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我所認識的幾個靈川人

2016-06-12 13:35:46毛榮生
南方文學 2016年4期

毛榮生

桂林十二縣,我到得最多的一個縣就是靈川。這有兩個原因,一是靈川離桂林市區最近,很方便的,若開車去,半小時就到了。二是靈川的狗肉好吃,好吃的東西別說近,就是很遠的地方我們也會想方設法找了去。前些年,我們幾乎是隔三岔五就要去一次靈川,不為別的,就只是去吃狗肉。

靈川去得多,認識的靈川人也多,林林總總,各行各業,或官或民,或老或少,都打過一些交道,都有些印象。要為《靈川文藝》寫篇東西,一時不知寫什么,就寫幾個我所認識的靈川人吧。

說到靈川自然要說狗肉,說到狗肉,就自然想起我認識的一個靈川人,原來靈風餐館的蘇老前輩。我最早去靈川吃狗肉,就是慕名到靈風餐館,而且不是別人請我去,是自己找著去的。回想起來,那應該是上世紀八十年代末的事了,那時我在《桂林日報》副刊當編輯,我們開了個欄目叫做《好吃軒》,由我負責編輯。這個介紹美食、餐館的欄目,在那些年很有些影響,我自己就寫過好些這方面的稿子。聽人說——具體說是聽蘇理立老師說的,說靈川有個狗肉店叫靈風餐館的,做的狗肉很地道,自然就想到要去品嘗一下。

記得那是個初冬的早上,我和我們副刊的李超英編輯一起,坐著公交車到了靈川,找到了靈風餐館。當時我們還不認識蘇老前輩,坐下來就先點了兩斤狗肉。等了一陣子,見一瘦高個的老者過來,滿面笑容,主動和我們聊起天來。就曉得了他姓蘇,這個店是他開的,也曉得了最近店里生意很火,每天食客都是坐得滿滿的。聊起狗肉經,他很有心得,講起來一板一板的。說了靈川狗肉的特點,說了他所烹制的狗肉的特點,包括狗肉應該怎么吃才更有味道,甚至包括他對靈川狗肉經營的理念。蘇老板很能侃,講得滔滔不絕,眉飛色舞,我和超英有時不得不把筷子放下來聽他講。在聊天時我們也曉得了蘇老板是國家干部,好像早年曾參加過什么軍政大學的學習,也算是個老干部了。

那天回去后我就寫了一篇稿子,題目是《來一鍋狗肉,去幾分煩憂》。稿子見報后應該對靈風餐館的生意很有好處,光是我和超英的朋友,就有很多人向我們打聽這個店,說要請人去吃狗肉。雖然寫了這篇稿子,但說句實話,那天我們吃的狗肉,餐費和路費都還是自己出的,而且為此我們還自費請過一些朋友去那里。

一晃多少年過去了,蘇老前輩也已不在,但當年那個初冬我和超英在靈風餐館時,他對于狗肉津津樂道的樣子,現在都還記得。在這里不對蘇老板作任何評價,其實我和蘇老板的接觸,也是緣于狗肉,止于狗肉的,談不上有什么交情。在此也不對靈風餐館作什么評價,因為靈川的狗肉經營業名店百出,我不是此道中人,無從說什么。只是記得蘇老板對于狗肉的熱忱和執著,也記得靈風餐館當時火過一陣子,這一點我的印象一直很深。從那以后,我看到靈風餐館一步步做起來,在靈川縣城開過一個很大的店,后來又在桂林市區的依仁路開過一個店,再后來好像就是他的兒子開的一個什么店,我不太了解,印象就漸漸淡漠了。

桂林有很多朋友都因為狗肉而認識蘇老板,現在還經常有人聊起他,聊起靈風餐館。記得那一年蘇老板病重,住在市中醫院,我還去醫院看過他。在病房里他仍然談狗肉,還是很執著的樣子。我在這里之所以提到蘇老板,是想說以蘇老板的經歷,在那個年紀做一個轉身,而且做得那么執著,那么熱忱,是十分不易的。我認識靈川很多朋友,有做大事的,也有畢生只做小事的,但都很執著,很熱忱,這種執著和熱忱,體現在只做小事的人身上,尤其難能可貴,這也就是我對蘇老前輩的一個評價吧。

在我所認識的靈川人之中,我最為敬重的一位就是廖江老先生。我和廖老,認識很多年了,但見面的次數并不多。見面的原由,一是他到報社來送稿子,二是他到報社來找其他的同事,三是我到靈川參加一些活動遇到。雖然見面的次數不多,但每次都要聊上一陣子,而且每次聊天,我還都有所受教,有所收益,聽到一些我所不知道的事,了解到一些原來不了解的東西。

