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基于案例分析的大學英語微課設計與制作

2016-06-17 08:42:52周志蓮
河池學院學報 2016年1期

周志蓮

(桂林電子科技大學 外國語學院,廣西 桂林 541004)

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基于案例分析的大學英語微課設計與制作

周志蓮

(桂林電子科技大學外國語學院,廣西桂林541004)

[摘要]以2015年“第一屆中國外語微課大賽”官方網站的獲獎作品為研究對象,從案例的選題、內容設計和微課制作3個方面分析獲獎作品,辨析以知識點、教學環節、教學核心問題這3個方向為選題的作品,總結獲獎作品內容設計和制作方式的特點,提出針對性的建議。

[關鍵詞]大學英語微課;設計與制作;案例分析

引言

隨著各種微課比賽的舉行以及微課視頻在網上的盛行,微課已逐漸成為適應網絡時代教、學、研發展的新技術和重要資源。目前國內對大學英語微課設計的研究較少,為數不多的幾篇論文集中于大學英語微課的選題。程嵐[1]認為大學英語微課可以根據重、難點選擇微課的教學內容;王志慧[2]和趙吟[3]認為大學英語課程主要包括技巧課程及內容課程,技巧課程比較適合微課教學,即語言知識、語言技能、非語言知識、語法知識、聲韻知識、語義知識及結構知識等。在微課制作方面,常用微課制作工具Camtasia Studio錄屏軟件,ppt 和攝像機錄像方式已然得到介紹[4]。上述研究局限于介紹性描述,缺乏對優秀微課的案例分析,對于大學英語教師而言近乎紙上談兵,當他們要設計和制作適合教學的微課時仍然茫然失措。高等教育出版社主辦的“中國外語微課大賽”官方網頁提供了根據大學英語微課設計要求制作的微課作品。本文細致解讀該網站的外語微課設計說明,通過分析獲獎作品的選題、內容設計和制作特點,總結大學英語優秀微課的設計和制作方案以及特點。

一、大學英語微課設計

(一)微課選題

《“第一屆中國外語微課大賽”章程》提供的本科組大學英語選題包括綜合/讀寫、聽說/視聽說、翻譯、文學文化、學術英語、專門用途英語以及其他[5]。換言之,只要是屬于大學英語課程內所開設的各類專項均可以成為選題。該《章程》如此定義微課:“微課是指教師圍繞某個知識點、教學環節或者教學中的核心問題開展的具備獨立性、完整性、簡短有效的教學活動。”[5]誠然,每件微課作品必須是獨立而完整、時間短但又具有良好教學效果的視頻,而且內容必須與教學內容相關。那么什么是知識點、教學環節以及教學中的核心問題呢?這3個關鍵詞可謂確定了微課教學內容的3個方向。

微課的教學內容可以選取某個單元的某一個知識點、教學環節甚至教學中的核心問題。例如Writing Arguments即為思辨式英文寫作課第三章Draft Your Essay as Forceful Arguments的一個知識點。大多數微課都屬于知識點教學,即選自教材的某一知識點,其選題小但具有針對性;全國二等獎作品How to Practice Spoken English選自大學英語拓展課程“英語交際和演講”的開場內容,與教材知識點相關但不相同,是授課老師總結的日常自我訓練方法,屬于英語口語教學的核心問題。筆者2014年參加“全國多媒體課件大賽”微課組比賽的作品How to Learn English Online 亦屬此類型。教學內容非選自教材,但與教材的第一單元標題Learning a Foreign Language相關,同時也是針對大一新生總結的大學英語學習必須要掌握的一個重要學習方法。屬于此類型的獲獎作品還包括全國二等獎作品《解讀英語中的有意歧義現象》、三等獎作品《6分鐘走進萬圣節》《瑪雅未解之謎》《英語演講中的修辭問句》《英語寫作 梯子幫忙》,這些選題均與教材相關,凝聚了教師的教學經驗和知識。針對學生普遍遇到的難點設計的微課,能吸引不同層次的學生,受眾性廣。然而此類選題較大,教學設計以經驗介紹為主,不易獲得一等獎。

在參賽作品中,大學英語教學環節一般包括:導入、講授、現場演示、作業講解。多數參賽選手選擇講授環節設計微課作品,其次是導入環節,例如三等獎作品The Battle Against AIDS—— Lead-in,The Olympic Spirit;現場演示環節則適合旅游英語、機場英語、餐桌禮儀等利用現場布置加深學生印象的選題,如全國優秀獎作品《特殊用途英語口語實踐課堂——機艙服務用語》;而作業講解環節則相對較少。以上選題,題目均不宜大。決賽評委點評一等獎作品Festivals and Chinese culture(《節日與中國文化》)時說:“講解內容較多,有點到為止的感覺,不夠深入。”[6]筆者贊成此觀點,該作品只是介紹了3個重要的中國節日,如果改為《中國三大重要節日與文化》,那么會更具有針對性。有決賽評委點評全國二等獎作品How to Practice Spoken English時說:“選題較大,聚焦不足,教學設計以經驗介紹為主,缺乏合理的教學流程”[7]。同樣指向選題范圍過大帶來的問題。

