循化縣核桃苗木育苗技術(shù)

韓桂蓮 韓德強 馬淑花

摘 要：核桃是一種含有多種營養(yǎng)成分的干果，屬于木本油科，也是眾所周知延年益壽、營養(yǎng)保健的佳品，重要的營養(yǎng)價值使得核桃及其制品成為廣大群眾喜愛購買的食品。本文主要通過核桃苗木繁殖、核桃苗木栽植、土壤管理，核桃苗木修剪整形、防治核桃病蟲害5部分介紹了適合循化縣的核桃苗木育苗技術(shù)。

關(guān)鍵詞：循化縣；核桃苗木；育苗技術(shù)

中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333199

1 核桃苗木繁殖和栽植

1.1 核桃苗木繁殖

核桃苗木的繁殖主要有2種方法：種子繁殖和嫁接繁殖。在2種育苗方法中，種子繁殖的要求會更高，所選取的種子不僅結(jié)果的時間要早，而且結(jié)果的質(zhì)量和數(shù)量要高，除此之外，選取的種子還要有很強的適應(yīng)能力，因此一般在果實皮還為青色且裂開1/2時進行采收，以保證種子為最佳狀態(tài)進行播種。除了種子的選取外，在種植時不同時節(jié)種植的種子還要進行不同的處理，比如春播的種子在播種前需要用熱水浸泡種子，而秋播的種子只需開播前藥拌即可；嫁接繁殖的育苗方法則更注重的是核桃本身，其嫁接的時期和方法尤為重要，核桃作為砧木需剪斷流出傷流后再進行嫁接，接穗則優(yōu)選粗壯但髓部小的枝條，且嫁接后要保證接穗的密封和接口的濕潤。一般嫁接繁殖的方法更能提高核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，所以最好能夠廣泛使用嫁接的方法進行育苗，以保證核桃能夠優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)。

1.2 核桃苗木栽植

要想使得核桃育苗的成活率高，土壤需要深厚肥沃，才能使核桃的根系深扎，還應(yīng)保證水分充足，才能保證抗性較低的核桃茁壯生長。而且核桃栽種的地理位置應(yīng)以向陽為主，才能滿足核桃對陽光的需求。在選擇好栽種的環(huán)境和地理位置后，怎么樣栽種也是需要注意的一個問題。比如種植的密度應(yīng)以密植為宜，因為核桃是雌雄花同體的，但同一核桃苗木上的雄花和雌花并不在同一時間開放，因此需要各個核桃苗木之間進行相互授粉，所以密植才能保證核桃授粉成功率提高，也才能保證核桃的產(chǎn)量提高。而想要提早獲得豐收，則選擇嫁接繁殖的核桃苗木進行種植最為合適，一般種子繁殖的苗木比嫁接繁殖的苗木結(jié)果的時間會多花費3倍左右的時間，故選擇嫁接育苗的苗木更能提早結(jié)果，提高核桃總產(chǎn)量。

2 土壤管理

核桃種植土壤的管理主要包括耕作、施肥和灌水3部分。對于耕作來說，一般要想使核桃苗木提前結(jié)果或提高核桃產(chǎn)量，核桃園都會進行深耕，深層壓入有機肥對核桃的生長和結(jié)果都是非常有利的。春季、夏季和秋季都可以對核桃進行深耕，但每個季節(jié)進行深耕的時期是不同，春季深耕是在核桃萌芽前進行，而夏季和秋季的深耕則是在雨后進行的；對核桃進行施肥是提高核桃產(chǎn)量和保證核桃苗木健康生長的必要措施，對于不同的土壤來說，所含所缺的微量元素都是不同的，因此施肥時也要因土壤而異，有機肥的增施也是必須進行的，這樣才能保證核桃在最佳狀態(tài)下生長結(jié)果，而且對于處于不同時期的苗木，所施肥料的時間、間隔、次數(shù)、量都是不同的，這一定要把握準確；灌水對于核桃種植來說是不可缺少的措施，核桃不耐旱，喜歡水分充足的生長環(huán)境，因此灌水也能保證核桃產(chǎn)量的提升，且在核桃開花結(jié)果施肥后的期間都要進行灌水，以保持核桃生長環(huán)境的濕潤，若在核桃生長結(jié)果期間土壤缺水的話，對于核桃的繁殖和產(chǎn)量來說是非常不利的。

3 核桃苗木修剪整形和蟲害防治

要保證核桃的健康生長和結(jié)出果實，對核桃苗木的修剪整形時必須進行的。對于整形來說，一般是對幼樹進行，核桃樹的頂芽一般都比側(cè)芽生長的繁盛，但這對于整形來說也可以當(dāng)作一個優(yōu)勢，可以直接將頂芽枝干作為核桃的主干枝，開始時保留頂芽下面的5～6個側(cè)芽枝干為側(cè)枝使其生長，等生長均勻后則去除掉2個生長較弱勢的側(cè)枝以及新長出的枝芽，將留下來的側(cè)枝作為樹冠枝干的第1層，用此方法來年依次對新長出的枝芽進行整形，最終形成層次分明的樹冠枝干，保證核桃樹健康生長且產(chǎn)量豐富。并不是任何時期都適宜對核桃苗木進行修剪，比如會有流傷現(xiàn)象出現(xiàn)的休眠時期就不宜進行，而最適宜的時期一般是在秋季的果實采摘完成后進行，但要在核桃落葉前完成修剪。而在結(jié)果的時期，也要進行修剪，要將好的枝干保留，剪除掉新長出或影響結(jié)果的枝干，從而使核桃在結(jié)果的時期不僅可以繼續(xù)生長，還不會影響結(jié)果的數(shù)量和質(zhì)量。

要保證核桃的健康生長和結(jié)果，則防治病蟲害的問題就不可以忽略。要對核桃可能會受到的病蟲害進行研究，做好預(yù)防的措施，以降低病蟲害的可能性；要時刻關(guān)注核桃苗木的生長狀況，結(jié)果情況，以便能夠及時發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生的病蟲害，及時采取治療措施，保證將病蟲害帶來的傷害降到最低，以便核桃能繼續(xù)生長，結(jié)出果實。

4 總 結(jié)

核桃本身的營養(yǎng)價值極高，廣泛種植可以大力推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，改善當(dāng)?shù)孛癖姷纳睿颂业姆N植并不是所有地區(qū)都適宜，因此對于非常適合核桃生長的青海循化地區(qū)來說，應(yīng)該大力鼓勵其進行核桃的種植，形成核桃種植園林區(qū)，促進當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展，且一定要采取科學(xué)合理的措施進行核桃的種植。

作者簡介：韓桂蓮（1976-），女，撒拉族，大專，助理農(nóng)藝師，現(xiàn)從事農(nóng)機推廣工作。