晾曬煙梗絲外觀質(zhì)量變化成因及工藝改造技術(shù)探析

黃洋　楊軍　胡希　林勇　廖占和　李品鶴　陳睿

摘要：文章針對(duì)長(zhǎng)城雪茄煙廠7月30日生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的32梗絲外觀差異情況進(jìn)行分析，并在對(duì)其進(jìn)行工藝研究的基礎(chǔ)上提出合理的項(xiàng)目實(shí)施方案，選取適宜的工藝改造技術(shù)，以促進(jìn)32梗絲外觀質(zhì)量問題的有效解決，從而切實(shí)提高晾曬煙生產(chǎn)質(zhì)量，僅供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：晾曬煙；梗絲外觀；梗絲質(zhì)量；工藝改造技術(shù)；香煙制造 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

中圖分類號(hào)：TS452 文章編號(hào)：1009-2374（2016）20-0021-02 DOI：10.13535/j.cnki.11-4406/n.2016.20.010

晾曬煙種植歷史悠久，是最早傳入中國(guó)的煙草品種，主要有兩種生產(chǎn)消費(fèi)方式：一是農(nóng)民自種自吸，或有少量出售；二是對(duì)晾曬煙進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)，用于制造雪茄煙、煙絲、鼻煙等煙制品。隨著現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，多種類型且品質(zhì)上乘的煙葉品種得以培植成功，并且晾曬質(zhì)量得到明顯的改善。在此種情況下，加大力度對(duì)晾曬煙梗絲外觀質(zhì)量變化進(jìn)行分析，并探索其工藝改造技術(shù)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 32梗絲外觀質(zhì)量問題概述

1.1 長(zhǎng)城雪茄煙廠32梗絲外觀質(zhì)量變化的主要表現(xiàn)

就該煙廠晾曬煙生產(chǎn)實(shí)際情況來看，32梗絲的外觀生產(chǎn)質(zhì)量與之前相比存在明顯的變化，大量梗簽出現(xiàn)，并且在觸摸后會(huì)存在扎手情況。與此同時(shí)，晾曬煙的含末率與之前相比明顯提升，且梗絲顏色失去以往的亮黃色，呈現(xiàn)出明顯的黃棕色。在吸入口感方面，余味雜氣較重，難以與之前吸入口感相提并論。

1.2 晾曬煙梗絲外觀質(zhì)量變化的原因分析

通過對(duì)長(zhǎng)城雪茄煙廠進(jìn)行系統(tǒng)化調(diào)查可知，該煙廠之前32梗絲制作原料為濟(jì)寧煙梗，至7月30日生產(chǎn)時(shí)該部分煙梗已經(jīng)用完，此種情況下備料班使用混合煙梗來進(jìn)行32梗絲備料。……