情感態度與價值觀目標的設計與達成

魯向陽

摘要：以“愛護水資源”一課為例，闡述了“情感態度與價值觀”作為學生科學素養的重要組成部分，與“知識與技能”、“過程與方法”目標相互交融，需要教師在教學中以指向明確的問題引領，正向有效的學生活動和恰到好處的媒體輔助立體滲透、自然達成。

關鍵詞：中學化學教學；情感態度與價值觀；水資源

文章編號：1005–6629（2016）5–0031–05 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

2015年江蘇省教研室初中化學優質課評比中我校陳捷老師參賽課題為“愛護水資源”。本次評比要求為：加強化學與社會、生活等的聯系，發展科學思維與決策能力。評比主題為：基于學科觀念的中學化學教學。備賽過程為全組教師專業成長搭建了很好的平臺，不僅使我們對基于學科觀念的化學教學有了更深的理解，同時更領悟到“情感態度與價值觀”目標的重要性和可操作性。

1 “愛護水資源”課標解讀

義務教育化學課程標準的一級主題“身邊的化學物質”和“化學與社會發展”中均提及水資源的綜合利用和保護水資源的重要性，其對應的二級主題分別是：水與常見的溶液；化學與能源和資源的利用；保護我們的環境。課標中提及的活動與探究建議如表1所示。

2 “愛護水資源”教材解讀

江蘇省內九年級學生主要使用上教版、人教版、魯教版教材，各版本教材對“愛護水資源”主題在章節和內容編排上有不同的特點，如表2所示。

3 “愛護水資源”教學現狀

我校使用上教版教材，第3章第3節安排2課時，第1課時為水的組成并拓展氫氣相關知識，簡單介紹硬水和軟水；第2課時為水的凈化和水資源的綜合利用，重點為水的凈化。水資源的綜合利用教學流程通常為：結合教材圖表介紹水在工、農業和生活等方面的應用和用水量比較，通過調查反饋使學生了解人類可利用的淡水資源缺乏，分析水污染來源，介紹海水淡化。課堂教學時間一般為5～8分鐘，課后通過校本作業的反饋將相關考點進行補充完善。到第9章保護水資源教學時則通過污水凈化實驗等對上述相關知識復習并適當拓展。

反思教學現狀，這部分考點應不會失分，但是身處魚米之鄉的揚州，學生平時并沒有缺水的體驗，通過課堂教學學生是否意識到水資源的寶貴，是否認識到水污染的危害和“愛護水資源”的迫切性，是否強化了生活中節水的意識和習慣呢？通過學生訪談，情況不盡人意，很多學生表示課前和課后在愛水和節水方面并無大的情感共鳴，行動上也幾乎沒有改變。

4 “愛護水資源”備賽實錄

4.1 個人上課

陳老師在校內首先試上，課前布置以四人學習小組為單位分別調查世界、中國、揚州水資源狀況，南水北調工程，水在工、農業等方面的綜合利用。課堂主要教學流程為：戈蘭高地戰役引入，小組匯報世界、中國、揚州的水資源狀況以及南水北調工程。教師介紹以色列出色的水資源管理并遷移到水在工、農業和生活等方面的應用，圍繞水污染圖片交流討論水污染原因及防治。教師講解海水淡化工程，最后以節水標志、世界水日、防治水污染的公益廣告結束。耗時約35分鐘。

組內評課：本節課在一定程度上達成了課堂翻轉，先學后教使學生對水資源狀況和應用印象較深。但整節課更像是關于水的科普介紹，缺乏化學味。大量資料的堆積僅是只見樹木不見森林，課堂缺乏思維的碰撞，觀念的辯論，更無學科觀念的支撐，師生互動顯得單一而蒼白。

4.2 組內備課

全組成員一致認為“愛護水資源”一課中知識與技能、過程與方法涉及不多，學科觀念還需要調動教學智慧去挖掘，突破點應在情感態度與價值觀的引領，以體驗性目標為主。經過熱烈討論形成了以下賽課方案。

（1）學科觀念：物質的循環思想和物質的轉化觀。

（2）教學設計要素：以學生活動、問題引導和媒體輔助（實驗、視頻）突出學生學習主體地位。

（3）教學設計主要結構：以上教版內容為主線索，本節課可以設計為水的拓展性復習課，水的組成和凈化知識可以提煉滲透于本課中，本課核心應是水的綜合利用，設計可分為四個版塊。

版塊一：水的現狀——水資源的匱乏和人類的不合理使用。教學手段：先學后教——課前反轉。準備4個小話題請四人學習小組準備，上課每小組各展示1分鐘，其他小組評價，教師以一組有趣的圖片加以小結。4個話題分別是①全球水資源調查；②我國水資源調查；③鹽城和揚州水資源調查；④市民的水資源意識調查（呈現市民對身邊水質問題的看法的采訪視頻）。時間控制在5～8分鐘。

