王連強
2015年8月20~27日,我參加了在長春舉辦的吉林省現代青年農場主培訓班,在這8天時間里,認真學習了習近平總書記的大農業思想、建設農村合作經濟組織新思路、農村經紀人與農民富裕、土特產技術、青年農場主創業意識培育等課程,參觀了陳家店村農民合作社建設及吉林大學農業試驗基地,開闊了視野,深刻領會了當前國家的政策,增進了對企業長遠發展的信心和動力,同時也深感企業在建設小康社會和推進農業產業化進程中所肩負的歷史責任。結合實地參觀和集中學習,對本企業的發展確定了新的發展思路和發展規劃。
白山三盛菌業開發有限公司,是在白山市靖宇縣三盛土特產專業合作社基礎上成立的新型農村實體經濟組織,擁有專業合作社、菌種廠、原生態黑木耳生產基地,采用“農戶+合作社+基地+公司化運作+第三方銷售”的商業模式。秉承采之自然,健康你我的經營理念,從菌種研發到生態種植,從收購加工到搬運配送,努力成為全省優秀的原生態健康產品供應商。
三盛菌業開發有限公司成立以來,本著“原山、原水、原地、原生”的生產理念,打造“好山、好水、好木耳”的健康品牌。采取強龍頭、擴基地、倡科技、活機制、拓市場等一系列強有力措施,使菌類產業在本企業得到了快速發展。
1. 企業發展思路
利用發展食用菌產業有資源、氣候、環境、技術等優勢,深入貫徹可續發展觀,深化環境意識,營造菌用林、實現菌林發展和諧,發展高效循環農業,充分利用農副產品發展草腐菌,擴大生產規模,注重產品質量提升,深化種植方式改革,大力推進食用菌產業化生產,緊緊圍繞“質量立菌,科技活菌,龍頭強菌,以菌興縣,靠菌致富”,實現食用菌產業跨越式發展。
2.企業發展目標
經過五年時間的產業發展,企業總產值要實現5000萬元,基地生產規模要達到3000萬袋,產品產量突破20萬噸,把生產企業打造成為“全省菌業發展第一龍頭企業”,實現食用菌產業發展規模化,生產標準化,經營產業化,銷售品牌化,市場國際化。
3.龍頭企業及交易市場建設
爭取政府大力扶持食用菌龍頭企業發展,提高食用菌產業化檔次,實現訂單生產覆蓋率80%以上,完善“企業+合作社+基地+農戶”的生產模式,樹立品牌戰略思想,增強產品市場競爭力。在食用菌專業鄉(鎮)各建標準化交易市場一處,在縣城內建設一個國家級的食用菌大市場,打造食用菌銷售平臺,提高食用菌產業的整體效益。
4.完善管理體系建設,加快科研開發步伐
實現食用菌產業走科學發展之路,完成企業預期目標,科學管理,深化服務。開展食用菌產品精深加工的自主研發,實現產品多元化,提高產品市場競爭力。
5.構建食用菌信息網絡平臺,提升抗風險能力
建立有效的信息發布渠道,強化信息發布的時效性和針對性,建立食用菌信息服務中心,使菌農生產有計劃、選種有目標。
6.加大宣傳力度,提升食用菌產業的知名度和美譽度
利用各類媒體平臺,宣傳食用菌產業發展的大好形式;培育食用菌消費市場,推進食用菌飲食文化。