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國際動態

2016-06-15 09:00:18
中國果業信息 2016年4期

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國際動態

墨西哥:有望成為菠蘿罐頭主產地

據墨西哥菠蘿栽培、加工及銷售特別委員會主席胡安·克魯茲埃爾韋拉說,目前菠蘿罐頭的主產地在亞洲國家和哥斯達黎加,但相較這些地區,墨西哥擁有很大優勢,將有可能成為菠蘿罐頭主產地。首先從地理位置上來說,墨西哥最靠近美國,后者是世界上最大的菠蘿罐頭消費國。另外,伊斯拉市擁有最好的加工廠,能夠利用巴氏殺菌法對罐頭殺菌,并將固體菠蘿進行高度真空包裝,這是未來菠蘿加工行業的發展趨勢。

在伊斯拉市,菠蘿栽培面積達3萬hm2,計劃年產值60億墨西哥比索。墨西哥菠蘿種植戶約1萬戶,是墨西哥獲益最多的行業之一。目前,墨西哥菠蘿生產已經步入正軌,菠蘿年產量達300集裝箱,未來目標是年產量1 000集裝箱。

(資料來源:imagende1go1fo.com.mx,禾本/摘譯)

西班牙:草莓生產遇摩洛哥強勁競爭

2015/2016銷售季西班牙草莓情況相對樂觀,業界準備投入360萬歐元用于廣告宣傳。不過,摩洛哥正迅速成為西班牙草莓的強勁競爭對手,可能會使西班牙草莓產業局勢越來越復雜。

西班牙出口數據表明,2015/2016銷售季于2015年12月初開始,高溫使草莓成熟期提前,但高濕影響了草莓品質。品質差以及隨后的溫度低對草莓銷量和價格產生了負面影響。摩洛哥是西班牙草莓主要競爭者,其當季草莓果實品質優,生產成本低,且天氣情況更適宜,這些對于西班牙草莓非常不利。

西班牙是歐洲最大的草莓生產國。2015/ 2016產季西班牙草莓種植面積達6 000 hm2,比上產季減少了6%,產量較上產季略有增長,預計可達30萬t。西班牙的草莓宣傳活動主要在法國、德國和西班牙進行,活動將持續到2018 年8月。宣傳活動主要包括網絡媒體宣傳、銷售點宣傳以及名人代言等。

(資料來源:鮮品網,禾本/摘譯)

墨西哥:米卻肯州漿果生產世界領先

在KoPPert發展研究所落成典禮上,KoPPert主席指出世界漿果生產取得了很大進步,墨西哥是世界第三大漿果出口國,米卻肯州是世界最大的漿果生產基地,盛產草莓、黑莓和藍莓等漿果。該研究所致力于研究漿果生產,目標之一是幫助生產者開發健康、更有競爭力的水培種植系統以及相應的環境管理措施。

據荷蘭駐墨西哥大使表示,米卻肯州漿果具有出口新興市場的良好機會,荷蘭將支持米卻肯州農業發展和漿果消費,幫助加強米卻肯州漿果產業發展。栽培技術知識、資本投資和政府支持是該產業成功的關鍵。另外,在美國等國家,漿果產量下降而需求不斷增長,這對于漿果生產是很好的發展機遇。目前墨西哥漿果出口額達12億美元,其中,出口額的70%歸生產商。

(資料來源:Provincia.com.mx,禾本/摘譯)

阿根廷:進口香蕉主導國內水果市場

香蕉是阿根廷消費最多的水果,年人均消費量超過12 kg。阿根廷香蕉主要種植在北部熱帶地區,但當地的香蕉產量僅能供應一小部分市場需求。相反,進口香蕉主導著整個阿根廷香蕉市場。

2015年阿根廷香蕉進口量高達40萬t,比10年前增加了50%,占阿根廷水果總進口量的91%,遠高于獼猴桃、鱷梨和菠蘿等水果。阿根廷香蕉進口額約2億美元。厄瓜多爾是阿根廷香蕉主要供應國,阿根廷超過一半的進口香蕉來自厄瓜多爾。其他進口市場包括玻利維亞、巴拉圭、巴西和智利等。

