把準“方向盤”，讓文章中心突出

魏得強

開車時，只有把準方向盤，才能順利到達目的地。同理，把準文章的方向盤，才能使文章中心突出。文章的中心就是文章表達的主題，即為什么要寫這些人和事，意在告訴讀者什么。確定中心后，文章的選材、結構、語言等都要圍繞中心進行。“中心突出”，就是作者在寫作過程中，必須明確文章的中心思想，做到不走題，不偏題，且內容深刻，主旨鮮明。突出文章中心，具體要做到以下四點：

一、典型材料表現中心

選取典型材料是讓文章中心突出的第一步。“窺一斑而知全豹”，比如要寫一個人，就要選取發生在他身上的典型事例；若是記一件事，就要寫自己印象最深刻的那件事。材料典型了，文章中心自然就突出了。

二、詳略得當圍繞中心

一件事要寫出起因、經過、結果才算完整，最能夠表現文章中心的，應該是“經過”。但不少學生把大量筆墨用在了“開頭”上，寫到經過時，只好草草收場。有老師形象地把這種作文叫作“空包子作文”，也就是吃了三口還沒有吃到餡兒，讓人品之無味，如此寫作，文章中心自然不突出。如寫“愉快的星期天”這樣的題目，我們可以選取星期天去游樂場玩、參觀科技館、與小伙伴們一同外出郊游等內容。但是必須緊緊圍繞“愉快”這個中心，尤其是令自己感到快樂、有意義、終身難忘的事情，應該是寫作的重點，而郊游當中發生的那些不愉快的，甚至是讓人難受的經歷，最好不要在文中出現。郊游當天早上怎樣起床穿衣、怎樣準備郊游用品等與中心無關的事情，也沒必要寫到文中。

三、環境描寫襯托中心

要寫出一個人的精神品質，可以通過環境描寫的方法襯托出來。這一方面，同學們都很有經驗，比如，寫媽媽的關愛，會寫下雨天媽媽去接你放學，暴雨在這里就是環境襯托；寫老師深夜還在備課，深夜便是環境襯托。當然，我們不應選用這些老掉牙的材料來寫，生活中鮮活的材料到處都是。

四、細節描寫刻畫中心

細節就是對人物、環境的某一局部的具體描繪，或是對情節發展中某一細微過程的形象展示。很多時候，一個細節就能讓一篇文章出彩；一個精彩的細節，也能揭示出深刻的主題，使文章中心突出。細節就好像電影中的特寫鏡頭。只有“細”，才能使人物在舉手投足、一顰一笑間傳達出其獨特的神韻。這種精工細描的文字雖然短，但“磁力”很大，人物的個性、魅力往往就從這些細節中體現出來。我們來看優秀作文《美麗的蘋果》的片段：

媽媽削蘋果的姿勢很漂亮。她輕輕地拿起水果刀，飛快地在蘋果上轉著，果皮便宛如一只輕輕點過水面的燕子，時而向下，時而朝上，繞著蘋果自由地飛舞。片刻之后，一個削好皮的蘋果便呈現在我們面前，完美得就像一件藝術品。削完后，媽媽總會拿過碟子，將蘋果一片片切好，遞給祖母。那一瞬間，媽媽那微笑的雙眼那么美麗。每次祖母都會遞給我幾片，而我吃完后總是不懂事地嚷著還要。望著媽媽那似嗔卻笑的樣子，我樂滋滋的。

語段細膩地刻畫出媽媽削蘋果的細節，“轉”“點”“飛”等動詞，活靈活現，既寫出媽媽削蘋果之熟練，又將媽媽對長輩的孝順、對晚輩的關愛這個中心展現得淋漓盡致。

當然，記敘文中讓中心突出的方法很多，可以在開頭直接點題，也可以在結尾抒情議論，深化中心，也可以在文中通過對比，烘云托月，彰顯出中心來。總之，只有把準了文章的“方向盤”，才能把文字這一旅客帶到目的地。

【佳作欣賞一】

外婆的南瓜餅

許佳瑤

“搖啊搖，搖到外婆橋……”吟唱著這熟悉的兒歌，我仿佛又回到了和外婆在一起時的那幸福單純的快樂時光，又想起了外婆做的美味南瓜餅。

六歲那年暑假，媽媽因為工作原因，將我送到了鄉下外婆家，讓外婆來照看我。殊不知，沒有媽媽的約束，我和表妹一起，把外婆家鬧了個天翻地覆。然而外婆從不生氣，總是笑瞇瞇地看著我們。外婆不胖，銀發滿頭，額上被歲月無情地雕刻出一道道飽經風霜的皺紋，原本不大的眼睛總瞇得很細，透出一絲和藹的目光。

