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酸對原子熒光光度法測定砷的影響

2016-05-14 18:29:25王明靜
食品界 2016年8期
關(guān)鍵詞:影響

王明靜

砷作為自然界中廣泛存在的元素,既有對人類的害處,也有好處。目前原子熒光光度法被廣泛地用于測定砷,通過AFS的原理分析,酸類在原子熒光光度法測定砷的過程,對測定結(jié)果可能產(chǎn)生影響,因此這是一個十分值得研究的課題。

AFS概述

AFS(atomic fluorescence spectrometry)中文釋義原子熒光光度法。根據(jù)該方法設(shè)計出的主要儀器包括原子熒光光度計或原子熒光光譜儀。利用原子熒光譜線的波長和強度進行物質(zhì)的定性與定量分析。

使用AFS測定砷的基本原理是通過儀器將待測樣品中的砷元素通過還原劑(如硼氫化甲或硼氫化鈉)還原成原子蒸汽,然后借助載氣將原子蒸汽導(dǎo)入原子化器。在氬-氫火焰的作用下形成基態(tài)原子,基態(tài)砷原子在空心陰極燈的照射下激發(fā)高能狀態(tài),通常只需8到10秒時間。然后砷原子會從高能態(tài)以輻射的方式去活化,使其從高能狀態(tài)躍遷至低能狀態(tài),同時激發(fā)出與原激發(fā)波長相同或不同波長的敷設(shè),形成原子熒光。在濃度范圍一定的情況下,砷含量與這種熒光的強度成正比例關(guān)系。由于AFS特點包括穩(wěn)定性好、線性范圍寬以靈敏度高,被廣泛應(yīng)用在食品、水質(zhì)等領(lǐng)域的檢測中。

酸對原子熒光光度法測定砷的影響分析

器材。原子熒光光度計采用AFS-930雙道原子熒光光度計。主要試劑有以下幾種:優(yōu)級純試劑As2O3和Na2HAsO4·7H2O;分析純試劑HCL,HNO3,H2SO4,HCLO4,NaBH4,KI,CN2H4S。將As2O3和Na2HAsO4·7H2O配置成6.667mmol/L與13.330mmol/L的溶液,獲得兩種含砷元素均為1g/L的標準儲備液[As⑴,As⑵]。在使用這兩種儲備液時加入4mol/L的HCL溶液,分別獲得As⑴6.667×10-1和As⑵1.333的工作溶液,其中As⑴,As⑵的砷含量均為1×10-4g/L,溶液在需要使用時使用0.25mol/L的配置出0.26mol/L的溶液。

方法。

(1)設(shè)備開機啟動時嚴格按照操作規(guī)程進行操作,并對儀器進行調(diào)試。完成后設(shè)定測量條件(主要是負高壓和燈電流的設(shè)置),測量方法標準曲線法、濃度設(shè)置、樣品參數(shù),將儀器調(diào)整至還原反應(yīng)和熒光強度測量狀態(tài),氫化物發(fā)生器準確吸入一定容量的待測溶液后,通入氬氣,保持60L/h的流量。然后加入6ml現(xiàn)配的0.26mol/L的溶液,獲取熒光信號,從曲線中分析砷含量。如圖1所示。

(2)為了分析酸對測定砷的影響,接下來進行酸干擾試驗。將0.1分別與HNO3,H2SO4,HCLO4(強酸)以及去離子水(適量),并以HCL為介質(zhì),在氫化物發(fā)生器中混合。獲得容積分別是5、10、20、30ml的試劑。每一分試劑當中介質(zhì)HCL濃度是固定的4mol/L,所用強酸的濃度在0.5~2.0mol/L的范圍內(nèi),然后按上文方法進行分別測試。

(3)實驗砷元素氧化態(tài)的影響。利用As⑴,As⑵分別配置出0.1的試劑,測試砷元素的氧化態(tài)影響熒光強度的程度。參與測試的試劑,是配置好的工作溶液,同時還將加入濃度1mol/L的HCLO4,最終形成的As⑴,As⑵待測溶液容積10ml,按上文步驟進行測試。測試曲線見圖2。

(4)實驗加入回收。為進一步驗證酸對砷元素測定的影響,將砷元素待測溶液加入生物試樣中進行測試。使用As⑴溶液加入到試樣中,與未加入As⑴溶液的試樣,重量各0.3g,放入5ml的HNO3濃溶液中浸泡并過夜,次日使用5ml的按HNO3:HCLO4=3:1混合而成的酸液進行消化。冷卻后轉(zhuǎn)移至25ml容量的瓶中,然后加入0.24mol/L的K和0.13mol/L的CN2H4S(硫脲)混合而成的2.5ml遮蔽液,并使用濃度4mol/L的HCL進行定容。在氫化物發(fā)生器中加入10ml配置而成的溶液,按上文步驟進行測試。

結(jié)論。(1)砷元素在回收時會受到酸的干擾。濃度相對較高的HCLO4,HNO3,H2SO4在砷元素進行回收會產(chǎn)生較大的影響,影響程度方面,三種酸呈以下關(guān)系:H2SO4>HNO3,>HCLO4。此外,不同容積的酸液(5、10、20、30ml)對砷元素的回收影響不大,經(jīng)過實驗所獲得的曲線與圖2所示曲線十分接近,可忽略不計。這說明,酸干擾砷元素測定的程度取決于酸的濃度而非酸的總量。(2)砷元素氧化態(tài)的影響實驗中,As⑴,As⑵所獲得的熒光強度,其峰值極為接近,這說明在實驗中NaBH4在設(shè)定的實驗條件下,能夠發(fā)揮出充分的還原作用,表明測定砷元素時氧化態(tài)基本不會對其熒光強度產(chǎn)生影響。

在利用原子熒光光度法測定砷元素時,較高濃度的酸會對測定結(jié)果產(chǎn)生較大的影響,從文章的分析中可以看出,產(chǎn)生影響的原因主要在于高濃度的酸會與還原劑產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),抑制砷的還原,致使測定結(jié)果出現(xiàn)差異。而從上文的結(jié)論分析中可知,在砷的測定中,消化階段是十分重要的一環(huán),應(yīng)盡量將待測樣品中的酸除盡,將酸的殘留量減到最小,方便還原劑充分發(fā)揮出還原作用。

(作者單位:天津市濱海新區(qū)漢沽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所)

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