國家農業技術研究所(INTA)分析了阿根廷香蕉進口量大的原因。目前阿根廷僅有兩個地區具備香蕉種植的良好氣候:福莫薩和薩爾塔/胡胡伊省。阿根廷香蕉栽培面積約5 400 hm2,年產量10.5萬t,僅能滿足20%或更少的國內市場對香蕉的需求。阿根廷自產香蕉通常只供應臨近地區。進口香蕉的競爭嚴重制約著當地香蕉生產。福莫薩的小農戶香蕉生產始于20世紀初,在1960年后香蕉種植面積超過7 500 hm2,而目前僅1500 hm2。國家農業技術研究所的技術人員認為,只要提高香蕉品質,國內香蕉相較進口香蕉還是有優勢的。2015年底厄瓜多爾香蕉的售價近200比索/箱(24 kg),而薩爾塔和福莫薩的香蕉售價僅70~90比索/箱。

(資料來源:infocamPo.com.ar,禾本/摘譯)

印度和土耳其:石榴產量不斷增長

近年來印度和土耳其石榴產量不斷增加,石榴市場供應持續增長,售價下降。印度石榴產量以20%~25%的年增長率上漲。由于石榴有益健康的觀念逐步深入人心,當地市場的需求量持續增加。然而,增加種植面積并未產生更高的產量,因為一些農場遭受白葉枯病而減產。近年來,隨著石榴產量增加,價格呈下降趨勢。良好的氣候條件保證了石榴的高品質,印度特有的氣候和生產條件可以全年供應石榴。印度主栽石榴品種是Bhagwa,糖酸比適宜,味甜并且貨架期長。

在出口市場方面,盡管美國一直是印度石榴的潛在出口目標市場,但歐洲、中東和亞洲是目前主要的目標市場。由于可以周年生產,印度石榴出口與其他石榴出口國存在競爭,包括美國、以色列、土耳其、伊朗、秘魯和南非等。盡管如此,Bhagwa品種的獨特風味幫助印度石榴在世界市場占據了有利地位。

同印度一樣,土耳其種植者不斷擴大石榴種植面積,石榴產量持續增長。2015年土耳其石榴產量較上年增長20%。土耳其主栽品種是Hicaz,約占該國石榴總產量的15%。石榴受歡迎的原因在于其既益于健康又易于運輸。如果果實采收和貯藏得當,石榴可以從10月供應到來年3月。土耳其石榴銷售比較穩定,價格從5歐元/箱上升到產季結束時的8~10歐元/箱。土耳其石榴出口目標市場包括俄羅斯、歐洲、阿聯酋和英國。

(資料來源:鮮品網,禾本/摘譯)

南非:干旱導致柑桔減產

根據行業組織發布的消息,2016年南非遭受百年一遇的干旱,導致柑桔產量減少,甜橙果小難銷售。柑桔種植者協會首席執行官表示,預計西開普省柑桔產量也會減少。目前南非柑桔面臨的主要問題是柑桔果形太小不能滿足市場需求。南非已向美國農業部申請允許進口來自南非所有地區的柑桔類產品,不再限于北開普省和西開普省。但10個月以來該申請一直懸而未決。

據美國農業部數據,南非與埃及互相競爭世界最大的甜橙出口國之位。甜橙產業為南非提供就業機會10萬余個,甜橙出口額占南非柑桔年產值的80%。去年南非遭遇了自1904年以來的最低降雨量,導致各類農作物減產,柑桔出口量僅177萬t。

(資料來源:bd1ive.co.za,禾本/摘譯)

澳大利亞:新品種“Kanzi”蘋果全面上市

Kanzi蘋果是由嘎拉和布雷奔雜交選育而成,在過去幾年中其商業化栽培面積不斷擴大,目前該品種有望在澳大利亞全面上市。隨著越來越多的種植者轉向新品種,澳大利亞蛇果面臨生存競爭。有種植戶認為,Kanzi蘋果口感超甜、多汁、肉質脆,是種植戶一直期待的蘋果品種。今年澳大利亞Kanzi蘋果產量預計增加25%,可滿足全澳水果零售商的需求。出售許可對品種的限制,對消費者而言,意味著需要付出更高的價格,但對種植者更有吸引力。Kanzi的采收期在嘎拉和粉紅女士蘋果之間,這使其成為蛇果的直接競爭品種。有種植戶認為,隨著時間的推移,蛇果將會被Kanzi蘋果淘汰。不過,就顏色而言,Kanzi是雙色的,果面光澤度不如其他品種,但因其品質好,消費者一旦品嘗了Kanzi蘋果,果面顏色就不會是影響銷售的大問題。

