壽光雞

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壽光雞

壽光雞原產于山東省壽光市的稻田區，也稱慈倫雞。壽光雞是我國的地方良種之一，遺傳性較為穩定，外貌特征比較一致，具有體形碩大、蛋重高、就巢性弱、肉質鮮嫩、營養豐富等特點，深受養殖戶及市場歡迎。

特征特性壽光雞全身黑羽并有光澤，紅色單冠，眼大靈活（虹彩呈黑色或褐色），喙為黑色，皮膚白色，體大腳高，骨骼粗壯，體長胸深，背寬而平，腳粗。壽光雞耐粗飼料，覓食能力強，富體脂；大型成年公雞平均體重3.8千克，母雞3.1千克，初產日齡為240～270天，年產蛋90～100個，蛋質量70～75克；小型成年公雞平均體重3.6千克，母雞2.5千克，年產蛋120～150個，蛋質量60～65克，蛋殼為紅褐色。

生產性能據測定，壽光雞公雞半凈膛率為82.5%，全凈膛率為77.1%，母雞半凈膛率為85.4%，全凈膛為80.7%。大型雞開產日齡為240天以上，中型雞145天；大型雞蛋形指數為1.32，中型雞為1.31；大型雞蛋殼厚度為0.36毫米，中型雞為0.358毫米。●