會務禮儀教學思路初探

摘 要：禮儀課程教學是高職教育教學體系中一個重要的教育環節。會務禮儀作為高職禮儀教學的一個重要組成部分，本文從導入、會前禮儀、會中禮儀、會后儀禮以及學生演練與點評五個方面進行闡述，理清會務禮儀教學的思路。

關鍵詞：會務 禮儀 教學

近年來，禮儀課程教學成為高職教育教學體系中一個重要的教育環節。尤其體現在例如酒店管理、涉外旅游、國際貿易等文科的專業中。通過這些禮儀相關課程內容的學習，能夠讓學生進一步順應社會發展、提升個人素質，也為學生今后更好地走向職場、融入社會打下好的基礎。會議禮儀，是召開會議前、會議中、會議后及參會人應注意的的事項，掌握會務禮儀對會議精神的執行有較大的促進作用。通過會務禮儀相關內容的學習，讓學生能夠自行組織會議、安排會場、合影編寫簡報。掌握會議準備、發言禮儀、與會禮儀、主持禮儀、會議策劃、擬定會議議程等相關知識點。

一、引言

禮儀課程的教學是一門偏實踐內容的學習。在課堂教學的過程中應以理論結合實踐的方式，讓學生在接受理論知識的同時，盡快地運用到實踐操作中，以便更快地掌握理論知識要點，盡快進入操作角色。在現實教學中，上課鈴聲的響起往往并不能完全帶入學生進入到課堂狀態中來。教師在課前通過提問和案例導入的方式，即“請同學們說說自己從小到大都經歷過怎樣的會議？”、“假如你重回到去年（一年級）九月底，系里安排你組織一場新生軍訓表彰大會，你應如何組織？”，通過這樣的導入，引導學生回顧去年九月剛入校經歷的新生軍訓表彰大會時的情景，會促使學生快速地回憶自己經歷過的會議內容、大會過程，再思考當自己身臨其境作為會議組織者，應該考慮到開會方方面面的哪些工作。這些情景導入，反而能夠快速吸引學生注意力，引導學生進入思考，從而進入課堂狀態中來。并且通過這樣的思考，學生在自己的大腦中已經構思出一系列會前、會中、會后的準備工作。但是究竟哪些沒有考慮到，或是哪些沒有考慮周全 ，甚至是錯誤的做法，這樣在接下來的理論講解中就能夠做到查漏補缺，完善自己。

二、會前禮儀

首先在會務準備之前應該最先思考與會目的是什么，是要傳達某些重要的的精神、策略，還是要表彰先進、發揚精神。那么既然是新生軍訓表彰大會，最主要的目的即回顧為期一周軍訓的難忘時光，在這段時間里作為我們同學付出了很多的汗水，汗水既是付出也是成長，我們究竟學習到了什么，收獲了什么？這些是值得一同思考的問題。除此之外，在軍訓的過程中涌現出了哪些優秀的同學和班集體，這些同學和班級在哪些方面表現比較突出？是個人意志力比較強，還是班級團結一心？通過這樣的表彰，其目的是為了讓新生從中學習到哪些先進精神，從而進一步自我提升。這是本次大會的目的所在。明白了本次大會的目的，即確定了會議的主題。就能夠根據你主題來安排會議內容。并且明確了哪些人參加這次會議，就能夠通過與會者人數來選定開會場所，即學院多功能報告廳。現代化的會議離不開各種輔助器材，在召開會議之前，就應該把各種輔助器材準備妥當。會議中需不需要投影來播放相關視頻或圖片？大會發言音響設備是否需要預先調試到位？這些都是事先要考慮周全的問題。哪些會議需要事先制作好會議材料袋，那么會議材料袋里應該準備哪些內容？在會議室外是否又該安排相應的引導牌、路標、橫幅？桌椅是最基本的設備，可以根據會議的需要擺成圓桌型或報告型，如果參加會議的人數較多，一般應采用報告型；如果參加會議的人比較少，一般采用圓桌型，要為參會人員制作座位牌，即名牌，讓與會人員方便就座。那么在制作完名牌后究竟這些名牌應該如何放置成合適的順序？報告型會議在臺上最重要的領導應該坐在哪里？領導二、領導三……以及主持人的位置？臺下是否要為上臺領獎者和發言學生代表留好相應的位置？需要事先為各班級安排好座次區域，還是時間一到同學一擁而入，各坐各的？通過這樣的安排，能夠讓學生更加細心、考慮周全。會議上的茶水飲料最好用礦泉水，因為每個人的口味不一樣，有的人喜歡喝茶，有的人喜歡喝飲料，還有的人喜歡喝咖啡，所以如果沒有特別的要求，礦泉水是最能讓每個人都接受的選擇。那么礦泉水是應該放在與會者的左手側還是右手側？需不需要在會場準備鮮花、綠植作為點綴？

