呂恒彬
摘 要 豬肉的供給在市場中始終占據可觀份額,所以加強種豬疾病的種類防治,可以轉變種豬疾病對于養豬行業發展抑制的現狀。筆者認為,種豬的飼養環境、豬仔的質量問題是造成疾病高發的重要影響因素,所以就此方面進行論述,旨在促進養殖(養豬)行業更好地發展。
關鍵詞 種豬疾病;種類;防治
中圖分類號:S858.28 文獻標志碼:B 文章編號:1673-890X(2016)15--02
豬肉是我們日常生活中較為常見的食材,其品質高低直接影響到消費者的身體健康。養殖業是農村中養殖戶創造財富收益的重要手段,所以加強對種豬疾病的研究意義既關系到居民的生活質量,更是保障農村經濟穩步發展的關鍵。本文將結合筆者的實踐經驗,對相關的理論問題進行簡要分析,并系統的對種豬養殖過程中常見的疾病進行探討,旨在尋求科學的防治方法,最后關于防治方面的建議做出思考,希望可以起到拋磚引玉的作用。
1 必要性分析
1.1 背景
我國是農業大國,農業在國家建設成分中占據重要的地位,提高養殖業的水平,就意味著保障農民生活質量的提高,使社會主義建設成果為全社會共享。就當前的行業環境而言,一方面,市場上銷售死豬肉、病豬肉等問題豬肉現象時有報道,嚴重威脅消費者的飲食安全;另一方面,時代的發展,也要求養殖戶了解和認識種豬常見的疾病,以做出科學的預防工作,保障食品安全工作。
1.2 重要性
筆者認為提高養殖戶對于種豬疾病的認識,是為了更好地做出防治措施,為社會提供安全、可靠的食品;同時,只有做好種豬疾病的防治工作,才可以很好地保障養殖戶對生產的需要,而綠色、健康的豬肉輸出,又會給養殖戶帶來可觀的收益,可以說種豬疾病的防治工作,關系國計民生[1]。
2 種豬常見疾病種類概述
2.1 肢蹄病
肢蹄病,即豬的肢體病癥,主要癥狀表現為肢蹄關節部位的腫大,嚴重時還可能導致豬腳的破裂現象,甚至是豬無法正常的進行站立。
關于其防治工作,通過整理發現:1)保持種豬生活環境的清潔和干爽;2)減少對種豬的刺激,通過隔離飼養保障部分種豬為爭食而發生的打斗現象;3)在飼養圈內盡量減少具有損傷性的物件,包括尖銳物等,而一旦發現種豬有被劃傷的現象,要及時對其做好消毒工作,以防止進一步感染導致的肢蹄病。此外,安痛片是對肢蹄病進行治療的有效藥物[2]。
2.2 消化系統疾病
是對病毒性腹瀉疾病、細菌性腹瀉疾病及出血腸炎疾病的總稱,養殖戶可以通過對豬的形態和糞便進行判定。病毒性腹瀉疾病排泄過程中,主要表現是如同水一樣排除體外,嚴重情況下是直接噴出,顏色偏綠,治療方法是保持飼養環境的清潔工作,適當進行陽光的照射,藥物的治療可以進行群體投放;細菌性腹瀉疾病在排泄的表現不會像水一樣,主要是成稀糊狀,但可能會影響到種豬的生長,防治措施同上,但還要保障種豬飲用水的清潔,種豬出血腸炎疾病在豬排泄糞便的過程中,會帶有血絲,且食欲不振,藥物治療可以添加到食物之中。
2.3 呼吸系統疾病
種豬患有呼吸系統疾病,相應帶來的癥狀表現為咳嗽、呼吸急促及食欲的明顯減退;同時,還有發燒和肺炎,關于其治療工作可以分為藥物治療和飼養預防,飼養預防簡而言之就是保持良好的飼養環境,防治細菌的滋生和感染,利用現代化的養殖條件,保持溫度、濕度的恒定也不失為一種方法。總而言之,要保障種豬適宜的生活條件;而關于藥物預防,就是指將部分藥物添加到飼料中,通過種豬的進食活動達到自身免疫能力的強化,最終抵御呼吸系統疾病的感染。
