分論壇二 如何引導學生的學習過程基于教師實踐的學生探究

安燁 趙楨楠

分論壇二

如何引導學生的學習過程

人類認識世界的過程與教學過程的關(guān)系是什么？如何引導學生的學習過程？在本分論壇中，高二語文組結(jié)合文言文教學實例，闡述如何用有針對性的設計引導學生思考、探究、發(fā)展，實現(xiàn)學生深度閱讀能力進階。高二生物組用真任務引導學生真探究，提出在學生實驗前教師要先實驗的思想。初中歷史組掀開“史料”的神秘面紗，著力于學生“史料實證”歷史學科素養(yǎng)的培養(yǎng)。高二化學組結(jié)合“巧奪天工高分子”的內(nèi)容，探究出“從試題到問題，再到提出問題的引導”，激發(fā)學生從學科視角和生活視角不斷追問。教師精心設計學習活動，引導學生在自主探究的過程中進入知識發(fā)生的歷史，認識學科本質(zhì)，激發(fā)學習興趣，成為知識發(fā)現(xiàn)的主體。限于篇幅，本分論壇選取兩個教學實例，以饗讀者。

基于教師實踐的學生探究

文/安 燁 趙楨楠

教師經(jīng)常會在教學中發(fā)出感嘆：“學生為什么不思考？為什么提不出好的問題？”如何在指導學生的學習過程中，引導學生學會提出問題，并能激發(fā)他們深度思維？基于這一問題，本文以“分子與細胞”第五章“細胞的能量供應和利用”的內(nèi)容為例，進行初步探索。

“細胞的能量供應和利用”這章內(nèi)容的核心概念是細胞代謝。細胞代謝主要包含細胞呼吸和光合作用這兩個主要的代謝過程。以往的教學過程是先講細胞呼吸的原理、過程，再講它的影響因素，最后講它在生活中的應用。講光合作用過程時，也運用同樣的教學過程。但我們發(fā)現(xiàn)，在這樣的學習過程中，學生的思維始終是跟著教師在走，缺乏自主的、深度的思維過程。雖然最后也會聯(lián)系實際生活并解決問題，可此時的解決問題只是口頭上簡單地說一說，學生并沒有體驗到真正地解決實際問題的過程。

基于此，我們嘗試用一個能涵蓋整個單元內(nèi)容又能緊密聯(lián)系學生生活的單元任務引導學生學習，讓他們在完成單元任務的過程中，不斷深入思考，提出問題，研究分析，最終解決問題。與此同時，學生實現(xiàn)深度思考，提高探究和解決問題的能力。圖1是具體的單元設計教學流程。

圖1

完成單元教學設計后，最重要的是如何將其落實在課堂教學中。本文通過實踐，總結(jié)出了兩點策略。

策略1：教師的真探究引導學生的真探究

學生在完成單元任務的過程中，要通過實驗探究解決問題，因此，教師必須真正地先去探究，才能更好地引導學生未來的探究。

首先，教師要做大量的預實驗，預測學生的問題和難點，更好地指導學生探究。比如，在研究二氧化碳濃度對光合作用的影響實驗中，實驗原理是先排出葉片空氣，讓葉片沉到溶液底部，依據(jù)上浮時間判斷光合作用的強弱。由于碳酸氫鈉溶液的濃度越高，能夠提供的二氧化碳越多，植物的光合作用就會越強，葉片就會上浮得越快。但在實際操作中發(fā)現(xiàn)，在濃度較高的4%碳酸氫鈉溶液中，葉片由于浮力太大，無法沉入溶液底部，是無法得到預計的實驗結(jié)果的。

教師只有真正做了實驗，才會發(fā)現(xiàn)很多過去不曾想到的問題。而且，有些不好解決的問題，需要進一步收集大量的拓展資料，做好知識的儲備。比如，在研究不同光質(zhì)對植物光合作用的影響時，之前我們一直在說，葉綠素對紅光和藍紫光的吸收量最高，進而推測紅光和藍紫光時，植物的光合作用效率相對會更強。事實上，等我們做了實驗后，就會發(fā)現(xiàn)結(jié)果不全是這樣。經(jīng)過查找其他科學家的研究資料發(fā)現(xiàn)，不同光質(zhì)對不同植物的光合作用的影響效率確實是不一樣的。

教師在研究過程中遇到的問題，通常來說，學生也會遇到。因此，將教師的探究過程還原給學生，他們經(jīng)過真實研究后，在理解光質(zhì)對光合作用的影響方面，就會比過去的認識更深入，更全面。

