趙曉峰 王海紅


摘 要 化學實驗教學是一種以實驗為基礎的科學探究活動,在具體實驗過程中讓學生自行設計一些探索性實驗,使學生變被動為主動,去切身體驗科學探究的過程,形成實事求是、嚴謹細致的科學態(tài)度和努力進取的品質,從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,以提高科學素養(yǎng)來促進個人的發(fā)展。
關鍵詞 化學;實驗探究;探索性實驗;科學素養(yǎng);原電池
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2016)09-0141-02
化學課程標準要求通過化學課程的學習,使學生體驗科學探究的過程,強化科學探究的意識。傳統的化學實驗教學,常常是教師把實驗目的、實驗內容及步驟細致而周密地安排好,甚至連結論也預先告訴學生,學生只需“照方抓藥”被動實驗,缺乏主動性和能動性,在一定程度上影響了觀察、分析和解決問題能力的培養(yǎng),缺乏創(chuàng)新。教師應該挖掘教材中理論知識和實驗知識的結合點,引導學生自行設計一些探索性實驗,讓學生參與設計,使學生在實驗過程中變被動為主動,去切身體驗科學探究的過程,形成實事求是、嚴謹細致的科學態(tài)度和努力進取的品質,從而培養(yǎng)學生對科學知識的創(chuàng)新,最終全面提高科學素養(yǎng)來促進個人的發(fā)展。
本文將以“原電池的工作原理”為例,談談在教學過程中如何開展實驗探究的學習。
1 探究設計
實驗探究是化學科學研究的最基本方法,而原電池理論是高中化學“反應原理”部分的重難點。本節(jié)課以原電池模型為理論基礎,開展實驗探究,圍繞原電池展開討論,在真實實驗情境中通過數據分析,自主發(fā)現問題,大膽假設,有利于教學中重難點知識的深化理解。通過問題驅動實驗探究,引導學生發(fā)現并歸納可能影響原電池電流強度的因素,從而確立本節(jié)課的探究課題,再讓學生自主討論,設計實驗方案,并實施實驗驗證,完整展現自主實驗探究的全過程。通過自主實踐探究,體會科學探究實驗的全過程,構建“對比實驗”的實驗思想和科學方法,在不斷的假設、驗證、反思、修改中培養(yǎng)求真求實的科學探究精神。
2 探究目標
1)通過原電池的實驗探究,加深對電池工作原理的認識,了解影響電池電流強度的因素。
2)體會“對比實驗”的實驗方法,通過觀察、實驗、比較、歸納等方法開展自主實驗探究。
3)提高交流合作、分析解決問題的能力,培養(yǎng)在實驗驗證中求實求真的科學精神。
3 探究過程
實驗開始前,先引導學生學習實驗探究的程序,如圖1所示。
活動一:問題發(fā)現,課題確立
實驗任務:小組協作選擇合適儀器和藥品組裝一個微型原電池,測其電流并及時記錄分析,所得數據結論整理在學案上。
儀器用品:玻璃片(大小各一)、濾紙、小金屬片(Zn、Cu)(1 cm×4 cm)、靈敏電流計、導線、鑷子、硫酸銅溶液(0.15 mol·L-1、0.05 mol·L-1)。
實驗支持:1)金屬片和導線夾頭部已用砂紙分別打磨過,可直接使用;2)用鑷子夾取濾紙懸于燒杯上,用溶液充分浸濕后,與兩金屬片緊貼好,用玻璃片將已浸濕的濾紙壓住;3)導線夾與金屬片接觸即可,導線夾不要被溶液沾濕;4)數據記錄指針偏轉格數,測完電流后請及時斷開電路。
微型原電池的裝置示意圖如圖2所示。
現象及數據記錄(標明所選溶液濃度):(略)。
