談裝飾材料與構造課程實踐教學之“門店化”

蘇　樂，楊小慶

(安徽工程大學機電學院，安徽蕪湖　241000)

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談裝飾材料與構造課程實踐教學之“門店化”

蘇樂，楊小慶

(安徽工程大學機電學院，安徽蕪湖241000)

[摘要]裝飾材料與構造課程是基礎性的必修課程，其涵蓋面廣，專業性強。本文通過引入“門店化”這一新型教學手段，詳細闡述了“門店化”教學的概念、引入方法及操作方式，并通過對比其與傳統裝飾材料課程的教學效果，為該課程或相關專業課程的教學提供新的思路。

[關鍵詞]門店教學；傳統教學方法改善；接軌市場

1裝飾材料與構造學科現狀

裝飾材料與構造是環境設計專業的必修課程之一，對培養學生掌握裝飾材料的基本知識、使其具備合理選用材料的初步能力，以及對后續專業課程學習都將產生直接的影響。由于該課程具有涵蓋內容范圍廣、材料劃分依據多、專業性強等諸多特點，應將其定位于集基礎性、綜合性、實用性為一體的引導式課程。

裝飾材料與構造課程在藝術設計專業課程中起主導作用，主要體現以下幾個方面：第一，裝飾材料與構造的課程主體，廣泛應用于環境藝術設計、工業設計、視覺傳達設計等多門學科，也是連接相關綜合性專業的紐帶，是藝術設計的基礎；第二，裝飾材料與構造課程無論在理論研究還是實踐操作上，都具有廣泛的研究意義，是一門理論和實操并重的學科，符合當今高校應用性教學趨勢的要求；第三，裝飾材料與構造涉及行業多，應用范圍廣，學生就業方向多樣。

2裝飾材料課程教學難點

2.1裝飾材料與構造課程主體分類廣、品種多

課程教學需耗費大量學時進行必要的材料介紹，故而高校授課多以理論教學為主，由此導致如下教學難點：(1)系統性差，邏輯性差。不同材料之間的知識跨度大，缺乏關聯性。課程的講授趨向于線性，教師難講、學生難學；(2)理論學習枯燥。許多教材中所介紹的各種材料從外觀質量、性能指標到使用條件等幾乎都以參數表格表示。面對數目繁多、枯燥乏味的表格和數據，學生對所學內容沒有直觀的感受，很難提起學習興趣；(3)教學內容跟不上材料發展。新型材料的不斷出現與單位時間內無變化的教材內容形成矛盾，授課內容是否能在學生學成就業后起到作用仍待商榷；(4)教學效果難以考察。對于實用性學科，書面考試只能檢驗學生的理論知識抑或記憶力，現階段仍缺乏有效的手段來檢測學生實際的學習成果。

2.2實踐性教學仍存在諸多漏洞

調研、實操、實習是當今傳統實踐性教學的主要手段，高校試圖通過此類方法來彌補純理論學習的不足。思路的正確性毋庸置疑，然而教學成果往往難達預期，其原因在于：(1)無社會經驗和資源的學生，找不到合適的調研場所；(2)調研場所的人員偏重于實踐性，專業知識欠缺，無法回答學生專業性問題；(3)無人指導，調研內容不全面，詢問不到重點，調研后無法系統地整理調研內容；(4)很多學生只對自己感興趣的學習內容進行調研，調研范圍比較狹窄；(5)學生到賣場類場所調研，基于商業規則，無法接觸到材料價格、材質、種類等重要信息；(6)適合學生的批量對口實操場所較少；(7)實習單位選擇難度大，實習主要在學生畢業前進行，實習周期具有局限性。

3通過“門店化”實踐性教學從源頭解決裝飾材料課程理論及實踐教學的弊端

3.1“門店化”實踐性教學的概念

“門店化”實踐性教學通過將裝飾材料與構造課程按照材料屬性模塊化分類，在課堂教學之后，在材料營銷門店內對學生進行深化教學，直觀地補充、講解傳統理論教學無法涉及但在實際應用中卻大量接觸的教學內容，并結合校內實操場所對教學效果進行考察，從而有針對性地解決傳統課程的教學弊端。

