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淺談如何在化學實驗教學中培養學生的綠色化學意識

2016-05-20 16:46:58劉莉莉
學周刊·下旬刊 2016年7期
關鍵詞:藥品化學實驗教學

劉莉莉

摘 要:中學化學教師有責任和義務推進化學實驗教學綠色化,嘗試把綠色化學意識貫穿于整個實驗教學中,樹立可持續發展的理念,使廣大中學生樹立正確的環境意識,科學認識,大力普及環境科學知識,逐步增強學生的綠色化學意識,增強學生對自然和社會的責任感、使命感。

關鍵詞:概念;滲透理念

中圖分類號:G63 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)21-0260-185

DOI:10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.21.108

一、什么是綠色化學

綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學或清潔化學,是指化學反應和過程以“原子經濟性”為基本原則,即在獲取新物質的化學反應中,充分利用反應的原料,在反應前后都采用污染預防的科學手段,從而實現過程和終端均為零排放和零污染。

二、實驗教學中滲透綠色化學理念

(一)對化學教師的要求

化學教師是進行綠色化學教育的關鍵,因此教師自身必須首先具備綠色化學意識,才能將綠色化學理念傳遞給學生,化學教師自身的意識變得越來越重要,這樣才有可能使化學教育更多地服務社會。教師在實驗教學過程中嘗試把綠色化學理念貫穿于整個實驗教學中,作為一名化學教師就應該努力做到:

1.化學教師應該認真備好實驗課,是灌輸綠色化學理念的前提。利用化學實驗教學進行綠色化學教育,就必須先灌輸綠色化學意識。這就要求化學教師在備課時,有意識地滲透綠色化學意識教育的相關內容,特別是實驗中有害氣體泄漏、有毒有害物質中毒的預防、處理、吸收及停止實驗的方法設計,實驗結束后廢棄物的回收、再利用及處理方法等,消除造成污染的可能性。比如“氯氣的實驗室制法”實驗中,對于尾氣的處理有多種方案,可以通入氫氧化鈉溶液中或者是通入氫氧化鈣溶液中,吸收后的溶液可以作為漂白精再利用,也可以用集氣瓶收集,在進行金屬與氯氣的反應中用到。因此教師在備課時應該結合實際需求設計好一種合理的尾氣處理方法,以防止泄漏的氯氣對人體的危害和對環境的污染。

2.化學教師應該樹立榜樣,規范實驗操作。化學教師應該樹立榜樣以身作則,規范實驗操作是進行綠色化學教育的關鍵。教師無論是在進行演示實驗中還是在學生實驗中,必須強調規范實驗操作,尤其是涉及綠色化學方面的內容,比如固體藥品的取用和液體藥品的取用方面,首先要注意不要灑落和濺出,以免造成不必要的污染。還需強調藥品的用量,實驗過程中盡量節約藥品,減少污染。實驗結束后廢液不能亂倒,應集中處理。只有這樣才能牢固樹立學生的綠色化學意識。

(二)培養學生綠色化學意識

化學課外實驗及家庭實驗是化學課外活動的主要形式,教師可以積極地利用課外實驗展開綠色化學教育。教師可以結合學校的具體條件開展一些有益的環保實驗,讓學生結合實際生活,從生活中認識綠色化學對人類的重要性。例如氨是一種無色氣體,帶有強烈的刺鼻氣味,通常用于混凝土外加劑和室內裝飾材料添加劑和漂白劑。長期暴露于氨氣中,有些人會出現色素沉著或手指潰瘍,為預防氨氣對人體的危害,還要從根源開始。首先,購買裝修的材料選擇沒有刺激性氣味的材料,其次,就是裝修后要通風使其得以釋放。因此,在實驗教學中結合日常生活中的綠色化學問題,有意識的給學生灌輸綠色化學的思想,讓每一個學生都應該養成一種環境保護意識,生活垃圾應妥善處理,不得傾倒,使每一個學生都能養成一種環保意識,進而培養學生的綠色化學意識。

(三)應用綠色化學原理,改進化學實驗設計,減少污染

對化學實驗方案進行修改和改進,并不斷優化實驗方法,既可以提升實驗教學效果,又可以減少實驗過程當中造成的污染。高中化學人教版必修一實驗4-9銅與濃硫酸的反應,可通過控制銅片與濃硫酸的接觸進而控制化學反應速率。但在實際教學操作中發現,在橡膠塞上挖孔的大小要合適,銅絲軟,通過橡膠塞導致裝置氣密性不好,有少量二氧化硫氣體逸出,對人體和環境造成危害。對該實驗進行改進可將大試管改成具支試管,產生的氣體可通過支管導出,將雙孔橡膠塞更換成單孔橡膠塞,將5ml的注射器塞入橡膠塞,在注射器的柱塞末端系上一段末端為螺旋狀的粗銅絲,用于反應。反應開始時,推送粗銅和濃硫酸接觸的注射器柱塞,反應開始。反應結束后,拔出注射器柱塞,將銅與濃硫酸分離,反應停止。改進后的實驗裝置具有良好的氣密性,既節約了藥品,又減少了污染。

(四)儀器使用微型化、藥品利用綠色化

化學實驗教學過程中要盡量做得使用最少的實驗試劑,獲得最好的實驗效果,最大限度地減少浪費,提高學生的綠色化學意識。盡量少用就是在確保實驗效果的前提下,實驗中試劑的濃度和用量降至最低限度。“微型化學實驗”和“微量化學實驗”是減少實驗藥品用量的最佳途徑。

1.微型化學實驗,即實驗儀器的小型化,如用點滴板、小試管、井孔板、注射器、滴管,三通玻璃管代替普通實驗儀器進行化學實驗,并對實驗進行重新設計和探索。如鐵和鐵的化合物的試驗中,該實驗屬于性質驗證實驗,只要做到實驗現象明顯就可以,可將實驗藥品減半放入小試管中進行實驗。實驗2—1離子反應,屬于觀察現象,可以在小試管中進行,實驗現象一樣很明顯。

2.微量化學實驗,即采用小量程儀器和設備進行實驗。在不改變實驗的方法和操作技術的前提下,采用常規的小量程儀器,減少實驗所用試劑的用量。如高中化學人教版必修一實驗1—5一定物質的量濃度溶液配制,將所要配制溶液的體積從100ml減少至50ml;實驗2—1離子反應,屬于觀察現象,可以將所用液體藥品的量減半,實驗現象一樣很明顯。

在化學實驗教學中,教室不斷地向學生灌輸綠色化學的有關理念。在未來的建設者們心中植入綠色化學的意識,為可持續發展打下基礎。只有這樣,我們才能使化學實驗教學符合綠色化學的理念。為了生存環境,為了我們美好的未來,我們在化學實驗教學中實施綠色化學教育,促進我國高素質人才的培養。

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