我對廖江老的印象從一開始到現在都沒變,我覺得這是一位學養豐厚,勤勉嚴謹,寬和厚道,為人謙恭,頗有長者風范的人。說不上很了解,看過或編過他寫的一些文章,大多是寫靈川的,人文風物,歷史沿革,傳說掌故,鄉土人情,掌握的資料都很豐富,很厚重,有些甚至是第一手的資料,這就很了不起。寫這一類文章,資料第一重要,這大家都懂,但二手的資料或大路貨的資料,往往給別人用過,甚而一用再用,寫出來至少就沒那么新鮮了。而廖江老所寫的東西,好像每一次都有很新鮮的材料,就憑著這些新鮮的材料,人們就會想讀這篇文章。關鍵是廖江老在對這些資料作研判、取舍、鋪陳、點染時,所取的態度始終是嚴謹而細致的,我不是這方面的行家,但我從那些篇什和字里行間中,還是可以看出廖江老的深厚學養,也看得出他對歷史、對鄉土,對鄉親、對后學者所端出來的一副負責任的態度。廖江老的文字厚實而干凈、活泛而平實,但就在這看似平實的文字中,我每每感到作者對所寫東西的鐘愛和熱情,這一類文字的出彩,資料是骨架,考證和推衍是經絡,敘述和描寫是血肉,而其中的靈魂卻是作者的一副赤誠之心,這才是最能感召讀者的關鍵所在。能對自己所寫的每一篇文字負責任,不敷衍、不取巧、不虛張聲勢,不以訛傳訛,這樣的文字才能留存下去。個人認為,廖江老的文字就是這樣的文字。

實話實說,我對靈川的作者群說不上了解,也沒有大量地研讀過廖江老所寫的東西,這些看法,全是零零星星地積累下來,又很隨意地寫出來的。不過,每當有人說起靈川甚至桂林,說需要了解某些方面的東西時,我總是會順口推薦,說找廖江老先生問問最合適了。我不想把“活地圖”、泰斗、專家這樣的桂冠戴到廖江老的頭上,這是個很低調的老人,維護低調老者的低調,是后生晚輩對其最大的尊重。

我和廖江老接觸不多,其敬重的感覺除了來自人們說起他時所取的態度外,更多的是從每一次的見面或交談中得來。我當副刊編輯多年,廖江老也為我所編輯的副刊寫過很多稿子,其實稿子郵寄過來就行了,但他常常是親自從靈川過來送稿子,而且每次見面,無論是聊天還是具體談到稿件,他都是十分認真,十分謙恭的樣子,這讓我每每感到承受不起。尤其感到惶恐的是,他總是稱呼我為“毛老師”,為此我鄭重地糾正過多次,說廖老您千萬別這樣稱呼,我一個后生晚輩,承受不起的。但沒有用,他還是稱我為“毛老師”。廖江老的謙恭進一步加深了我對這位長者的敬重,在認識老先生的這些年里,這種敬重一以貫之。

我現在也已漸漸成為一個老者,我并不是一個很擺譜的老者,但我真的不敢肯定,自己在后生晚輩面前,是不是能夠始終持一種謙恭的態度。其實,對生活謙恭、對天地謙恭、對所有人謙恭,這真的是值得我們去學習、去持有的一種人生態度。始終能夠謙恭做人,做到老了仍不改其宗,這樣的長者才擔得起后生晚輩的敬重。

呂兄金華,靈川人氏,學的是藝術,做的是新聞,上世紀八十年代曾在縣里當過文化局長,他說那幾年整天帶隊催糧抓賭搞計生,有點煩了,所以漓江日報社成立時,他就棄官而去,當了一名副刊編輯。后來“官”卻不棄他,先是主任,后是桂林日報社副總編輯,現為報社調研員。

大家都懂得,新聞官不易做,有很多紀律,所謂“無冕之王”,無冕可以確定,但是否為“王”還兩說。呂兄畢竟是“老革命”,當了新聞官,還是很守紀律的,總是能保持一致,講政治,顧大局,負責任。但他畢竟是學藝術的,一顆藝術之心時時澎湃。他分管了幾年《桂林日報》要聞稿件的審簽工作,做的雖是“如履薄冰”的差事,他講話卻常常顯得與眾不同,花樣常新,既遵守了紀律,又張揚了個性,往往贏得一片笑聲,覺得有道理,更覺得有趣。

