淺談初中化學課堂實驗教學的有效性

蒙忠歡

良好的課堂效果是所有從教者一直所追求的教學佳境，也是從教者經常談論的一個永恒話題，讓初中化學課堂實驗教學有較好的效果也是初中化學教師必須研究和解決的重要議題.在此就本人多年從事初中化學實驗教學所積累的一點經驗做一交流。

首先要認識的是初中化學教學是化學學科的啟蒙教育，要在初三一年的教學時間里讓學生對化學學科產生濃厚的學習興趣，以至喜歡化學這門自然科學，促進對其他自然科學的熱愛，這是初中化學教師在一開始就要有的教育教學目標。然而化學是一門以實驗為基礎的自然科學，搞好實驗教學就成了初中化學教學的重要環節，也是初中化學教學的根本。然而實驗教學的根本又在于初中化學實驗教學要有較好的課堂效果，如何確保初中化學實驗教學有效性呢？

第一，認識化學實驗，追求課堂效果的實驗是指從時間上分得的課堂實驗，在課堂實驗的范疇里從操作對象看主要分為教師演示實驗和學生實驗兩種，課堂實驗能夠高密度地圍繞化學知識點展開，信息載有量大，效率高，知識有明顯的指向性，教學的目的非常明顯。在教學時力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練，達到增強感性認識，啟迪思維，加深對化學知識的理解；而學生實驗是為加強學生的操作規范、加深學生對某些實驗現象、實驗原理的理解而設置的。一般情況下都放在一個章節之后，驗證學過的一些結論，他的好處在于規范了實驗的基本操作，強化了知識點的記憶。

第二，初中化學課堂實驗教學有效性包含哪些內容

（1）激發學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持并得以發展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性，讓學生愛化學，重視化學，學好化學。

（2）讓學生在學習中自然而然地提升發現問題、分析問題、解決問題的能力，學會自主探究學習和合作探究學習，從而形成探究能力。

（3）學生在化學學習中必須學會對實驗進行正確的觀察，并在觀察的基礎上根據實驗現象得出結論，從而掌握化學知識。培養和提升了學生正確觀察實驗的能力。

（4）培養和提升了學生自覺地利用有關化學知識來解決實際問題的能力。

（5）掌握一些進行科學實驗探究的方法并形成一定能力。

第三，在初中化學課堂實驗教學中要注意做好以下幾方面：

（一）強化演示實驗教學：課堂實驗教學中的演示實驗，最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲。人教版新教材按照義務教育新大綱規定的31項演示實驗內容，在各章節中共安排了85個課堂演示實驗。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗，全部安排在課堂教學中完成，一個也不能少，并力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。對注意事項要做重點強調，對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當的補充和改進，以增強實驗效果，使量和質都上去，如在演示氧氣的實驗室制法時，在演示結束后，我請學生思考5個問題：1.試管中的二氧化錳如果換成木炭氧氣的生成還會這樣迅速嗎？如若不迅速是為什么？2.你觀察到在加熱時裝藥品的試管內壁上有水霧嗎？如果試管口不是略底于試管底而是高于試管底加熱可能會發生什么后果呢？3.用排水發收集氧氣時若水沒有裝滿，集氣瓶內有氣泡收集的氧氣會怎樣呢？為什么？4.在向上排空氣法收集氧氣時若不注意將帶火星的木條伸入集氣瓶內，檢驗的結論還準確嗎？5.若將集氣瓶瓶口朝下會收集滿氧氣嗎？為什么？這些問題讓學生分組討論再交流結論，老師只是稍做點撥。而不是直接告知學生怎么樣？學生反映這樣既能理解，又記得牢靠。另外還可以對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當的補充和改進，以增強實驗效果。如在§3-1分子這一節教學中，補充了噴香水，打壞臭雞蛋，氨的揮發、碘在酒精中擴散（溶散）的實驗，加深了學生對分子運動的感性認識，又如在講濃硫酸時把溶于水放熱用溫度計演示實驗來做，還讓學生討論把水倒入濃硫酸可能產生什么后果？加水后其硫酸質量分數怎樣變化？另外在講常見的堿——氫氧化鈣時加了氧化鈣遇水生成氫氧化鈣的演示實驗的，設問儲藏或運輸氧化鈣為什么要封密呢？這些補充既能幫助學生理解知識，又能啟迪學生思維，又如我還演示用過氧化氫分解制氧氣，演示結束，提問：1這種制法與氯酸鉀加二氧化錳或高錳酸鉀加熱制氧氣有哪些不同？哪種制法方便安全些？這些適當的補充和改進收到的效果非常明顯，我在初三化學課堂教學中補充和改進的演示實驗占全部演示實驗的20%左右，都收效甚好。