三、會中禮儀

會議開始后，主持人應該如何合理地安排會議進程，作為主持人應該做好怎樣的禮儀準備？主持人在穿著打扮、精氣神以及站、坐、走方面需要怎樣的禮儀講究？應適時地引導學生回顧個人禮儀章節中的儀容、儀表、儀態知識點。走上主席臺主持時，是否應該字正腔圓、口齒清晰？并且在會議開始前是否有必要介紹一遍臺上就坐的嘉賓？發言禮儀包括報告型的領導報告發言和圓桌型的討論發言。領導報告應該注意正式發言者，應衣冠整齊，走上主席臺應步態自然，剛勁有力，體現一種成竹在胸、自信自強的風度與氣質。發言時應口齒清晰，講究邏輯，簡明扼要。如果是書面發言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭讀稿。旁若無人。發言完畢，應對聽眾的傾聽表示謝意。自由發言則較隨意，應要注意，發言應講究順序和秩序，不能爭搶發言；發言應簡短，觀點應明確；與他人有分歧，應以理服人，態度平和，聽從主持人的指揮，不能只顧自己。而對于與會者，也應該注意相應的禮儀規范。首先，會場是一個安靜聆聽的場所，因此手機在進入會場后就立刻調成振動狀態。如果在會中手機收到來電，應該盡量不去接聽，或者輕聲走出會場外再接聽，以免影響開會秩序。在別人發言時，不要隨便插話，破壞會議的氣氛，開會時不要說悄悄話和打瞌睡，沒有特別的情況不要中途退席。 會議參加者應衣著整潔，儀表大方，準時入場，進出有序，依會議安排落座。

四、會后禮儀

會議結束后也應該遵守相應的禮儀。首先，應該有秩序地引導參會者立場。對于一些大型會議，與會者來自全國各地，會議結束后需要回到各自的城市。作為會議的主辦方，除了安排相應的會后就餐和住宿之外，還應考慮到為與會者提供返程服務。此時就需要帶領學生學習相應的訂車票、機票，以及車站機場送客嘗試。

五、學生演練與點評

通過對會務禮儀相關知識點的引導與學習，學生在理論上對于如何開展會議工作有了相應的基礎，但是卻沒有實際操作過。作為一門理實一體化課程，應該為學生提供相應的實踐、 鍛煉環節，從而對理論知識起到鞏固加深的作用。由于學生從小到大接觸的社會環境是從學校到學校，因此沒有職場工作經驗，如果給學生設計一個個職場主題的會議，學生可能會很難設計出開會的真實場景?；谶@些原因，應該為學生設計一些相關的案例，例如迎新生暨軍訓動員大會、五四青年節表彰大會（弘揚五四精神、優秀班級、優秀班干、優秀學生表彰）、以及我系畢業典禮。由于這些案例緊貼學生的學習生活實際，是他們經歷過或是即將經歷到的，因此學生會很容易構思，理清思路。實踐起來也比較容易操作，邊學邊做，理論結合實踐，學生也會越做越有自信心。在學生全部結束實踐演練后給與相應的點評，以鼓勵為主，增強學生的自信心。并在其中略微之處一點點不足與有待提升之處。讓學生在今后的操作中更加熟練。

參考文獻：

[1]張巖松.現代交際禮儀[M].北 京 ：中國社會科學出版社， 2006.

[2]張麗英.高職禮儀課程教學范式設計與實踐啟示[J].中國職業技術教育，2012，（2）.

[3]張巖松，張麗英.現代職業禮儀與人際溝通[M].北京：清華大學出版社，2011：9.

作者簡介：侯鈺琨（1984—），女，江蘇省徐州市人，工作單位：蘇州健雄職業技術學院，職務：教師，研究方向：管理學。