(資料來源:abc.net.ac,梁容/摘譯)

澳大利亞:澳洲帶殼堅果產量略增

澳大利亞堅果行業領頭組織、澳洲堅果協會(AMS)在今年的首次產量預測報告中指出,2016年澳大利亞帶殼澳洲堅果(濕度為3.5%)產量為46 750 t,比去年增長4%。協會首席執行官指出,為了更好地與貿易含水量要求一致,協會已將報告中堅果含水量從10%調整為3.5%。目前全球市場對澳洲堅果果仁及帶殼堅果的需求均強勁,預計這種需求形勢將呈持續穩定增長態勢。全球供應預計將保持穩定,與2015年平齊。

目前澳大利亞各產區澳洲堅果生長條件相對良好,且果仁品質看好。種植戶的高投入逐漸開始帶來高收益。種植戶提高了果園綜合管理(排水、果園地面和樹冠管理)措施,改善了土壤、增強了樹勢,2015年單產達到了2.9 t/hm2,2012年僅2.5 t/hm2,很多堅果樹恢復了樹勢和結果能力。澳洲堅果于2—3月開始采收,持續6個月。

(資料來源:澳洲堅果協會,梁容/摘譯)

澳大利亞:擬用寄生蜂消滅柑桔癭蜂

最近柑桔癭蜂(CGW)成為澳洲南部柑桔產區的主要害蟲(簡介為害和癥狀)。為解決這個問題,新南威爾士州基礎產業部門(DPI)與昆蟲學家Jianhua Mo共同主持了一個項目,旨在用天敵、新一代殺蟲劑和環保驅蟲劑防治害蟲。CGW影響植株長勢、果實大小和柑桔產量。

研究人員針對目標害蟲的敏感階段做出了時間指南,確定可以用石蠟油作為化學處理劑,并證實兩個本地寄生蜂(Megastigmus breviva1vus和M.trisu1cus)可以攻擊CGW。在CGW及其天敵的起源地昆士蘭的研究表明,當寄生蜂種群數量很高時,高達90%的癭蜂幼蟲可被寄生。新項目旨在開發國家病蟲害綜合防治(IPM)策略,同時強化生物防治、改善驅蟲劑施用方法、開發與IPM同時進行的新化學試劑和健全的預測工具以指導噴藥時間和寄生蜂的釋放時間。目前研究人員正在研究寄生蜂的最佳釋放時間、噴藥措施的改進以及驅蟲劑的選擇等,以便寄生蜂更好地防治柑桔癭蜂。

(資料來源:goodfruitandvegetab1es.com.au,梁容/摘譯)

墨西哥:塔毛利帕斯州夏橙開始上市

墨西哥塔毛利帕斯州伏令夏橙產量預計可達55萬t,價格將會反彈,種植戶將獲益。Emi1iano ZaPata Ejido柑桔種植者協會主席指出,伏令夏橙上市時間為3—5月,售價隨著夏橙上市量增加不降反增。3月初價格為1 500墨西哥比索/t,隨后價格一路上升,5月底有望達到3 000~3 500墨西哥比索/t。

塔毛利帕斯州的夏橙在國內的哈利斯科州、薩卡特卡斯州、聯邦地區的中央市場以及墨西哥東北地區銷售。塔毛利帕斯州柑桔種植面積達4萬hm2,其中3.3萬hm2為伏令夏橙,60%的柑桔栽培面積無蟲害,這部分主要用于生產鮮食水果,由于品質優良一直受市場歡迎。其余有蟲害(主要是實蠅)的柑桔園主要生產加工用柑桔。為提高收入,種植戶不得不努力控制害蟲以擴大生產,提高品質,贏得市場。該州柑桔產業增長前景看好,尤其是種植意大利檸檬以后,增長前景更好,因為意大利檸檬在國際市場上的需求量及售價都提高了。

(資料來源:1averdad.com.mx,梁容/摘譯)