版塊二：水的綜合利用。教學手段：先學后教——課中翻轉，學生觀看教師事先精心準備的資料并進行思考分析（揚州所有市直初中均設置ipad教室，本節化學課人手1個ipad，相關資料預先拷在ipad）。教師搜集資料并剪輯，對國際先進的工業、農業、生活等方面的水資源利用技術和愚昧的、低效的水資源利用的反例進行對比，在介紹水資源綜合利用的視頻中滲透水的循環觀、轉化觀、守恒觀，同時也是對已學水的知識的總結和為以后涉及的有水參加的化學反應埋下伏筆。具體資料：以色列滴灌技術；韓國海水淡化技術；中國新疆坎兒井；中國上海中水使用等。時間控制在15分鐘左右。

版塊三：聚焦水循環。該版塊與版塊二內容密切相關。教學手段：話題引領下的自主生成。話題①水在自然界中的循環，如海水等地表水—水蒸氣-雨水-海水等；話題②人體中的水循環，如水-血液-尿液，呼吸作用中的水循環等；話題③水在化學變化中的循環，如氫氧燃料電池，C6H12O6-H2O-C6H12O6等。本版塊需要準備的教學道具有小白板、水筆，時間控制在15分鐘左右。

版塊四：節水小達人主題活動。內容活動：創作節水簡筆畫或節水宣傳標語，全班展示并相互評價。時間控制在5分鐘左右。

備課時，我們認為還可以通過制造懸念提升趣味性，如利用貝爾荒野求生的一組視頻剪輯，在提高課堂趣味性的同時讓學生體會水對生命的重要性，用生命吸管、自制水凈化裝置的展示發揮實驗的教育功能等。

4.3 區域磨課

預設與生成常會有出入，經過校內試講，我們不斷調整課堂內容和細節，如取消ipad的使用，增加南水北調的展板等。區域教研活動時陳老師面向揚州市直學校和廣陵區開設研究課，教學主線如下：

貝爾荒野求生凈水視頻引入復習水凈化知識，一組缺水圖片引發水資源概況的師生互動，得出世界特別是中國水資源缺乏的結論。由水污染圖片和自拍的市民對水質感受的采訪視頻引出水污染話題，教師介紹水在工、農業及生活方面的應用，引導學生分析水污染源。通過海水淡化、坎兒井、云南儲水一組視頻介紹水的綜合利用亮點。讓學生分組畫出自然界、生物體內、化學反應中的水循環，學生展示并相互評價。由生活中浪費水的一組圖片激發學生愛水節水情感，組織全班設計節水宣傳標語，選擇優秀作品作為全班的節水宣言。

評課教師提出了如下質疑：本節課核心主題究竟是愛護水資源還是水的綜合利用？課堂主線還不夠明晰。開頭視頻的目的是什么？水循環是否與授課主題有邏輯關系？本節課后學生愛水節水的意識和情感是否更強？

4.4 專家診課

根據同行的意見我們將本節課的核心內容確定為“愛護水資源”，將版塊二主題改為節水的主要措施，開頭視頻改成了電視連續劇《水問》的片段，強調水對生命和環境的重要性；同時搜集了我校學生優秀的愛水節水宣傳畫插入PPT中；對若干細節又進行了修改。再次試講時請揚州市化學核心備課組專家來診課。專家組認為本節課設計的問題指向不夠明確，特別是邏輯結構在觀念上有自相矛盾之處，質疑如下：①地球實際并不缺水，水和水資源是一個概念嗎？②水既然是循環和守恒的，為何還要保護？水循環與污染之間有聯系嗎？③海水淡化與廢水處理是同類方法嗎？④生活中節水僅僅是低層次的淘米水來澆花類行動嗎？⑤植樹造林、保護綠化與水資源有關嗎？

專家組的質疑讓我們重新審視本節課教學目標的達成情況：學生是否能形成水資源十分寶貴的觀念，是否強化了節水的意識進而逐漸形成節水習慣，是否有利于學生為更好地“愛護水資源”而樹立學好科學的志向，通過水循環版塊是否能滲透循環思想和物質轉化觀和守恒觀，本節課是否弘揚了社會發展和人類進步的正能量。

