云起
英國是糖分攝入量最高的西方國家之一。英國癌癥研究會今年年初發布的一份報告指出,如果按目前的趨勢增長,到2035年,英國將近四分之三的成年人都會存在超重或肥胖問題。
為了向肥胖宣戰,英國財政大臣喬治-奧斯本于3月16日宣布,將對含糖飲料征稅,這一稅種也被媒體稱為“肥胖稅”。奧斯本表示:“我們決定將對含糖飲料征稅。我來解釋如何征稅,我們將對生產企業征稅,這一稅種將在兩年內開征,以便讓生產商調整產品配方。”
英國政府跟肥胖“宣戰”自然不是出自“以瘦為美”的標準,過度飲用含糖飲料會引發某些疾病,為了“拯救下一代”,奧斯本預計,“肥胖稅”開征第一年,英國政府將收獲7.36億美元的稅款,約合人民幣47.6億,這一稅收將用于支持學校開展更多的體育運動。
事實上,英國政府早就意識到國民越來越胖的問題,近幾年,一直致力于通過各種方式督促民眾減肥。但英國人民從小到大對垃圾食品中的含糖量并不清楚,早已形成的飲食習慣成為肥胖的“助推器”。改變飲食習慣不是一朝一夕的事,更何況,在英國很多食品生產商和經銷商的大力促銷之下,讓英國民眾不吃含糖量高的食品就更難了。
按照計劃,英國將在2018年4月開征這個新稅種。英國軟飲料協會加文-帕廷頓認為,只針對含糖飲料征稅有失公平。蛋糕、餅干中攝入的糖和熱量也在增多,這非常不公平。有健康專家表示,英國人整體飲食結構的熱量和含糖量都比較高,因此僅僅靠向含糖飲料征稅這一項政策來對抗肥胖問題恐怕難以奏效。