（二）分組實驗變傳統教學為開放實驗教學。分組實驗是為加強學生的操作規范、加深學生對某些實驗現象、實驗原理的理解而設置的。一般情況下都放在一個章節之后，驗證學過的一些結論，他的好處在于規范了實驗的基本操作，強化了知識點的記憶。傳統的教學方法，一邊演示實驗一邊講解，學生一步步的照做，學生興趣明顯減弱，過后對實驗現象和原理的分析多數同學都只能靠死記硬背，很難回想起當時的實驗現象來。我呢將實驗過程開放，放手讓學生自己做，若遇有困難找老師幫助，這才真正訓練了學生的自主學習能力和合作學習能力、它能激發學生發現問題，產生強烈的好奇心，并驅使他們積極思考，探究其中的奧妙。我在平行班中進行了對比教學，一個班按傳統教法一邊演示一邊講解一邊讓學生做。一個班放手學生做，教學過程全開放，學生在實驗室可以走動，可以討論，可以翻書，任由學生發揮，結果在復習實驗操作迎實驗操作考試時按傳統教法教的那班很多學生已忘了常見實驗該怎么做了，甚至自己也變得不自信不敢自己做實驗，充分說明知識——掌握不牢固，當初課堂教學效果不理想，相反采用開放式教學的那班學生一進實驗室是馬上開始做起實驗來，其操作不僅標準又熟練，還帶有一股興奮勁，顯示了學生對實驗知識不僅掌捂牢固，操作能力形成較好，而且保持了濃厚的興趣，學習動力實足，明顯說明開放實驗的優勢所在.如粗鹽提純的實驗是我們初三化學老師擔心學生掌捂不好的實驗之一，若采納開放實驗教學其擔心就有些多余了。

（三）課堂實驗教學時教師應尊重學生，要把學生當做教育的主體，而不僅僅是知識的接受體，教師更不是學生的救世主.不要擔心沒有老師的一一講解學生什么都不會做，教師要在教育觀念上重視學生的主體位置。教師的作用是如何幫助、引導每一位學生發展，與學生一起學習，而不是以榜樣自居，只有教師在思想上把自己與學生放在平等的位置上，教師才能夠具體了解學生的實際情況，體諒他們的難處，絕對不能限制他們的發展，甚至一味地批評埋怨學生能力低。例如在學生個人實驗時會經常遇到酒燈用過一段時間后還燃著，這是個低級的錯誤，但學生長犯，這時老師切忌批評學生，只要稍做提示學生就能自行改正并記住不犯，不行再依一次。最終相信學生會行的，讓學生自己發現問題，解決問題，有困難是老師引導解決，不是老師去做然后批評學生笨。

（四）初中化學教師要對實驗部分的教材深研。教師應熟悉實驗，能夠把握課堂。通過實驗發展學生能力的主渠道在課堂，要在有限的時間內使每一位學生都得到發展，教師必須熟悉實驗的每一個環節，并盡量掌握各種可能出現的意外現象，盡量做到實驗的現象在教師的控制之中。例如在做稀鹽酸能除銹的實驗時將生銹的鐵釘放進稀鹽酸后可以看到鐵銹溶解但也可以看到鐵釘上冒氣泡，很多學生會通過觀察認為鐵銹與鹽酸會生成氣體氫氣的錯誤結論，若老師對實驗不熟悉，等學生答題時才發現錯誤才去糾正，那課堂實驗教學的重難點就談不上突破，教師連實驗的現象都不能夠做到心中有數。那實驗教學的效果就大受影響。

本人膚淺地認為做到以上幾點對提升初三化學課堂實驗教學效果，收效會好些，但初中化學課堂實驗教學是一們藝術，教無定法，只有與時俱進，不斷更新教育觀念，初中化學課堂實驗教學效果才會更好。