秘魯:寬皮柑桔出口份額持續增加

秘魯柑桔種植者協會表示,2015年秘魯寬皮柑桔出口達10萬t,占全國柑桔出口總量(11.5萬t)的87%。2015年秘魯柑桔出口總額達1.23億美元。

出口數據表明,秘魯已成為寬皮柑桔最主要的出口商之一,成為全球第七大寬皮柑桔出口國。目前,柑桔(寬皮柑桔、甜橙和桔柚)是秘魯五大出口果蔬之一,預計2016年出口量將增長15%。溫州蜜柑、克里邁丁桔、默科特和明尼奧拉桔柚已成為秘魯柑桔出口的主要產品。2015年秘魯寬皮柑桔主要出口市場是美國(出口額4 180萬美元)、英國(2 960萬美元)、荷蘭(1 660萬美元)和加拿大(1 140萬美元)。

(資料來源:andina.com.Pe,禾本/摘譯)

美國:育出抗根腐病藍莓新品種

據發表在《HortScience》2016年1月的一篇研究報告,美國俄勒岡州的研究人員經過廣泛研究,目前已鑒定出一些抗根腐病的高叢藍莓品種。

研究人員對不同藍莓品種進行了根腐病抗性研究,包括一些商業品種、高叢品種以及新鑒定的藍莓品種,篩選出4個抗性強的商業品種和2個新品種。當這些品種接種根腐病后,莖和根的相對生物量與未接種品種相等或更高。而健康的未接種品種的生物量并不與抗病性呈正相關,表明生長勢強的品種不一定更抗病。另外,感病品種莖和根的生物量均有一定程度降低。該研究表明,利用抗病品種進行抗性遺傳研究有利于降低根腐病引起的經濟損失。

根腐病是一種感染多種多年生木本植物的土傳病害,會造成植株根系腐爛。根腐病廣泛存在于藍莓生產中,不同的灌溉方式會影響根腐病病原菌的傳播,其中通過滴灌傳播較噴灌高。另外,黏重土以及排水不良的土壤更容易感染根腐病。

(資料來源:sciencenews1ine.com,禾本/摘譯)

菲律賓:用菠蘿纖維替代皮革

目前,菲律賓皮革行業顧問卡門·伊卓莎博士發明了一種名為Pinatex的新型“植物皮革”,可以代替皮革制作運動訓練器材、家具和箱包等。這種新型材料是從菠蘿葉中提煉而來,由西班牙文菠蘿而得名。

Pinatex是從菠蘿葉片中提取纖維,然后經加工制成的紡織品。外形像帆布,可以進行染色、印刷等處理,從而得到不同的紋理。通過不同的處理技術,Pinatex可以達到與皮革相似的外觀,并且其厚度可以根據最終產品進行調整。這個工業過程的廢棄物完全可以進行生物分解,不會造成環境污染。另外,其副產品可以作為肥料,可供農民用于菠蘿園施肥,幫助農民獲得額外收入。

目前伊卓莎已制作好以Pinatex為材料的樣品鞋。在2014年底,Pinatex已正式在倫敦推出,售價為18歐元/m2,低于皮革的售價20~30歐元/m2。在生產過程中,Pinatex的損耗在5%左右,遠低于皮革的制作損耗25%。未來將深入研究Pinatex新型材料的其他用途,例如由于其透氣性良好可用于制作抗菌創口貼,或者作為房屋的保溫材料用于建造業。

(資料來源:The Guardian/ biotechin.asia,禾本/摘譯)

印度:抗議生腰果進口稅

印度腰果加工商對聯邦財政新頒布的9.36%的生腰果進口關稅十分不滿,新關稅從3 月1開始實施,這是印度首次將生腰果作為征稅項目。

3月7—8日,印度各地腰果公司紛紛舉行罷工以抗議生腰果進口關稅,包括泰米爾納德邦、安得拉邦和喀拉拉邦。3月8日,印度全國腰果加工商舉行游行示威,在印度腰果出口促進委員會辦公室抗議進口關稅的實施。另外,腰果加工商代表也向相關部門上訪抗議進口關稅。此前,印度生腰果進口一直免除進口關稅,因為腰果產業為約70萬印度婦女提供了就業,是印度為全國農村婦女提供大量就業崗位的第二大行業,僅次于茶產業。生產商稱,進口關稅將成為喀拉拉邦腰果加工商的又一大負擔,其一是此前不久工人工資上漲35%,現在已有幾個腰果加工廠處于關閉狀態。不少人認為,這項新進口稅的目的是剔除中小型腰果加工商。

(資料來源:thehindu.com,禾本/摘譯)