實驗結束后,各小組討論匯報各自的實驗現象和數據,教師適時引導學生發(fā)現各小組間的數據存在差異,思考討論哪些因素可能影響電池的電流強度。這一探究活動用真實的實驗數據來發(fā)現問題,讓學生確立本節(jié)課的探究任務:可能影響原電池電流強度的因素,如電解質溶液濃度、電極間距、電極活潑性等。
活動二:方案設計,實驗探究
1)明確設計方案,交流互評優(yōu)選。
2)選擇其中一個可能因素作為實驗目的,領取小組任務、儀器藥品。
【分組任務1】
實驗目的:其他因素不變,電極間距對電池電流強度的影響。
實驗儀器:玻璃片(大小各一)、濾紙、小金屬片(Zn、Cu)(1 cm×4 cm)、靈敏電流計、導線、鑷子、CuSO4溶
液(0.15 mol·L-1或0.05 mol·L-1)。
實驗支持:1)兩電極不能直接接觸;2)導線夾不能被溶液浸濕;3)要選用同濃度的同種溶液,且溶液用量不變(即滴到濾紙上的用量就是2滴管左右)。
【分組任務2】
實驗目的:其他因素不變,電解質溶液的濃度對電池電流強度的影響。
實驗儀器:玻璃片(大小各一)、濾紙、小金屬片(Zn、Cu)(1 cm×4 cm)、靈敏電流計、導線、鑷子、CuSO4溶
液(0.15 mol·L-1和0.05 mol·L-1)、H2SO4溶液(0.1 mol·L-1
和0.05 mol·L-1)。
實驗支持:1)選用H2SO4溶液時,請調整接線柱到G1位置;2)更換溶液時請及時更換濾紙,且洗凈擦干金屬片表面;3)每種溶液用量保持基本不變(即每次實驗滴到濾紙上的用量是2滴管左右)。
【分組任務3】
實驗目的:其他因素不變,電極活潑性對電池電流強度的影響。
實驗儀器:玻璃片(大小各一)、濾紙、小金屬片(Mg、Zn、Fe、Cu)(1 cm×4 cm)、靈敏電流計、導線、CuSO4溶液(0.15 mol·L-1或0.05 mol·L-1)、鑷子。
實驗支持:1)電極材料(Fe、Mg)均有標記;2)正極為Cu,更換負極材料來對比;3)用同一濃度的同種溶液,且溶液用量恒定不變(即2滴管滴到濾紙上)。
數據記錄見表3。
3)實施實驗,記錄并整理數據,分析得出結論,及時整理實驗報告。
在整個探究實驗的過程中,各小組確定課題后,領取小組任務、實驗用品,實施實驗。教師及時收集各小組實驗數據,集中展示,各小組自己匯報交流,及時點評,達成共識。在實施過程中,各小組討論交流,既能培養(yǎng)學生的獨立思考能力、小組合作能力,又培養(yǎng)了學生的對比、類比、遷移能力以及數據記錄整理的能力。通過多媒體技術(拍照、上傳圖片)進行現場數據收集,使數據的記錄和分析直觀生動,提高了交流探討的實效性。
活動三:學以致用 結合前面的實驗探究所得出的結論,利用便利的常見物品,設計有一定實用價值的小電池來帶動發(fā)光二極管。(用品提供:橙子、鉛筆芯、鐵絲。)
在這個環(huán)節(jié),學生要討論如何有效控制影響因素,并不斷在實驗過程中修改方案。這個過程既能提升學生在本節(jié)課所學到的知識,又能培養(yǎng)學生綜合運用探究成果來解決實際問題的能力,并激發(fā)學生對實驗探究的興趣和欲望,使實驗教學效能增大。
通過這節(jié)實驗探究課的學習,學生從自己的實驗過程中歸納總結出知識,又把所學的知識應用到練習中去解決實際問題,這是學習和探究的根本目的,也是一個重要環(huán)節(jié)。在課堂上,教師與學生打成一片,一起討論,一起爭辯,學生活而不亂,興致高漲,創(chuàng)新能力自然就發(fā)揮出來,并體驗到實驗探究的樂趣。這樣的教學模式更能激發(fā)學生接受教育的興趣,充分調動學生學習的主動性和積極參與性。