“小饞貓們，想吃南瓜餅不？”外婆倚著門邊，笑吟吟地沖我們喊。我和妹妹一聽，一齊大聲回答：“想！”外婆樂了，臉上的皺紋都笑成了一朵花。只見她顫顫巍巍地從地窖里抱出一個大南瓜，洗凈后熟練地用刀切開，然后剁成泥，和上面，揉成好看的形狀，放進油鍋里。半晌，一陣香甜的氣味從廚房里飄出，我和妹妹誰也沒心思玩了，都爭著跑進廚房，盼著快點吃上南瓜餅。“喲——出鍋啦！”外婆還沒將鍋里的南瓜餅擺在盤子上，我和妹妹早已抓起南瓜餅往嘴里塞了。“小心燙，別吃這么急，沒人跟你倆爭！”外婆慈愛地看著我和妹妹。那南瓜餅，小巧玲瓏，一個一個泛著金色的光，外面被炸得酥脆，里面卻是香軟的，好似一個個可愛的小娃娃，讓人不忍下口。真的咬下去，卻又令人回味無窮。“好吃嗎？”外婆的臉再一次笑成了一朵花。我和妹妹塞得滿嘴都是，連話都說不出來了，外婆又笑起來。

幾個星期后，媽媽開車來接我了。我卻不想走，我舍不得好吃的南瓜餅，更舍不得外婆。“外婆……”我眼淚汪汪地看著外婆。“沒事，來，外婆再給你裝點南瓜餅。”我一聽立刻破涕為笑了。臨走前，外婆強顏歡笑：“有空多回來呀！”可我終是因為功課太忙的原因，很少回去。

現在，我也能在一些飯店里吃到南瓜餅，但我總覺得不如外婆做的好吃，因為外婆做的南瓜餅里面，有愛的味道。

河南漯河市漯河三中

點評

南瓜餅里面，滿滿的都是外婆對外孫女的愛，獨到的選材，細膩的描寫，讓這一文章中心鮮明凸顯。“愛”在親情題材中，外婆對“我”的關愛與照顧，本文主要通過做南瓜餅來體現；“愛”在細節里，對外婆的語言描寫、動作描寫，都傳神地寫出外婆把愛揉進了南瓜餅里，使南瓜餅的味道獨特，讓人難以忘懷；“愛”在恰當的詳略安排上，作者詳寫外婆做南瓜餅的過程，略寫媽媽接“我”和“我”在飯店吃南瓜餅的情節，突出了外婆的愛。

【佳作欣賞二】

那一刻，我明白了父愛的深沉

張開航

父親是一名外科醫生，他平日里工作很忙。在我的記憶中，他是冷酷無情的。他的臉總是如同冰凌一般冷峻，他從來沒有對我說過一句關心的話。我甚至覺得，他根本不愛我。

小學的時候，同學們都喜歡坐在樓梯扶手上往下滑。我也不例外。在一次課間，我爬上樓梯扶手，開始往下滑。突然我的腳絆到了欄桿，整個人掉了下去。我的頭上磕了一個口子，鮮血直流，老師趕緊把我送到了父親所在的醫院。

初步檢查后，我頭上的這個口子需要做手術，縫合十三針。從小到大，我沒有經歷過動手術之痛，對手術抱有很大的恐懼感，害怕、焦慮的情緒在我心中蔓延。

這時，父親領著幾名護士來給我做手術前的傷口檢查。看到父親，我焦慮的心情逐漸安定下來。我試探著問道：“爸，這個手術能不能你給我做啊？”“不可以。”父親竟然一口回絕，“我待會還有三臺手術，那些傷勢更嚴重的病人更需要我。”我忍住淚氣憤地問道：“可我是你的孩子啊，你連我都不管了嗎？”在平時，這一招是很有用的，但是這次父親沒有理我，檢查好傷口后，他就離開了。我心中有一團怒火涌了上來，卻又無從發泄，心里默默想道：“我在父親的眼中，就沒有一點分量嗎？父親就這么不關心我嗎？”

手術前的上廁所時間，當我從廁所里出來時，我隱約聽到了父親的聲音，我湊了過去，發現父親正在和給我做手術的主刀醫生講話。“這孩子從來沒有做過手術，請您在手術的時候，能夠多給他一些鼓勵，減輕他的心理負擔。縫合時一定要多加注意……”聽到這些話，我的眼眶濕潤了，我理解了父親，理解了父親深沉的愛。

手術時，我卸下了所有的心理壓力，坦然面對，因為我知道，我的身后有父親，我什么都不會怕。

那一刻，我懂得了父親的愛，他的愛如山一般深沉、穩重。它不華麗，卻感人至深；它不高貴，卻發自肺腑；它不善于表達，卻能讓人從內心感受。

河南漯河市實驗中學

點評

文章欲揚先抑，通過前后的對比，突出了“父愛深沉”這個積極的中心。先寫對父親的不理解，然后通過父親對同事的細致交代這樣一個細節描寫，讓“我”明白了父親的愛。細節描寫既突出了文章中心，又照應了題目“那一刻，我明白了父愛的深沉”，做到了緊扣主題，中心突出。文章結尾一段運用抒情、議論相結合的表達方式，語言生動，既寫出了作者獨特的感悟，又點明了文章的中心，讓人對作者父親的敬意油然而生。