關嶺縣辣椒品比試驗

劉麗娟 林成偉 陳米會 敖艷珍

摘要：辣椒在關嶺縣種植面積達2萬畝，是關嶺縣蔬菜產業生產中重要的蔬菜種類。由于種植過程中農戶常年連作、自行留種，導致辣椒品種單一、品質降低、品種退化嚴重，為了推動關嶺縣辣椒產業的穩步健康發展，關嶺縣果樹蔬菜工作站于2016年在該縣落葉供港澳蔬菜基地選擇了7個辣椒品種進行品種比較試驗，通過對不同辣椒品種的株高、株幅、單果重、果形指數、單株果數等指標進行綜合分析，篩選出抗性和豐產性好、適合本地栽培的品種。通過試驗綜合比較后，篩選出較好的品種是辛辣108。

關鍵詞：辣椒；品比試驗；品質；豐產性

中圖分類號： S641.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.19.025

1試驗目的

關嶺縣辣椒生產種植面積較大，辣椒制品種類較多，辣椒種植發展空間很大。但由于農戶常年連作，導致土壤肥力下降、土傳病害嚴重、辣椒品質下降。為了保證關嶺縣辣椒產業的正常發展，需要在合理安排種植茬口的同時選育抗病性更好、豐產性更高的新品種，為此我們引進了辣椒新品種進行品比試驗，以期選出高產、質優、適宜在關嶺地區大范圍推廣的辣椒新品種。

2 材料與方法

2.1試驗時間、地點

試驗時間為2016年3月10日至2016年8月20日。地點為關嶺自治縣關索鎮落葉新村大寨組田壩，土壤為砂壤土，土壤肥力中等。

2.2 試驗材料

大家族長美、稱霸天下、金線王、辛辣308、辛辣108、青秀長香、基地火辣118（CK）。

2.3 試驗方法

于2016年3月10日播種育苗，5月13日定植，采用隨機區組設計，3次重復，每區組每個品種定植30株，定植前每畝施“柳葉秋”牌生物有機肥160公斤、西洋復合肥40公斤。采用高壟雙行種植，壟面寬60厘米，壟溝30厘米，高30厘米，株行距45厘米×55厘米，小區面積6.075平方米；緩苗后從每個小區中隨機選取5株吊牌編號，作為日后生長指標測定的對象。

2.4主要設備儀器

游標卡尺、米尺、秤。

2.5測定指標

株高、莖粗、株幅、單果重、單果長、單果寬、單株結果數、果苔數。

3 結果與分析

3.1生長特性

由表1可以看出，試驗品種中只有大家族長美、辛辣308、青秀長香的株高高于對照品種，其中株高相差最大的是稱霸天下，比對照矮了10厘米，其次是大家族長美比對照高6.33厘米，其他參試品種與對照之間差距在4厘米以內；株幅則是試驗品種均低于對照，說明參試品種在種植過程中所需的空間較對照要小，可以適當提高種植密度；參試品種的單果長與對照之間沒有太大差異，其中大家族長美比對照長2.33厘米，青秀長香比對照短3厘米；單果寬最大的是稱霸天下為20.12毫米，對照為16.73毫米，其他參試品種和對照之間的差異在2015毫米以內；參試品種的門椒高度均比對照高，其中最大的是辛辣308是19.33厘米，其次是青秀長香是19.00厘米；參試品種中，只有金線王的單果重比對照低是16克，稱霸天下的最大是25.60克；其次是大家族長美為25.48克，青秀長香的是20.60克，比對照高3.12克；果苔數最多的是對照有8.33苔果，其次是大家族長美、辛辣308，果苔數最少的是青秀長香，只有5.67苔果。

3.2產量對比

由表2可以看出，單果重最大的是稱霸天下為25.60克，其次是大家族長美為25.48克，只有金線王的單果重低于對照，對照為17.48克；參試品種中單株結果數只有辛辣108比對照多為29.67，其他的分別為22、17、14、21.67、18；單株產量只有辛辣108、大家族長美比對照高，分別為566.72克、537.31克比對照分別高66.61克、37.20克，其他參試品種均比對照低，其中金線王單株產量最低，只有224.71克；定植密度均為3249株/畝，所以畝產最高的是辛辣108為1841.273公斤，其次是大家族長美1745.72公斤，對照畝產為1624.857公斤。

4 討論與結論

由試驗可以看出辛辣108的畝產值最高，其次是大家族長美，但在實際管理過程中發現大家族長美染病情況較為嚴重，由于試驗設計的方案并沒有對發病率和死亡率進行統計，所以上述畝產值均為理論畝產。

就實際情況來看，辛辣108的抗病性和豐產性均較好，由于是第一年引進，適不適宜在關嶺地區大面積推廣種植還有待于進一步的論證。

作者簡介：劉麗娟，碩士，關嶺縣果樹蔬菜工作站，助理農藝師，研究方向：園藝（蔬菜產業發展）。