高原特色農產品香冬瓜種植技術

周宋芳 勒確 周開鳳

摘 要：使香冬瓜品質、產量、產值達到優質、高產、高效目的。

關鍵詞：香冬瓜；種植；病蟲害防治

中圖分類號：TS255 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333108

1 種植園選擇

香冬瓜種植對土壤要求不太嚴格，選擇向陽、排水良好、土層深厚、富含有機質的緩坡地。

2 繁殖方式及種子選擇

香冬瓜采用種子直播方式繁殖。播種前的種子應進行浸種處理，播種前種子消毒可以預防多種病蟲害的發生。用多菌靈50%可濕性粉劑200～500倍液浸種1h，撈起用清水洗凈，冼凈后放在溫水中（50℃）浸種24h，撈起即可催芽。冬瓜發芽需較高的溫度，所以在控制30～32℃的溫度下催芽。 浸種時間較長的發芽較快、較整齊，1.5d便大部分發芽。浸種時間較短，發芽勢較差，出苗率較低。

3 播 種

香冬瓜播種期在4～5月初進行播種，播種采用“大窩塘”種植，每塘播種4～6粒，出苗后根據苗勢留2～3株小苗。

4 苗期管理

4.1 適時追肥

瓜苗長出5～6片真葉時應追1次肥，即每667m2可使用復合肥15kg、尿素10kg、磷酸二氫鉀0.5kg混勻，在2株間開孔施入覆土。適時追肥可增加植株養分積累，促進伸蔓，利于雌花形成和坐瓜，雌花開放后，注意水肥控制。

4.2 增施壯瓜肥

當果實長到0.5kg重時宜施用壯瓜肥，即每667m2施用復合肥15kg、尿素5kg、磷酸二氫鉀0.5kg，2株間開孔施入覆土，以足夠營養保證果實膨大。

5 整枝搭架

當瓜蔓長到1m左右時，每塘插入1根棍子，順棍子繞圈，用泥土壓在瓜蔓莖節上，使其莖節長出不定根，壓蔓時，注意葉子要露出土面，瓜蔓的頂端露出地面30cm左右，同時切勿把著生雌花的莖節以及頂端生長部分壓進土里。此時搭人字木架，當苗抽藤到第18葉片后，引藤上架。

6 鋪助授粉、選留幼瓜

香冬瓜是雌、雄同株異花植物，須借助昆蟲傳播花粉和人工授粉來提高香冬瓜結實率。

6.1 人工鋪助授粉

早上5：00～8：00雄花開放時花粉最多，此時鋪助授粉效果最好，做法是將剛開放的雄花摘下，將雄花與雌花花柱接觸，使雄花的花粉涂滿雌花株頭。

6.2 選留幼瓜

冬瓜大小與結瓜位置及幼瓜素質有關，一般應選留第2、3朵雌花所結的有光澤、茸毛多、圓筒形的幼瓜，其余的幼瓜摘除，以保證香冬瓜的品質。

7 病蟲害防治

香冬瓜的病害主要有白粉病、枯萎病、疫病，蟲害主要有黃守瓜、蚜蟲。一般采用物理和化學方法防治。

7.1 病害防治

白粉病防治，實行土地輪作制度，清除病株殘葉與雜草，并加強開溝排水等管理工作；化學防治，用15%粉銹靈可濕性粉劑100倍液或75%白菌清可濕性粉劑800倍液。從發病初期開始，每星期噴1次，連續噴2～3次。

枯萎病防治，加強栽培管理，增施腐熟有機肥料，并追施鱗鉀肥，以促進根系生長發育，增加抗病能力，同時加強肥水管理；化學防治，發病初期可用50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍的液灌根，每株苗灌藥量為500g，每隔7～10d灌1次，連灌3次。

疫病防治，施足底肥，增強植株的抗病能力；化學防治，在雨前或發病前應先灌根1次，可用瑞毒鋁鋅300倍液或40%乙磷鋁200倍液，每株灌根500g藥液，葉面噴灑藥液，同時加強調查，一旦發現個別植株被害，立即再灌根和噴藥1次，此時可用25%瑞毒霉或甲霜靈，施用濃度為600倍液或50%克菌丹可濕性粉劑500倍液噴霧，以提高防治效果。

7.2 蟲害防治

蛀牙防治方法，用50%滅蚜松乳油1000～1500倍液噴霧。或75%艾美樂每667m2用15g，兌水50kg噴霧；

黃守瓜防治，黃守瓜特別要注意苗期防治，蟲害發生可用90%的敵百蟲800～1000倍液或氯氰菊酯1000/667m2倍液噴霧。

8 采 收

成熟時適時采收，香冬瓜成熟特征為果實停止生長，果毛脫落，果面出現大量白粉，此時即可采收。采收時多帶1小段莖和1片葉剪下，有利于長期儲藏，采收好的香冬瓜應收藏于陰涼之處，做到輕采、輕放、輕運、輕推，盡量避免碰傷或震傷瓜。