3.2“門店化”實踐性教學的特點

(1)“門店化”教學以門店材料類別為分類依據，教學系統有序；(2)由于門店的商業性質，材料更新快，與市場接軌；(3)“門店化”教學通過直觀的材料教學將授課內容具體化，結合實際案例，與實踐緊密結合；(4)“門店化”教學通過最直觀的材料，形象生動地展示理論知識，通過案例講解和互動答疑深化實踐教學；(5)“門店化”教學在大量實踐教學之后，利用學校既有設施(材料實驗室等)以實操考試和書面總結報告相結合的方式檢驗教學成果。

3.3“門店化”實踐性教學的引入方法及操作流程

從材料種類的聚集度、新材料的更新度、產品設計的直觀體驗來看，可以說販售材料的門店是和終端客戶聯系最緊密的最前線。門店最大的特點是分類明確，既有單一性質的某種裝飾材料的專賣店，也有綜合性的宅配店。

從教學角度入手，教學環節可大致分為：(1)優化課程分類，根據門店分類考量，參考完整裝飾活動的步驟，以墻面基層處理、水電、木工、墻面裝飾、地板、家具等為序進行系統性介紹，避免傳統理論教學分類無序的弊病。(2)教師以門店為實踐基地，有針對性地篩選教學門店，通過門店樣板間針對教學內容進行材料種類、肌理、用途、設計取向、流行元素等直觀介紹，學生通過視覺、觸覺進一步深化課堂所學內容；(3)門店內專業人員從實際銷售角度出發補充制作工藝、應用范圍、產品更新、優劣比較、材料選擇、潮流趨勢等方面的實操知識；(4)學生與門店互動，自由發問，問題不限于教學內容；(5)對“門店化”教學內容進行講評、補充和拓展，以鞏固教學成果，完成模塊授課；(6)學生以書面報告和實操作業形式完成課程考核，實現理論與實踐的雙向考察。

3.4“門店化”實踐性教學目標

3.4.1建立裝飾材料課程“門店化”實踐教學制度體系

“門店化”實踐性教學旨在充分調動學生學習的自覺性和主動性。通過對各類建筑裝飾材料性能特點、尺寸規格、使用情況的親身體會，提高學生對種類繁多的建筑裝飾材料的認識和興趣。在整個教學過程中，學生通過不同門店的實踐學習能夠早一步對自己的就業方向有所規劃。

3.4.2裝飾材料課程“門店化”實踐性教學在教學環節中的具體運用

通過“門店化”實踐性教學鍛煉學生查閱收集資料的能力、調查分析能力、語言表達能力；通過實操作業分工合作培養學生的組織協調能力和團隊合作精神；通過自主探究式的學習，為學生可持續發展所必備的學習能力的培養奠定基礎，提高職業能力，也為后續課程打下了良好的基礎。

4“門店化”實踐性教學可行性分析及推廣

在實際教學工作中，筆者所篩選的墻紙、涂料、地板、瓷磚等門店都有現成的樣板間，且因為門店營銷的競爭需要，都自備用于比較市面不同檔次差異的材料小樣進行教學。門店營銷方考慮到學生現場學習以及后續的推薦對門店的營銷有良性作用，故希望筆者與其建立長期性的教學活動以達雙贏。在實際教學過程中，我們總結出“門店化”實踐性教學在可行性和推廣方面具有如下優勢。

4.1具有很強的操作性，成本低

“門店化”實踐性教學本身具有較強的操作性，能有效針地對傳統理論教育的不足進行彌補；而門店因其營銷的商業性質，材料新品種更新快、庫存足，樣板間既有的材料有效地降低了教學成本。

4.2目標指向的多重性

通過轉變學習方式，提升學生的學習興趣和效果；轉變教師的教育觀念和教學方式，從單純的知識傳遞者變為學生學習的促進者、組織者和指導者；建立全新的課程理念，提升學校的辦學思想和辦學目標，逐步完善和重新整合學校課程體系。