2.4 皮膚病
種豬在飼養過程中,如果環境保持不當,還會給種豬帶來皮膚方面的疾病,而種豬的皮膚病主要是指豬疥螨病,在發病的過程中,種豬局部的皮膚會出現結節,約為黃豆大小,但會造成皮膚發癢的現象,種豬患此種疾病,通常會在角落處蹭癢,如果不及時處理會出現明顯消瘦或皮毛松亂的癥狀,防治措施即保持圈舍的清潔干爽,并定期對其進行消毒工作,如果發現、處理不及時,種豬出現全身感染的現象,需要注射藥物[3]。
3 綜合防治建議
3.1 健全種豬免疫接種制度
種豬在飼養過程中,受到多方面因素的影響,容易受到細菌和病毒的感染,且人類工業化的發展,也促使細菌和病毒的種類愈多,防治工作難度增加,所以健全種豬的接種制度是極為必要的。
關于種豬的免疫接種制度,要結合當地的實際情況。例如,本地區不同季節較為常見的種豬疾病,做好對癥下藥,提前預防的工作;對接種過程中的劑量等進行科學把握,此外,接種后應該做好免疫效果的檢測和記錄,一旦發現效果不理想還應該及時補打疫苗。
3.2 構建安全衛生養殖場所
通過上文的論述不難發現,種豬的飼養環境關系到其發病率的高低,所以關于養殖場所的構建工作要作為重點內容。關于安全衛生養殖場所的構建,筆者認為不妨結合養殖現代化的要求,首先,保持通風,并有充足的陽光照射,保證有適宜的溫度,防治季節性變化帶來的影響,建立不同功能的養殖圈舍;其次,對養殖過程中的衛生環節也要嚴格把關,定期對養殖場所進行清潔,做好消毒工作,保證飲食、飲水的可靠性;最后,對患病或意外死亡的種豬,要有安全可靠的處理手段,防止細菌和病毒的感染[4]。
3.3 做好各種寄生蟲的防治
寄生蟲是種豬飼養過程中不可規避的問題,會降低種豬的免疫力,造成不好的影響。關于防治工作,筆者認為,首先是阻斷傳播途徑,并定期對圈舍進行驅蟲的工作,通過定期疫苗的接種提高種豬免疫能力;其次,環境衛生的清潔也是抵制寄生蟲的關鍵環節,對種豬的驅蟲工作也要健全,定期進行對種豬的糞便進行檢測,發現是否有幼蟲、蟲卵的存在。
3.4 完善種豬的保健工作
種豬自身的免疫能力有限,無法很好地抵御細菌和病毒的感染,所以筆者認為不妨通過保健工作的完善來提升種豬的免疫能力。
首先,在飼養條件進行保障,即保證飲水的清潔程度,在飲用水中還可以添加部分保健藥物,提高其免疫能力;其次,中藥也可以作為重要的保健藥品,且具有價格優勢,當然在中藥的保健藥品選擇上,應該考慮季節的因素。例如,春節采用平胃銀翹片,食用方法是選用恰當的分量加入到飼料之中。
4 結語
隨著時代的發展,種豬的飼養工作已經取得了較為豐碩的成就,而人們對綠色豬肉食材的需求,要求種豬的飼養工作盡可能的安全、高效。種豬飼養工作受到各方面因素的制約和影響,發病的概率也比較高,所以全面根治難度較大。筆者通過論述,提出思考,對養殖行業的發展保持看好的態度,文中觀點不足之處還望專業人士指正。
參考文獻
[1]陳銀岳,占今舜.豬肢蹄病形成的環境因素及改善措施[J].豬業科學,2013(11):54-56.
[2]張伯成.淺析種豬疾病的種類與防治[J].中獸醫學雜志,2015(6):67.
[3]王玉作.通過觀察皮膚及糞便顏色診斷豬的疾病[J].養殖技術顧問,2011(3):150.
[4]陳瑤生,陳偉生,王健.我國規模化種豬育種實踐探索[J].中國畜牧雜志,2015(4):3-8.
(責任編輯:趙中正)