策略2：學生在真任務和真探究中，不斷發(fā)現(xiàn)問題，思考改進

學生在完成單元任務中，不斷地提出之前可能不會提的問題。為什么新疆的葡萄比較甜？由于學生在地理課上已經(jīng)學過相應內(nèi)容，知道是因為晝夜溫差大，光照足?？扇绻麖纳锏慕嵌龋蒙飳W原理去分析，就無法解釋了。所以他們會進一步提出“晝夜溫差大，光照足，會使生物體內(nèi)部發(fā)生怎樣的變化，讓葡萄比較甜了？”

學生提出來的一系列問題，最后聚焦到：如果想用改善溫室條件提高產(chǎn)量和品質(zhì)時，需要知道影響光合作用的環(huán)境因素，因此，應具體研究不同的環(huán)境因素。比如，光照強度、二氧化碳濃度、溫度等對光合速率的具體影響效果。

學生針對他們自己提出的問題，會在學習報告冊上設計相應的整套研究方案，選擇實驗材料和實驗裝置，設計具體步驟。然后，進行真正的探究。只有學生在真正的探究過程中，才會不斷地發(fā)現(xiàn)各種問題，思考改進方案，在這一過程中達到深入的理解。與此同時，學生的科學探究能力和解決實際問題的能力，才會不斷提升。例如，一組學生想要探究不同光質(zhì)對光合作用的影響。他們的初次設計方案是這樣的，通過用不同顏色的塑料袋纏繞到燈管上，達到了不同的光質(zhì)，并用黑色紙將燒杯罩住，避免周圍光線對實驗的影響。

如果不真正做這個實驗的話，會覺得這個實驗方案設計得很好，考慮得非常全面，既考慮到自變量又考慮到無關(guān)變量的影響。但當學生真正進行實驗操作時，并沒有出現(xiàn)預想的實驗結(jié)果。在分析這一現(xiàn)象時，他們發(fā)現(xiàn)這一設計條件使光照強度太弱，使得光合作用發(fā)生太慢，觀察不到預想的現(xiàn)象。于是，他們開始改進實驗方案，用不同顏色的塑料袋罩住燒杯，選擇晴天的中午到窗臺上去做實驗，這次有了實驗結(jié)果。但由于塑料袋太厚，看不清燒杯中葉片上浮數(shù)量，無法準確記錄數(shù)據(jù)。

接著，學生再次改進實驗方案，減少塑料袋的層數(shù)，最后得到一個比較可靠的實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果。雖然這次獲得了實驗結(jié)果，但學生仍在不斷思考，發(fā)現(xiàn)實驗還須改進。因為單層塑料袋太薄，可能在透過某一種光的同時，會有少量其他光同時透過，造成一定的誤差。

經(jīng)過兩周的開放探究過程，學生最終將每次修改的實驗方案和結(jié)果及通過實驗探究和查找資料總結(jié)出的對溫室條件的改進措施，以學習報告冊的形式呈現(xiàn)出來。他們通過自己的真實的科學探究，獲得真實數(shù)據(jù)，并把數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成圖形，對結(jié)果進行分析和討論。在這一過程中，學生收集和處理信息的能力得到很大提升。同時，在解決真實任務的過程中，他們的解決問題能力和科學探究能力也在不斷提高。

對比過去和現(xiàn)在的教學方式與策略，我們發(fā)現(xiàn)，關(guān)鍵在于教師關(guān)注點的變化。實際上，學生學習過程的變化一定是源于教師的變化，當教師關(guān)注知識點的落實、關(guān)注知識間的聯(lián)系時，可能采取的教學方式就是資料分析、總結(jié)歸納、識圖做題，其結(jié)果就是學生的記憶是屬于簡單記憶，淺層理解，或是有一定的比較聯(lián)系。而當教師在研究的過程中逐漸地越來越深入關(guān)注學生形成學科思想和解決實際問題能力的培養(yǎng)上時，可能會想到一些更多樣、開放、綜合的任務，讓學生有一個更大、更持續(xù)、更完整的探究過程，最后的評價方式也不再是簡單的做題，可能就像是真正地做論文研究一樣，完成完整的實驗報告，做一篇全面的研究性論文。這樣的學習過程中，學生得到的是對知識的系統(tǒng)、整體和深層的理解，最重要的是，可以運用這些知識原理和技能學以致用，舉一反三，甚至是創(chuàng)新。

通過本次教學實踐，我們有以下三點收獲：第一，要想學生真探究，教師要先真研究，教師研究的水平和高度其實決定了學生的探究水平和高度。第二，不要擔心學生失敗就是浪費時間，事實上，多次失敗中的收獲可能比成功中直接獲得的更多。第三，教師要對教學內(nèi)容進行選擇，適當放手，對學生的探究大膽放手，才能實現(xiàn)學生的真探究！

課題合作研究者：宋茂卿、方紅娟、李潔

（作者單位：北京市海淀區(qū)教師進修學校附屬實驗學校）

責任編輯：孫建輝

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