澳大利亞:水果進出口貿易增長

據最近發布的一份報告顯示,澳大利亞未來水果出口前景樂觀,預計到2020年,水果出口額將從2015年的8.21億澳大利亞元(澳元)增長到9億澳元。在2016年的澳大利亞農業和資源經濟科學局(ABARES)農產品展望報告中指出,2010/2011銷售季,澳大利亞水果出口總額為2.62億澳元,2014/2015銷售季迅速增長到7.7億澳元。

2014/2015銷售季水果出口中,鮮食葡萄出口額最高,達2.4億澳元,超過出口總額的80%,而2010/2011銷售季僅0.79億澳元。近年來澳大利亞葡萄在中國和日本市場的銷售量顯著增加,其中日本首次成為澳大利亞葡萄的重要出口市場,而越南是澳大利亞葡萄出口第三大市場。另外,新鮮甜橙、寬皮柑桔、櫻桃和杧果也是澳大利亞主要出口水果。其中櫻桃出口增長尤其顯著,出口額從2010/2011銷售季的1 500萬澳元增加到2014/ 2015銷售季的近5 000萬澳元。

盡管澳大利亞水果出口世界各地,但其水果進口量超過出口量。自2006/2007銷售季澳大利亞水果進口量首次超過出口量之后,其進口量增長較出口量更甚。2014/2015銷售季,澳大利亞水果進口總額達12億澳元,遠遠超過出口總額(4.77億澳元)。由于澳大利亞水果加工成本高,進口水果主要是加工產品。而鮮食水果出口增長迅猛,2014/2015銷售季出口額達6.4億澳元,超出鮮食水果進口額(2.46億澳元)。澳大利亞主要進口水果種類包括新鮮鱷梨、葡萄、獼猴桃以及果汁和其他加工食品。進口水果主要來自美國、新西蘭和中國,其中鮮食水果占進口總額的30%,其余均為加工產品。

(資料來源:goodfruitandvegetab1es.com.au,禾本/摘譯)

澳大利亞:櫻桃出口形勢喜人

2015/2016銷售季初期,澳大利亞櫻桃出口已打破紀錄。據鮮品信息咨詢機構(Fresh Inte11igence Consu1ting)發布的數據顯示,截至今年3月中旬,澳大利亞櫻桃出口量達5 458 t,比去年高出63%,出口額達7 397萬澳元,出口形勢喜人。

澳大利亞櫻桃種植者協會主席Simon Boughey指出,澳大利亞櫻桃出口目標市場分為協議市場和非協議市場,協議市場主要從塔斯馬尼亞州進口櫻桃,不過,非協議市場櫻桃出口也出現增長。中國是澳大利亞櫻桃最大的出口市場,出口量近3 000 t。最大的非協議出口目標市場是新加坡,出口量510 t,其次是阿聯酋(274 t)和馬來西亞(209 t)。亞洲市場對澳大利亞櫻桃的需求量很大,即使出口量很少的市場,如菲律賓、印度和日本等對澳大利亞櫻桃的需求量仍不斷增加。未來4~5年如果澳大利亞櫻桃供應商能提供好的供應鏈,上述市場很有潛力。如果澳大利亞全面引入空運,且協議市場能允許從澳大利亞內陸進口櫻桃,澳大利亞櫻桃出口潛力更大。目前大多數協議市場從澳大利亞進口櫻桃的周期約6周,如果能延長至整個櫻桃采收期,則出口量會大幅增長。

隨著櫻桃出口產業持續發展,澳洲櫻桃品質及聲譽不斷上升,未來5~10年,澳大利亞櫻桃出口量有望達到2萬~2.5萬t。

(資料來源:www.cherrygrowers.org.au,梁容/摘譯)

澳大利亞:檢疫問題困擾部分櫻桃出口商

盡管自由貿易協定已經為澳大利亞櫻桃和核果種植者敲開了利潤豐厚的亞洲出口市場的大門,但真正將產品出口到這些市場還存在一些問題,主要是植物檢疫放行難。部分出口公司由于缺乏檢疫證書,不能向中國等亞洲市場出口桃、李、櫻桃和油桃等核果類水果。

雖然簽署了自由貿易協定,但等待檢疫證書是自由貿易協定中耗時最長的,也是阻礙水果出口的主要障礙。

今年澳大利亞櫻桃豐收,產量創紀錄。澳大利亞櫻桃種植者協會首席執行官表示,澳大利亞僅出口櫻桃5 500 t。澳大利亞內陸櫻桃種植者無法享受豐收的喜悅,因為生物安全的限制阻止其向自由貿易區如韓國和中國等市場出口櫻桃。相反,由于塔斯馬尼亞州是非實蠅區,該州種植戶則是唯一可以將產品空運至韓國和中國的生產商,基本壟斷了澳大利亞櫻桃出口。

