樂(lè)逢法國(guó)廚藝學(xué)校在上海揭幕
2016-06-16 18:26:50
食品與生活 2016年6期
關(guān)鍵詞：學(xué)校
近日，由法國(guó)駐滬總領(lǐng)事館商務(wù)投資處主辦的“2016法國(guó)面包節(jié)”在樂(lè)逢法國(guó)廚藝學(xué)校開(kāi)幕。法國(guó)駐滬總領(lǐng)事柯瑞宇先生以及法國(guó)面包大師、面包世界杯主席、法國(guó)奧利亞克烘焙學(xué)校創(chuàng)始人兼校長(zhǎng)Christian Vabret 先生均到場(chǎng)，共同見(jiàn)證樂(lè)逢法國(guó)廚藝學(xué)校揭幕。
該校的烘焙課程由Vabret先生與樂(lè)逢共同制定，旨在中國(guó)培養(yǎng)純正法式焙烤技術(shù)人才。此前，Vabret 先生還與慈善公益組織“海上青焙坊”合作為來(lái)自困難家庭的中國(guó)青少年提供無(wú)償?shù)姆ㄊ胶姹号嘤?xùn)。
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