重慶市合川區(qū)水稻生產(chǎn)問(wèn)題及對(duì)策淺析

宋光林

摘 要 重慶市合川區(qū)地理優(yōu)勢(shì)明顯，屬重慶市的糧食主產(chǎn)區(qū)，水稻是主要糧食作物之一。剖析水稻存在的問(wèn)題，尋求水稻生產(chǎn)的途徑。

關(guān)鍵詞 水稻生產(chǎn)；問(wèn)題；對(duì)策；重慶市合川區(qū)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2016）06-00-02

重慶市合川區(qū)人多地少，田多土少，糧食生產(chǎn)在整個(gè)社會(huì)穩(wěn)定中起到不可替代的作用，而水稻產(chǎn)量占全區(qū)糧食比重的份量大，約為64%。因此，要抓好水稻生產(chǎn)，必須要分析水稻生產(chǎn)的現(xiàn)狀和找出高產(chǎn)的途徑。

1 基本概況

合川區(qū)地處重慶的西北部，東徑105°58′37″～

106°40′37″、北緯29°51′02″～30°22′42″，嘉陵江、涪江、渠江三江流經(jīng)境內(nèi)，國(guó)道212線、渝武高速和重慶外環(huán)高速公路貫穿全境，遂渝快速鐵路、蘭渝鐵路經(jīng)過(guò)合川，水陸交通十分便利，歷來(lái)是川東北、渝西北的交通樞紐和重要的物資集散地，是“渝西經(jīng)濟(jì)走廊”的一個(gè)重要組成部分，是建設(shè)中的重慶北部地區(qū)中心城市，素有“小重慶”之美譽(yù)[1]。海拔高度在185～1 284.2 m，多數(shù)為250～300 m。2013年統(tǒng)計(jì)年報(bào)表明[2]：整區(qū)占地約2 350 hm2，轄區(qū)內(nèi)包含23個(gè)鎮(zhèn)、7個(gè)街道辦事處，總計(jì)331個(gè)村、54個(gè)居民委員會(huì)，人口155.74萬(wàn)，其中農(nóng)業(yè)人口105.32萬(wàn)人。總體來(lái)說(shuō)，氣候溫潤(rùn)，適宜居住，春暖秋涼，四季分明，近年來(lái)，平均氣溫約為18 ℃，全年雨水充足，最高達(dá)1 519.8 mm，最低也有846 mm，植物覆蓋蒸發(fā)蒸騰量為775.9 mm。無(wú)霜期331 d，日照1 316.2 h。有效水量22 863.5萬(wàn)m3，有效灌面52.17萬(wàn)667 m2。

耕地面積5.66萬(wàn)hm2中，低產(chǎn)田土2.88萬(wàn)hm2，占50.88%，其中低產(chǎn)田1.24萬(wàn)hm2，占稻田的21.91%，低產(chǎn)土1.54萬(wàn)hm2，占旱作土的27.21%[3]。總而言之，合川區(qū)氣候適宜，土質(zhì)優(yōu)越，具有出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻的基本條件。

2 水稻生產(chǎn)情況

水稻是合川區(qū)主食來(lái)源，其栽種面積達(dá)到總耕地的1/2以上，約占全年糧作面積1/3。資料顯示，1957年間，水稻種植面積達(dá)到峰值，為6.972萬(wàn)hm2；單產(chǎn)最高的是2005年，為517 kg/667 m2，2013年合川區(qū)水稻種植面積45 120.2 hm2，產(chǎn)量750.4 kg/667 m2，總產(chǎn)338 600 t，居重慶前列[4]。

3 問(wèn)題探究

3.1 氣候等主觀不可抗因素，致使水稻單產(chǎn)驟減

倒春寒頻繁，農(nóng)作物損傷嚴(yán)重，如2006年4月12-13日，氣溫驟降了14.6 ℃，再加上刮北風(fēng)夾雜著降雨；秧苗長(zhǎng)勢(shì)較弱、葉色泛黃、發(fā)白，失水，萎蔫；輕者占10%，重的達(dá)100%，但芯葉生長(zhǎng)基本正常。栽插期間雨水常制約栽插進(jìn)度，如2008年從4月22日降大雨后，一直到6月17日才降大雨，嚴(yán)重影響了水稻的栽插。生長(zhǎng)期連綿陰雨，低溫寡日昭，導(dǎo)致農(nóng)作物存在不健康生長(zhǎng)現(xiàn)象。抽穗揚(yáng)花期遇極端天氣，使得結(jié)實(shí)率下降，拉低產(chǎn)量。2006年遭遇百年不遇的高溫干旱，某些水稻品種結(jié)實(shí)率不到10%，造成絕收；2007年前期春旱連夏旱后，孕穗期遭遇連續(xù)降大到暴雨，個(gè)別地方已經(jīng)造成嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，農(nóng)田被淹10萬(wàn)余667 m2，絕收的達(dá)1 195 hm2。