據澳大利亞櫻桃種植者協會稱,本季櫻桃出口額預計為7 397萬澳元,而中國從塔斯馬尼亞州購買的櫻桃是澳大利亞大陸的7倍。自由貿易協定對澳大利亞水果出口的影響是巨大的。韓澳自由貿易協定于2014年12月開始執行,櫻桃出口關稅從24%下降到零,隨后櫻桃出口量從5 t增至250 t。澳大利亞與日本、朝鮮和中國簽訂自由貿易協定后,這些市場的櫻桃消費量大幅增長。根據檢疫要求,澳大利亞內陸地區出口櫻桃到韓國和中國市場,需要對櫻桃進行長達20天的“冷處理”,以殺死如昆士蘭實蠅等害蟲。漫長的處理會影響櫻桃品質和風味,在一定程度上影響了櫻桃出口。如果輻照處理等終點處理方法可以被批準用于殺滅實蠅,種植者可以空運水果到中國和韓國市場以減少運輸時間。目前澳大利亞經輻照處理的櫻桃只被批準可以出口到印度尼西亞,櫻桃協會希望可以出口至越南和泰國市場。

(資料來源:afr.com,梁容/摘譯)

坦桑尼亞:腰果發展有潛力

上世紀70年代,越南曾派年輕人到坦桑尼亞學習腰果種植和加工技術,后來這些年輕人回到祖國與同胞分享新技能和知識。如今,越南腰果出口全球領先,而坦桑尼亞則遠遠落后越南。腰果是坦桑尼亞主要經濟作物之一,但近年來市場價格下降趨勢抑制了小規模種植戶擴大其腰果栽培面積。

3月中旬在達累斯薩拉姆舉行的坦—越商業論壇上,坦桑尼亞腰果協會理事長指出,上世紀70年代坦桑尼亞腰果產量超過全球腰果總產量的20%,1974年產量達到14.5萬t。后來由于各種原因,坦桑尼亞腰果在世界市場的份額下降,產量降低。不過,近年來,腰果生產出現回升趨勢,2014/2015年坦桑尼亞腰果產量達20 萬t。坦桑尼亞腰果發展具有潛力:可供發展腰果的土地資源豐富,腰果出園價格高,腰果上市季節性帶來的市場機遇大,大、中、小型腰果加工廠正在逐漸建立。坦—越可以在腰果生產及加工的某些領域合作,如技術轉讓尤其是本地加工技術;腰果副產品的利用以及大規模腰果生產等。

(資料來源:The Guardian/iPPmedia.com,梁容/摘譯)

巴基斯坦:與阿富汗水果貿易翻番

2015/2016銷售季前8個月,巴基斯坦從阿富汗進口水果24.5萬t,比上年同期增長46%;進口額110億巴基斯坦盧比(PKR),是去年同期的兩倍多。同期新鮮水果的進口關稅也從6.43億PKR(1 PKR約合0.01美元)躍升至18 億PKR,同比增長182%。

在進口水果中,葡萄依然最多,約16.2萬t,同比增長42%。蘋果進口也大幅增加,今年達3.2萬t,去年同期為8 000 t,同比增長了近3倍。石榴進口量從去年的8 000 t增加到11 000 t。同期,通過Peshawar(白沙瓦)從巴基斯坦對阿富汗的出口增加了13%,其中香蕉出口增長了45%,從3.2萬t增加到46 000 t。通過托爾哈姆從巴基斯坦出口到阿富汗的新鮮水果從7.3萬t增加到19.6萬t,同比增長了168%。

(資料來源:dai1ytimes.com.Pk,梁容/摘譯)

英國:香蕉大進口 低價現危機

過去10年,英國成為歐盟香蕉消費最多的國家,香蕉進口幾乎每年都會破紀錄。英國人均年香蕉消費量達18 kg,香蕉進口量在過去20年里翻了一番多,從1995年的47.8萬t增加到2015年的116萬t。由于進口香蕉零售價格很低,銷售商利潤被降到了最低,大多數零售商的香蕉售價甚至不足最便宜的蘋果價格的二分之一。過去20年英國香蕉進口呈兩大趨勢:拉美香蕉的崛起和向風群島香蕉幾乎全軍覆沒。2015年英國進口香蕉中拉丁美洲香蕉超過60%,向風群島的香蕉不足1%,而在上世紀90年代初,情況幾乎恰恰相反。

