產養殖術語

筆者將俄語三成分水產養殖術語歸結為以下幾種類型：

（1）名詞+名詞+名詞，比如：показатель использования воды（耗水量），индекс наполнения кишечника（消化道飽滿指數）等；

（2）名詞+形容詞+名詞，例如：перевозка живой рыбы（活魚運輸），культура живых кормов（活餌料培養）等；

（3）形容詞+名詞+名詞，比如：биохимическое потребление кислорода（生化需氧量），биологическая продуктивность водоёмов（生物繁殖力）等；

（4）形動詞+形容詞+名詞，例如：отработанная сборсная вода（廢水）， искусственный нерестовый субстрат（人工產卵巢）等；

四、俄語水產養殖術語的形態-句法構成方式

應該說這種構成方式都是針對詞組的，通過人們對其詞匯的形態以及句法的改造，將詞組轉變為單詞術語。俄語水產養殖術語中，常見的有：省略法、復合法、融合法。

1、省略法

省略法，通常是省略詞組術語中的一個成分，因為人們將原始詞組的整體意義集中并保留在余下的成分中，所以，通過改造的單詞術語語義不變。如：отцеживание икр—отцеживание（擠卵），сетная ловушка—ловушка（張網）等。

2、復合法

通常，由復合法構成的術語包含著兩個組成部分，后一部分是一個完整的詞，而前一部分則是一個詞干。在水產養殖術語中復合法并不少見，如：пруд-отстойник（沉淀池）， электропроводность（導電性），личинкоотделитель（魚苗分離器）等。

3、融合法

由融合法構成的術語，源于一個詞組，是把詞組中各部分的詞素融合起來，并保留生產詞組的句法聯系。如：электрошок—электрический шок（電擊），кормораздатчик—кормовой раздатчик（投飼機），плавбаза—плавающая база（浮動基地）等。

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