舉一個例。有一次有個破案的稿子,案件說不上有什么離奇,破案的過程也算不得很有特點,但標題卻做得有些“大”,記得是“公安民警與犯罪嫌疑人斗智斗勇”之類。其實這樣寫也無可厚非,破案肯定是要花些心思和勞力的,呂兄卻不這樣看,他在稿子上順手寫下一個評語:“既無智,又不勇,何來斗智斗勇?”就把稿子退了回去。這篇稿子本來我是沒注意看的,但聽了呂兄的這個評語,覺得十分有趣,看過后覺得確實評得有理。

那幾年他負責每天評報(將報紙掛上墻,直接在上面評點),對一些假大空的東西他深惡痛絕。記得有一天二版見報了一張圖片,是某單位集體到一個革命老區“紅色旅游”的照片,幾十個人笑瞇瞇地站成整整齊齊的三排,他一看就來氣,大筆一揮,寫道:“看圖片是紀念照,看說明是喊口號,如此紅色旅游,還是少發為妙!”像這樣犀利而有趣、入木三分的評報,成就了呂兄評報的獨特風格,也成了記者編輯們每天必看的趣味節目。

呂兄工作多年,他的能力、業績都不是我等可以去評價的。他的畫和硬筆書法頗佳,出過集子,在此也不細評。這里只說他在坊間流傳的一些“經典語言”。搞藝術的人都生性幽默,呂兄也如此,和他相處,說話不用遮掩,可開的玩笑沒有邊界(當然底線還是有的),說過也就說過了,無傷大雅,哈哈一笑,風吹過了。只是有些故事卻沒有被風吹過,呂兄的有些話,就在坊間流傳開來。

話說本報一位德高望重的老大哥,年輕時眼睛近視,但一直沒見他戴眼鏡。有一次呂兄和他一起去安徽鳳陽開會,那天下午站在橋上看風景,老大哥這次戴了一副眼鏡。呂兄看見,無意識地取過來往自己鼻梁上一戴,突然臉都青了,只聽他一聲大吼:“哇,這世界哪這么清楚的!”接著感慨道:“總以為天地那樣渾沌,卻原來世界如此清楚!”這一刻,呂兄才知道自己多年來一直近視,于是,三步并作兩步急沖下橋,到菜市邊眼鏡攤上花8元購得眼鏡一副,從那以后就戴上了眼鏡。“原來世界如此清楚”也成為朋友們經常調侃呂兄的話。

每年年終的述職從來都是很重要、很嚴肅的事情,有一定的程序和格式,語言一般都比較規范。但在我的記憶中,我這一輩子所聽過的最有特點、最不規范、最不靠譜,或者說最出彩、最有新意、最好玩的述職,就是呂兄的述職。述職的文本結構新、所舉例子新、語言表述新,至今不能忘記。那天,呂兄從容登臺,拿出文稿,很淡然地望望臺下200多位員工,緩緩開口說道:“很慚愧,因為工作忙,一年來沒有讀過一篇馬列著作……”此語一出,四座皆驚,接下來是一片笑聲和掌聲——我們不得不說,這笑聲和掌聲也是不規范的,包括我自己的笑聲和掌聲。還有一年述職,他說,因為一年365天,天天看稿審稿,就像驗鈔機,工作沒有新意,我拿的這《述職報告》就像是去年的“重稿”。呂兄的述職被認為是述職會上的一朵奇葩,他這樣的述職我們聽了幾年。只是后來,規范多了,大家不免有點遺憾和想念。

呂兄在酒桌上有“話比酒多“之名聲,有人這樣形容他來敬酒時的樣子:舉著大半杯酒晃過來,話過一巡,已潑掉三分之一;和人碰杯后,有意無意又潑掉三分之一;如果再想起一句什么精彩的話,做個夸張動作,手上杯子偷偷一歪,酒杯里是否還剩三分之一就難說了。有一次他帶隊去湖南學習,當地報社請我們吃飯,中午喝完晚上又喝,楚地之人十分了得,我們一行實在不能抵擋,人人自危,自然就沒人幫領隊的呂兄擋酒或代酒。在過不了這個坎時,呂兄無奈地仰頭長嘆:“領導就是拿來出賣的。如此不團結,一盤散沙,隊伍難帶啊!”

大家都說呂總是個好玩的人,絕對的性情中人。他并不耍貧嘴,卻幽默、風趣、信馬由韁,不拘一格。所以盡管他“話比酒多”,大家還是很喜歡和他喝酒。

人生幾十年,認識的人很多,認識的靈川人也很多,信手寫來,很隨意的,沒什么考慮,就寫了這幾位。寫完想想,其實靈川可寫的東西很多啊,讓能者去寫吧。

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