由于英國絕大多數香蕉進口是連鎖超市根據年度合同采購的,這些超市可以決定進口某個國家的香蕉,也能決定這些香蕉是基于公平貿易條款或有機認證,或兩者兼而有之。盡管官方數據沒有進口香蕉認證的記錄,但約三分之一的進口香蕉是經公平貿易或有機認證或者兩者兼而有之。由于哥斯達黎加沒有公平貿易協定和有機香蕉出口,2010年哥倫比亞首次超過哥斯達黎加成為英國最大的香蕉供應國。多米尼加共和國迅速發展成為英國最大的有機香蕉和公平貿易香蕉供應國之一,目前居第二位。

盡管進入歐盟的運輸成本和關稅高,厄瓜多爾仍然是英國傳統香蕉的供應國,很可能在未來幾年內將取代哥斯達黎加。10年前因香蕉品質和外觀,厄瓜多爾香蕉不被英國買家所接受,哥斯達黎加成為英國傳統香蕉供應國,但這種情況慢慢開始改變。非洲香蕉,在英國市場的份額逐漸下降,但加納已進入英國十大香蕉供應國,可能與該國有了公平貿易協定和有機認證。雖然英國已成為歐洲最大的香蕉消費國,但香蕉貿易也是危機重重。英國雖然有機認證香蕉的比例最高,但其價格卻最低,供應商準入要求高,但得到的價格卻如此低,這種緊張態勢還能維持多久?

(資料來源:Banana Link,梁容/摘譯)

阿根廷:2016年檸檬出口形勢看好

今年阿根廷檸檬產量可能會增長10%。阿根廷國內經濟持續復蘇,但仍存在危險,由于當前政府更迭預計上半年會出現通貨膨脹。據估計,阿根廷柑桔類水果出口將會繼續增長。圖庫曼省和西北地區的厄爾尼諾現象帶來的影響仍在繼續。不過,該地區許多農場已開始采收檸檬,預計2015/2016產季阿根廷檸檬產量比上產季增長5%~10%。

阿根廷是世界柑桔主要供應國,也是全球最大的檸檬生產國,也是南半球主要柑桔出口國。2016年阿根廷檸檬出口前景看好,雖然目前還不能預測到最終產量,但已經可以估算到單株產量高于上產季。盡管南非、烏拉圭、阿根廷和智利是阿根廷柑桔出口主要競爭對手,但阿根廷檸檬及甜橙已成功在國際市場上占據席位。此外,俄羅斯正成為阿根廷柑桔主要出口市場,意大利、西班牙和希臘也是很有潛力的阿根廷柑桔出口市場。

(資料來源:鮮品網,梁容/摘譯)

以色列:Medjool棗占領全球市場

去年世界上消費的Medjoo1棗約四分之三產自以色列,主要是在該國東南部的Arava山谷地區。每年以色列65%~75%的Medjoo1棗出口到全球,棗成為以色列農業一棵真正的搖錢樹。每年全球消費的800萬t棗中約4萬t為Medjoo1棗,隨著人們對高品質水果的需求量增加,Medjoo1棗的消費量會持續增加。Medjoo1棗約在一個世紀以前從摩洛哥引入當地,同時引入的還有Nour和Ha1awi棗等。不過,Medjoo1棗大而多汁,富含礦物質、維生素、抗氧化劑和纖維,優于其他棗,售價高,種植戶獲利高。過去幾年里成百上千的Medjoo1棗樹被種植在Arava以及東部其他地區,與此同時,現有的種植者不斷擴大種植面積。Medjoo1棗供應量逐年增長。

最近幾年種植面積的快速增長引起了業界人士對未來Medjoo1棗將供過于求的擔憂。全球市場的開發能否與Medjoo1棗產量增長速度相一致?雖然Medjoo1棗大部分用于出口,但隨著供應量增加,勢必會影響出口價格,從而影響到種植者利潤。不過,大多數人對以色列Medjoo1棗在全球市場的份額仍然保持樂觀,因為以色列Medjoo1棗仍在新市場中扮演著核心角色。

