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當下農村初中化學實驗教學的不足及建議

2016-05-14 10:32:51石霞
理科考試研究·初中 2016年5期
關鍵詞:化學實驗教學實驗

石霞

在義務教育階段開設化學課程的主要宗旨在于提高學生的基本化學素養,培養探索科學真理過程中的操作能力和動手能力,讓學生初步形成實事求是的科學精神.而在教學過程中,實驗教學是化學教師教學重要手段之一,利于學生由感官認識上升到理性認識,是學生進入化學世界的重要大門.但是,目前的初中化學實驗教學存在的問題不少,本文首先就存在的不足進行分析,然后提幾點建議.

一、目前初中化學實驗教學中的不足

1.客觀因素

⑴從課程設置層面分析.在江蘇省的絕大多數初中課程設置過程中,通常把化學課開設在初三.在一年的時間里不僅要完成新授課的教學,還要完成應對中考的復習工作,任務繁重.但是由于中考科目眾多,很多學校一周只開設四節化學課,將化學教師的教學任務安排的非常緊湊,趕教學進度現象嚴重.實驗教學僅僅就局限于教材上,學生對實驗的直觀感受少之又少,無法體會到觀察實驗現象的美妙,也就不能深入地進行科學探究.

⑵從考核機制層面分析.由于目前各地中考模式仍然是采用筆試,化學試題的改革也存在一定局限性.甚至于在很多實驗題目中,對于實驗操作步驟、實驗現象甚至實驗方案都有所謂的“標準答案”,學生只要按著答案書寫就能得分,做沒做過實驗沒有得分上的差距.在應試教育的驅動下,一方面學生不愿意動腦子思考,死記硬背就能滿足考試要求,另一方面,教師也不愿意進行課堂實驗,“黑板實驗”成為了錯誤的教育趨勢.

⑶從教學裝備層面分析.對于任何一個學校來說,化學實驗教學的投入,不是一次性的.在教學的過程中,需要時常采購化學儀器和藥品,如今的化學傳感器也可以更快速地用于化學實驗,這也需要教育部門的相關協調.在一些農村學校由于經濟條件的限制,實驗設備和試劑不齊全,即使教師有心開設實驗教學,也沒有條件滿足.這對于學生實驗能力的提高是非常大的阻礙,逐漸減少了學生對化學學習的興趣,所以課堂的效率也大大降低.

2.主觀因素

(1)從學生主觀能動性上講.由于應試教育的存在,學生的考試壓力很大,在化學學習的過程中自然地向理論傾斜.在面對化學實驗時,很多學生常常走馬觀花,不愿意積極主動參與進來,認為只要識記書本上的知識就可以了.

(2)從教師職業素養上講.很多的初中化學教師,主觀上不是不愿意進行實驗教學,而是年復一年的畢業班教學占據了生活的大部分時間,根本沒有多余精力放在實驗教學上,自身的熱情也有所消退.不管是新授課還是復習課,教師都只能從得分角度去考慮,這給化學教學中實驗教學帶來很大的困擾,教師在實驗教學中也沒有太大的興趣,更不會說積極主動地找趣味實驗或者優化教學的實驗提高課堂效率.教師在實驗教學過程中“照本宣科”,這種完全重復教材的行為限制了學生的思考延伸性,讓學生在學習過程中處于被動地位,違背了新課程標準的“以學生為主體,教師為主導”的教學主旨.

二、對策與建議

實驗教學貫穿于化學知識的傳授,還能讓學生在其中獲得學習的方法、學習的態度,初中化學教學過程中的每一個化學實驗都有其特定的教學功能.這就要求教師和學生正確對待化學實驗,才能更好地發揮實驗的功效.

1.注重規范展示的引領作用

教師的親身示范和演示是學生直觀獲得正確化學操作和化學現象的第一印象,這就要求教師提供規范的演示操作,才能利于學生事后的模仿操作.

例如:在“粗鹽的提純”操作過程中,教師準確的進行演示:組裝儀器、配置粗鹽溶液、過濾、蒸發.對于過程中的一系列操作,教師可以邊示范邊講述重點,對于其中的注意事項可以讓學生自己去發現,一“看”二“聽”.等到學生自己操作時,可以避免操作的誤區,三“做”.可見教師的示范性非常重要,教師在演示實驗過程中要注意操作的準確性,實驗裝置要搭建精美,實驗步驟要與教材一致.當然如果教師要進行創新實驗或者趣味實驗,要事先對學生進行解釋說明.

2.注重實驗方法的橫向對比

對比實驗方法是促進學生化學知識理解和實驗技能提升的重要抓手,當然這個過程中也需要我們教師主導性的參與.

例如,“實驗室用高錳酸鉀制取氧氣”這個實驗,在氣體收集上,通常可以有如下兩種方法,筆者就和學生一起進行了如下比較和分析.

排空氣集氣:將長直角導管長的一端伸到集氣瓶底部,用點燃的木條在集氣瓶口進驗滿, “驗滿”后,就用一玻璃片蓋在瓶口,待用.

排水法集氣:再迅速換1根短彎導管,將其一端浸入水槽中,并在倒置的充滿水的集氣瓶內通入氣體,集滿后,用玻璃片蓋上,待用.

這個實驗與如下兩個考查要點連接:(1)點燃和熄滅酒精燈;(2)給固體物質加熱.

在具體的實驗比較過程中,筆者設置了如下幾個問題:

問題1:“長直角導管長的一端應伸入集氣瓶底部的原因是什么?”(充分排盡管內空氣.)

問題2:那么向上排空氣法怎樣檢驗氧氣有沒有收集滿呢?

問題3:通過上述方法的介紹,兩種方法收集到的氧氣各有什么優缺點呢?

通過實驗的對比不僅調動了學生的積極性,培養了他們的動手能力,還加深了對所學知識的理解.

3.注重實驗知識的內化延伸

對于探究性實驗,教師可以明確探究的內容和主導方向,學生可以進行開放性的實驗方案設計,教師不可單一的否定,不能抹殺學生的創造性.

比如在講二氧化碳制取的研究時書上只提供了一些基本儀器如:長頸漏斗、集氣瓶、試管、錐形瓶導管等,我還給學生提供了分液漏斗、注射器、塑料隔板等,讓學生根據所學知識,分組后后自己設計并組裝實驗儀器,學生在組裝儀器時,發生裝置可能會出現以下幾種情況:錐形瓶和長頸漏斗等組裝、錐形瓶和分液漏斗等組裝、以及最簡單的試管和導管等組裝等等,在實驗前讓每組學生評價各自組裝儀器的優缺點后確定一套最佳的裝置進行實驗.對于學生實驗過程中出現的錯誤操作及時提醒,出現的實驗異常讓全班學生一起分析,找出異常原因,才能確保學生獲得學習化學的激情和動力.

在實驗結束之后,教師要引導學生對觀察到的現象進行歸納總結,完成實驗報告.在這個過程中,可以讓學生先分組討論,在進行匯報工作,效果更好.

總之,在硬件相對落后的農村中學進行化學教學,只有讓化學實驗教學工作落到實處,才能充分發揮化學的本能作用.

三、教學的價值分析

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