3.2 基礎(chǔ)設(shè)施不完善，水稻沒(méi)有良好的生長(zhǎng)環(huán)境

據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查顯示，全區(qū)現(xiàn)共有超過(guò)4.53萬(wàn)hm2的水稻，但只有近0.4萬(wàn)hm2的稻田進(jìn)行過(guò)整體修繕，更多的稻田都存在著各種問(wèn)題，沒(méi)有得到及時(shí)的整治。另外，有關(guān)水利灌輸設(shè)施方面，也存在故障，雖然表面數(shù)據(jù)顯示，有效灌面的灌溉面積達(dá)到了總耕地的76.725%，但實(shí)際上，大多數(shù)的水利設(shè)施已不能使用，有的是水渠不通，雜物擁堵，有的函洞存在垮塌或被各種殘?jiān)鼡矶聦?dǎo)致水流不同的情況；有的提灌設(shè)備損壞，相關(guān)設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更甚于有的電路都沒(méi)有通，再加之大部分水庫(kù)、溪流被承包給私人用于水產(chǎn)養(yǎng)殖或家禽養(yǎng)殖，極大的阻礙了農(nóng)民的日常用水。

3.3 種多亂雜，沒(méi)有充分發(fā)揮增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

據(jù)種子管理部門(mén)統(tǒng)計(jì)，全區(qū)從2005-2008年，每年進(jìn)入合川市場(chǎng)的雜交水稻品種組合多達(dá)180個(gè)以上，個(gè)別的品種是重慶市宣布退出市場(chǎng)的和未經(jīng)審定的，有增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的品種占不到30%；水稻生產(chǎn)上能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗性強(qiáng)的品種不到20%，這就意味著水稻生產(chǎn)的潛力較大。

3.4 勞動(dòng)力不足

農(nóng)民外出務(wù)工人員多，留守在家的勞動(dòng)力少，以前增產(chǎn)的精耕細(xì)作被遺棄。

3.5 投入產(chǎn)出不成正比

生產(chǎn)成本過(guò)高，而糧食售價(jià)偏低，農(nóng)民投入與回報(bào)不成比例，因此失去了種植的熱情，惠農(nóng)政策也不能解決這種問(wèn)題。

3.6 產(chǎn)量低

667 m2用種量低，移栽稀，形成窩稀苗少穗不足的現(xiàn)象。從2000年以來(lái)，重慶市合川區(qū)雙鳳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對(duì)大面積水稻生產(chǎn)調(diào)查，多年平均667 m2用種量只有0.5 kg，667 m2栽水稻6 108窩（少者4 100窩），與高產(chǎn)栽培比較，667 m2用種量少0.5 kg，667 m2窩數(shù)少5 000窩，少81.86%，還有較大的增產(chǎn)潛力。

3.7 管理不規(guī)范

農(nóng)業(yè)技術(shù)回潮，秧田不培肥，秧田面積不規(guī)范又較少，秧苗多形成弱小秧苗，培育不出多蘗壯秧；大面積上板田多，雜草叢生，稻草、稻樁和雜草未在秋天翻犁壓入土壤，產(chǎn)于稻草、稻樁和雜草上的蟲(chóng)卵與殘留稻草、稻樁、雜草和土壤中的菌絲體菌核等不能在水的長(zhǎng)期淹泡下被消滅，因此越冬的病蟲(chóng)基數(shù)大，翌年病蟲(chóng)危害重。

3.8 施肥不合理

肥料施用不合理，比例失調(diào)。由于專業(yè)知識(shí)的匱乏，很多農(nóng)民不知道肥料的合理配比，往往使得營(yíng)養(yǎng)失衡，幾乎和少使用到專業(yè)肥料，只是一味地施撒氮肥，況且對(duì)肥料的性質(zhì)和真假識(shí)別差，極易購(gòu)買(mǎi)到偽劣假肥料，用于水稻生產(chǎn)上不但作用不明顯，在某種程度上還存在著危害，在施用方法單一，沒(méi)有結(jié)合實(shí)際的考量來(lái)進(jìn)行有效的施肥。

3.9 農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程緩慢

農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣步伐緩慢，不適應(yīng)千家萬(wàn)戶的生產(chǎn)形勢(shì)。近年來(lái)，耕牛數(shù)量急劇下降，用于水田耕整的越來(lái)越少，微耕機(jī)的購(gòu)買(mǎi)雖然有部分，但也是解決不了問(wèn)題，在水田耕整上是板田越冬，開(kāi)春后栽秧前農(nóng)民用鋤頭適當(dāng)翻挖后掏平或只掏平就栽秧，土壤得不到充分的熟化，稻草、稻樁和雜草未在秋天翻犁壓入土壤中分解，開(kāi)春后栽秧時(shí)稻草、稻樁和雜草產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì)侵害水稻，使部分水稻不能正常發(fā)育生長(zhǎng)。在機(jī)械化插秧方面，由于諸多因素的影響，情況也不樂(lè)觀。在機(jī)收方面，由于受氣候和人為的影響較大，加之部分農(nóng)村道路、田塊大小、田塊落差、戶與戶之間的承包地雜亂及品種不一熟期不同等問(wèn)題，機(jī)收面積也只占20%～30%，這就嚴(yán)重影響了水稻生產(chǎn)，特別是不利于大戶種植。

