打壓散酒產品的第一途徑

散酒大多是來自作坊，這些企業都是個體戶，很少有成規模的企業。他們明顯的特征就是家族傳承，不具備強大的市場運作實力以及長遠的發展戰略眼光，更不具備專業的市場運作能力。而正規化的酒企不僅具備充足的資金和專業的運作團隊，長遠戰略眼光清晰，優勢非常明顯。在產品層面，散酒的安全隱患一直是硬傷，且全國各地頻繁出現了各種散酒安全事故。只不過是事情不是發生在自己身上，大多數人選擇自我遺忘。倘若有正規化品牌酒企對市場進行強有力的引導，讓大眾時刻警醒，這會讓大眾形成明顯的產品選擇偏好，不要散酒，要高性價比的品牌產品。這也是標準品牌產品打壓散酒的優勢，雖然散酒根深蒂固，但只要企業堅持引導，那必然能起到顯著的效果。

除此之外，高性價比的品牌產品對比散酒，有明顯的消費優勢，不僅大眾有安全保障，且面子上十足。散酒擺放在終端，對于比較講究衛生的消費者來說，直觀的感受就是不衛生、缺乏健康保障。原本大眾消費都是一個升級的過程，隨著消費能力的提升，對酒類消費的價格也會不斷提升，散酒被取代是市場發展的必然趨勢。正規酒企配合品牌宣導，能夠讓大眾形成心智記憶，從而轉向購買高性價比的瓶裝產品。一旦產品以性價比贏得人心，那么收割散酒市場那就是水到渠成。而完成對散酒市場圍剿，酒企的品牌優勢也就快速建立，而這也是在區域內成為大眾品牌的第一途徑。原本正規酒企憑借專業團隊去打壓散酒優勢非常明顯，也是最容易成功的，而要去中高端與外來品牌或本地老品牌進行對抗，顯然先天壓力巨大，也不一定能成功。因而，在散酒主導消費的區域市場中，打壓散酒是區域酒企構建品牌優勢，構建市場優勢的第一要務。

對于區域酒企來說，當只有運作低端市場的能力時，一定不要因為利潤誘惑去冒險中高端市場，相反應該深耕好低端市場。如果區域市場內，散酒主導了消費，那要做的第一件事就是拿高性價比的品牌產品去沖擊散酒市場，去教育大眾消費者，直到完成對散酒市場的收割，就等同于占領了區域內大眾低端市場。事實上，白酒品牌沒有與生俱來的高貴，如果不依托低端市場源源不斷的現金流去為中高端市場輸血，那就需要源源不斷的資金去為中高端市場造血，才能更好的鞏固品牌的正常運作，才能成就中高端品牌，從而實現中高端市場的自我造血。低端是酒企生存之本，散酒是酒企登頂區域霸主的墊腳石，就看你怎么去落實市場發展戰略。市場沒有貴賤之分，低端市場雖然被大多數人看不起，但它卻是大多數酒企長遠發展的制勝關鍵。