(資料來源:themarker.com,梁容/摘譯)

印度:葡萄出口翻番

2015年12月至2016年3月19日,印度葡萄出口量達61 909 t,幾乎是上個銷售季的兩倍。出口旺季預計將持續到4月底,出口量有望達20萬t。據農業部門統計數據,2014/2015銷售季印度出口葡萄10.7萬t,其中馬哈拉施特拉邦出口葡萄10萬t。

Nasik(納西克)是印度主要葡萄產區,印度出口葡萄中96%來自馬哈拉施特拉邦,而Nasik的葡萄出口總額占到該邦90%左右。印度葡萄出口商協會(GEAI)主席在接受《印度時報》記者采訪時指出,2014/2015銷售季,非季節性降雨和冰雹嚴重影響了印度葡萄出口,與上個銷售季的19萬t葡萄出口量相比下降了43%。

截至3月19日,印度出口葡萄主要銷往荷蘭(37 519 t)、英國(12 169 t)、德國(4 906 t)、芬蘭(1 295 t)、比利時(1 104 t)以及瑞典(1 042 t)。印度葡萄種植面積估計為14萬hm2,其中11萬hm2在馬哈拉施特拉邦,其余分布在Karnataka(卡納塔克邦)、Andhra Pradesh(安得拉邦)和Te1angana(特倫加納邦)。葡萄總產量約280萬t,其中馬哈拉施特拉邦達220萬t。

(資料來源:timesofindia.indiatimes.com,梁容/摘譯)

越南:干旱及土壤鹽堿化嚴重影響水果生產

因為種植了大量優質水果,越南的Tien Giang和Ben Tre省被稱為“水果王國”,最出名的水果包括葡萄柚、榴蓮、杧果、紅毛丹、菠蘿蜜和山竹。這些水果不僅在國內熱銷,還遠銷世界各地。但是,目前這兩個省的果農很苦惱,因為海水已經滲透到這些果園附近的河流和池塘,附近的果農無意中就用了這些含高鹽濃度的水澆灌果園,影響果園產量及果實品質。耐鹽能力差的植物通常澆水幾天后就會出現枯萎,而其他水果則由于缺乏淡水生長緩慢。

根據Tieng Giang和Ben Tre政府的記錄,目前已有數千公頃的果園、上百萬株植物以及花卉被鹽水腐蝕,每天死亡的植株數量持續上升,越來越多的農民破產、負債。當地果農一直在努力想辦法挽救果樹,但據國家氣象學家預測,直到今年6月才會有大幅度降雨,影響還將持續較長時間。

(資料來源:ta1kvietnam.com,梁容/摘譯)

美國:砧穗組合有望提高柑桔抗病能力

柑桔黃龍病(HLB)對美國佛羅里達州(以下簡稱佛州)柑桔產業產生了毀滅性的影響,據估計,該州目前80%以上的柑桔樹被感染,2014/2015產季佛州柑桔產量創50年來新低。占佛州柑桔種植面積95%以上的甜橙和葡萄柚更易感染柑桔黃龍病。選育抗黃龍病品種勢在必行。據HortScience的一篇最新研究報道,目前研究人員已選育出一些具有抗柑桔黃龍病潛力的砧穗組合。

來自美國農業部農業研究中心的幾位研究人員指出,盡管目前生產中還沒有高抗柑桔黃龍病的商業化柑桔栽培品種,但已發現部分成年果樹在田間已表現出對柑桔黃龍病的耐受性。研究人員研究了田間新種植的7種砧穗組合苗木對柑桔黃龍病的耐受性。試驗共40株樹,為期5年。栽植20個月后,所有植株均感染柑桔黃龍病,但植株產量逐漸增加(雖然部分砧穗組合產量極低)。結果表明,感病癥狀和病原體濃度,這兩個廣泛用于評估HLB耐受性的標準,卻與對植株的生長和產量的抑制程度沒有直接聯系,而早期癥狀還可能掩蓋植株對HLB的耐受力。某些砧穗組合的HLB耐受力能否達到商業化品質的合理產量還有待進一步觀察,不過,寬皮柑桔砧穗組合對HLB的耐受力高于甜橙砧穗組合和葡萄柚砧穗組合。

(資料來源:sciencedai1y.com,梁容/摘譯)

“資訊·國際動態”欄目責任編輯:董朝菊

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