4 未來(lái)水稻生產(chǎn)的建議

4.1 強(qiáng)化宣傳，提高認(rèn)識(shí)，加大支農(nóng)力度

各級(jí)政府和各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)抓好水稻生產(chǎn)的重要意義，自古以來(lái)以來(lái)就有無(wú)糧不穩(wěn)的說(shuō)法，水稻是百姓的主要糧食之一，特別是南方，其他糧食不可長(zhǎng)久取代它，要抓好水稻生產(chǎn)，各級(jí)政府和部門(mén)應(yīng)強(qiáng)化宣傳，提高認(rèn)識(shí)，加大資金和技術(shù)的支持力度。

4.2 增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入

改善水稻生產(chǎn)條件，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，提高旱澇保收能力。從農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)方面著手，力爭(zhēng)利用上級(jí)和外來(lái)資金，對(duì)合川區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行全面的綜合改造，經(jīng)改造后達(dá)到路道網(wǎng)絡(luò)化，田塊方格化，土層深厚化，土壤肥沃化，種田機(jī)械化的目的。

4.3 深化農(nóng)技體系改革，進(jìn)行技術(shù)革新

水稻產(chǎn)量不高，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)不到位是一個(gè)重要因素，由于整體的技術(shù)推廣體系不完善，新的技術(shù)落實(shí)不到位，一直沿襲舊習(xí)慣，沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)。相關(guān)部門(mén)要整頓好農(nóng)技推廣體系，使離崗人員歸位，加強(qiáng)技能培訓(xùn)工作。通過(guò)現(xiàn)代科技生產(chǎn)，提高糧食產(chǎn)量。改變靠面積增加總產(chǎn)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，把著力點(diǎn)轉(zhuǎn)移到依靠科技，主攻單產(chǎn)，提高糧食綜合生產(chǎn)能力上。

4.4 用好國(guó)家惠農(nóng)政策，發(fā)揮應(yīng)有的作用

在全球金融危機(jī)的在前提下，利用國(guó)家的惠農(nóng)政策，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種田積極性，發(fā)揮水稻生產(chǎn)，促使農(nóng)民加大投入，提高水稻單產(chǎn)。

4.5 積極規(guī)范農(nóng)業(yè)市場(chǎng)

對(duì)于種子的監(jiān)督管理一定要落實(shí)到位，從源頭開(kāi)始，保障水稻的優(yōu)質(zhì)基因。各相關(guān)政府監(jiān)理機(jī)構(gòu)，要堅(jiān)守自身崗位，嚴(yán)格執(zhí)法，完善管理系統(tǒng)，堅(jiān)決打擊假冒偽劣種產(chǎn)品，防止市場(chǎng)。提高農(nóng)業(yè)科技的支撐能力，對(duì)于優(yōu)良品種，積極宣傳，對(duì)于群眾予以正確的引導(dǎo)，大力實(shí)施種子工程，加快糧食作物新、優(yōu)、專品種的引進(jìn)、示范、推廣工作，盡快完成產(chǎn)品更迭，為生產(chǎn)提供更多更好的組合品種。

4.6 提高水稻單產(chǎn)

積極推廣增窩增苗技術(shù)，提高水稻單產(chǎn)。為了獲得高產(chǎn)，667 m2用種量必須達(dá)到1 kg以上，窩栽2粒谷種的秧苗，實(shí)現(xiàn)667 m2栽1.1萬(wàn)窩以上，使其具有較好的群體結(jié)構(gòu)。

4.7 掌握新型施肥技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理

積極推廣病蟲(chóng)災(zāi)害的綜合防治工作，確保常規(guī)技術(shù)不滑坡，高新技術(shù)有突破。

4.8 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、一體化

因目前大量的人員，外流務(wù)工，導(dǎo)致生產(chǎn)力不夠，為了減輕農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，需要積極建設(shè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程，讓現(xiàn)代科技代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工勞作，讓人們從繁重的農(nóng)作中得以解脫，提高生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)成本。

4.9 對(duì)農(nóng)民進(jìn)行知識(shí)講座，培養(yǎng)專業(yè)技能

積極發(fā)動(dòng)群眾，形成產(chǎn)品規(guī)模化種植，減少不必要的勞動(dòng)的同時(shí)，也能提高其經(jīng)濟(jì)收益將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：趙中正）