帶著質疑我們對教學內容進行再次修改，刪繁就簡舍棄了華麗而少直指人心的視頻，弘揚正氣增加了反映人類進步的科技節水案例。特別是就版塊間的邏輯結構展開研討和辯論，最終確定這節課的邏輯主線為：地球到底缺不缺水？教學流程為：一是圖片對比，引發是否缺水的爭論。二是圍繞缺水，分析原因（淡水缺乏、地域性缺水、季節性缺水、污染性缺水-采訪視頻）；圍繞不缺，解讀水的總量不缺（過渡句：人類很聰明，正巧妙地解決缺水問題）。三是解決缺水的方案。轉化法～反滲透、中水；節約～滴灌、坎兒井；調度～南水北調；收集～水窖（過渡句：看來，水在自然界一直在循環著）。四是水循環。學生討論、分組繪制不同類型的水循環，展示和點評。五是再次引發爭論，既然有水循環那總水量應該不變，為什么還要強調愛護水資源呢？首先人類解決缺水的方案大多需要消耗能源和資源，其次人類對水資源的污染會導致一些水資源不可逆轉（工業重金屬，農業農藥化肥），還導致次生污染（土壤不可修復、大氣污染等）。繪制節水宣傳圖或口號。展示，點評（結束句：水，孕育了生命；水，滋潤著萬物。智者樂水，仁者樂山。愛水者必有大智慧）。

5 “愛護水資源”賽課后記

分析“愛護水資源”一課，主要知識點有：世界和我國的水資源狀況；水體污染的來源、危害以及防治水體污染的措施。過程與方法是：通過對水資源狀況及污染事例的討論、交流等逐步學會獲取信息和對所得的信息進行加工、整理。本節課最重要的是情感態度與價值觀的引領：強化愛水節水的意識，滲透循環思想和守恒觀，通過科技節水激發學生學好科學的欲望，弘揚人類進步的正能量。

縱觀磨課過程，經歷了三部曲。最初的課屬于資料堆積型：將水資源相關知識通過調查反饋的形式展示在學生面前，學生會積累一定的科普知識，也有信息搜集和篩選的過程，但是并沒有深刻的情感體驗和思維烙印；隨后的課屬于版塊疊加型：四大版塊的設計使課堂內容和深度有所改進，特別是學生活動的設計使教學目標有了落腳點，但主題不夠突出，特別是版塊間缺乏合理邏輯，課顯得生硬而做作，因而導致教學效果不佳；最后屬于創新體驗型：以是否缺水為邏輯主線，讓學生在問題引領下學習相關知識，在思維碰撞中領悟學科觀念，在情感共鳴中升華個人素養，在活動體驗中感悟社會進步。本課最成功之處是在深度融合中滲透“情感態度與價值觀”，達到了潤物無聲的效果。

5.1 三維目標的融合

“情感態度與價值觀”作為學生核心素養的重要組成部分，與“知識與技能”“過程與方法”目標相互交融。“知識與技能”目標往往可在相對較短的課時內實現，“過程與方法”則需要較長時間的體驗、較多課時的積累而習得，“情感態度與價值觀”目標則可能需要經過更長時間的熏陶以及潛移默化的過程才能達到，三者不是割裂而是渾然一體的關系，教師應根據教學內容和具體學情在整體把握的前提下進行有所側重的設計。本節課正是在學習水資源概況、水體污染知識及工農業和生活節水措施中激發了學生愛水節水的情感和學習科學的熱情。

5.2 融合于學生思維

“情感態度與價值觀”的引領應觸碰學生心靈深處，最好借助問題引發思維沖突，繼而產生情感或觀念的碰撞或共鳴，由此修正并逐漸形成。資料的堆積和展示，生硬的說教和宣傳不是有效的教學方法。本節課學生在地球究竟缺不缺水的思維沖突中，在水循環中水量不變為何還要強調愛護水資源的深入思考中明確了愛水節水的必要性和緊迫性。值得一提的是，每節課中教師設計的問題和課堂結構的邏輯性對學生情感態度價值觀的形成有著潛移默化的影響。

5.3 融合于學生活動

學習需要的是學生的自主建構，有效的學生活動能夠充分尊重學生心理需要，讓學生在體驗中感悟，在互動中領悟。學生活動的形式應生動多樣，特別要重視發揮現代教學資源的優勢以提高課堂效率，體現鮮明的時代特色。本課中對于地球是否缺水的討論、水循環圖的繪制和展示、節水宣傳畫的設計和評價等都讓學生產生了質疑和共鳴等情感體驗，無形中引領了他們的價值觀。

值得重視的是部分教師雖然在理念上認同“情感態度與價值觀”目標的重要性，但在操作層面往往存在著兩大誤區。其一是忽視，即口頭上認同，教案上有痕，但由于地域性應試的壓力以及“情感態度與價值觀”目標落實的隱形和反饋局限，不少教師在理念與行動上選擇了分裂。其二是割裂，表現在操作層面有不少教師將教學的三維目標割裂開來，甚至認為“情感態度與價值觀”需要特別設計學生活動或教學板塊來達成。兩大誤區的存在易造成學生過分重視知識建構，缺乏情感態度體驗和價值觀引領，長期以往不利于學生健全的人格養成和正向的價值觀形成。實際教學中，每位教師都應認識到：學科知識是成為學生精神成長與德行發展的智力基礎，無論是教學組織形式還是教學內容的選擇都要將三維目標深度融合，只有如此才能有利于學生形成創新精神和追求真理與正義的品性。

參考文獻：

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