4.3周期短，見效快，可控性好

“門店化”實踐性教學由學生與教師共同參與，學生活動由教師全程指導，有利于學生快速掌握課堂上學到的理論知識并進行鞏固；板塊化分類讓教學緊湊有序，教學效果較傳統教學而言立竿見影。

4.4促進理論教學，改善實踐教學，符合高校應用性教學改革趨勢

“門店化”實踐性教學以針對性的教學內容深化理論教學效果，通過科學的規劃、完善的篩選和有序的組織規避了傳統調研實操的弊端和不足，為本專業及其它專業相關的應用性教學提供了思路和途徑。

以筆者實際教學中地板類材料板塊為例，在通過“門店化”教學后得到的學生反饋，與傳統理論學習橫向比較如下表1所示。

表1　門店化教學與傳統理論學習的橫向比較

5“門店化”實踐性教學的意義和實施重難點

5.1將“門店化”實踐性教學引進裝飾材料課程教學模式的積極作用

(1)“門店化”教學包含教師和門店人員的雙向講解，要求教師時刻關注裝飾材料的前沿市場，參與實踐，更新教學以及市場消費的理念和內容，強化應用內容；(2)有利于因材施教的推行，讓學生由被動學習變為主動學習，參與市場，接觸市場，增強設計的經濟觀念，同時提高學生學習的積極性與創造性；(3)“門店化”實踐性教學要與課堂理論教學、校內材料實驗室研究等一系列教學手段相結合，能最大限度地提升教學效率和成果；(4)有利于層次教學的需要；(5)有利于學校教學接受社會市場的考驗；(6)“門店化”實踐性教學中的既有門店為學生實習提供了選擇，有利于學生就業。

5.2“門店化”實踐性教學實施重點

(1)“門店化”實踐性教學作為一種教學方法，必須納入環境設計專業教學的整體教學過程中；(2)“門店化”實踐性教學應該具備齊全的教學要求和教學目的；(3)要建立長期可靠、有效的“門店”基地，“門店”基地必須有符合教學要求的樣板間，材料更新和替換要與當前社會市場需求相契合；(4)“門店化”實踐性教學要求“門店”基地的專業人員具有較強的表述能力，并和教師在教學前進行詳細對接；(5)“門店化”實踐性教學要求教師縱觀全局，合理按照教學計劃進行板塊分類和選擇，推廣需按照實際教學效果為依據；(6)重視教學成果檢驗，有效地利用校內材料實驗室等助學條件，讓學生分組進行實操作業，并作為成績的重要加權項。

5.3“門店化”實踐性教學難點及注意事項

(1)“門店化”實踐性教學要求對授課門店進行分類篩選，主要板塊要分類明確。后期存在零散類、不常見材料，不適單獨開辟門店的，不應強行進行“門店式”教學，而應在教學計劃中將此類授課內容集中匯總，通過校內實驗基地和裝飾材料實驗室進行類門店模擬化教學，提高教學緊湊性，避免不必要的教學成本；(2)“門店化”實踐性教學在環境設計專業乃至其他藝術類專業的教育教學相互配合；(3)“門店化”實踐性教學效果的保證前提是要求師生建立完整的學科體系，并能及時了解材料的新發展，進行知識更新；(4)“門店化”的教學原則是“因材施教”。將課堂理論教學與實踐教學有效地統一起來；(5)詳細規劃“門店化”實踐性教學后續的教學效果檢驗工作，結合學校的材料實驗室和實驗基地，制定有針對性的分組實操作業，如五人一組制作五平米左右的樣板間等。

6結語

裝飾材料與構造課程“門店化”實踐性教學采用新的教學思路和方法，在有限的額外教學成本支撐下，就能達到更好的教學效果和實踐經驗，并能第一時間對接符合市場發展方向的材料本體。另一方面，“門店化”實踐性教學把門店內的實踐性教學內容“必修”化，為學生在就業前提供理想的“預修”課程。目前，裝飾材料與構造課程的“門店化”實踐性教學模式對于相關、相似課程的教學改革也具有一定的參考性。

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[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]2095-7602(2016)04-0142-04

[作者簡介]蘇樂(1989- )，女，助教，碩士，從事環境藝術設計研究。

[收稿日期]2016-01-09