通過以上案例分析我們發現,選取教學知識點為內容設計的微課短小精悍,更加科學、嚴謹,與教材內容相關,更容易獲得評委的好評;選取教學核心問題為內容的微課,往往是教材內容的延伸,涉及面較大,受眾面較廣,在視頻技術相同的基礎上,教學效果不如前者。選取導入和現場演示環節設計的微課作品特色鮮明,吸引力強,但從比賽的角度看,要斬獲大獎則不太容易。

(二)微課內容設計

參賽作品要求體現以學習為中心的教學理念,以提高學生的語言能力、跨文化交際能力和專業知識水平為目標,針對教學中的常見、典型、有代表性的內容或問題進行設計,類型包括但不限于:教授類、任務/活動類、解題類、答疑類,各類型可融合設計[5]。可見,在微課取名和內容設計時,應該強調題目小、內容精,視頻具有視覺效果;作品應該深入淺出、通俗易懂、新穎有趣。獲獎作品的選題統計如下表:

獲獎作品選題統計表

如上表所示,“第一屆中國外語微課大賽”的54件獲獎作品中,專業英語課獲獎23件,公共英語課獲獎31件。所有獲獎微課作品中,寫作選題居榜首,其次是關于文化、演講的選題,還有就是詞匯、文章導入、口語、修辭以及拓展課程知識點方面的選題,如英美文化、翻譯、商務英語。在大學英語綜合課程(聽、說、讀、寫、譯)中,寫、說屬于語言輸出,是教學難點,也得到微課比賽評委的青睞。專業英語課的獲獎作品中,文化選題稍多,但是內容分布較為均勻,涉及語音、文化、商務、筆譯、口譯、寫作、文學、語言學等。

在大學英語綜合課程的獲獎作品中,以教授類為主,作品具有一定的深度和學術價值。

案例分析1:Writing Arguments(一等獎)是大學英語基礎課中的思辨式英文寫作課,此微課具有兩大特色:一是將寫作與思辨結合,二是講解采用一對一的個性化教學和對話的方式。首先通過多個案例讓學生明白何為argument,給出定義,然后說明argument 的兩個要素——thesis和 premise,最后將語言、內容和思辨融合,對作文進行解析。該微課的寫作內容不是常見的語言表達技巧,而是旨在提高學生的思辨能力和創新性,深度有保證。

案例分析2:《過程類說明文寫作技巧—微英課堂之蔚縣剪紙》(一等獎)是大學英語公共基礎課。該微課的特色之一是將枯燥晦澀的英語說明文寫作與璀璨奪目的中國傳統文化結合起來,特色之二是從序數詞、過渡詞、復合句、組合法這4個層面,引導學生準確掌握英語過程類說明文中行文方法和寫作技巧。語言與文化總是密切相關,在外語教學中融合文化是一種有效、有趣的教學方式。以剪紙作為說明文寫作的內容,有利于提高學生對外語教學的學習興趣,提高學生對外語教學的認識。教學設計上,先講解詞匯使用、句子表達,再到文章的組織,循序漸進、由淺入深、以取得良好的教學效果。

案例分析3:《“君子”的英譯》(一等獎)是大學英語拓展課程中的翻譯課,本課程為非英語專業本科生開設。微課以小見大,講解“君子”一詞的翻譯,引經據典介紹“君子”的中國文化內涵,讓學生理解“君子”一詞并不能籠統翻譯成英文的“紳士(gentleman)”,引人深思具有濃厚中國文化底蘊的詞匯在不同情境之下的翻譯選擇。

優秀的微課要求內容精煉,設計合理,教學組織層次分明、邏輯性強。教師語言方面,講究規范,講解清晰、富于感染力。反觀評價較低作品,在內容設計上一般有以下缺點:(1)選題大、內容簡單;(2)內容安排不合理,視頻和音頻的播放時間長,教學效果差;(3)教師講解不清晰,學生不易理解;(4)內容枯燥無趣。以河北師范大學和伊犁師范學院的兩位參賽者為例,前者選題為“實用口語技巧——如何描述人的外貌”,后者的題目是Describing people(三等獎)。兩個作品的內容相似,時間長度相似。前者在技術上除了使用ppt+錄屏工具,還進行了戶外拍攝,看似生動,教學內容卻比較簡單,學生能獲取的知識較少。后者使用更多圖片,介紹了更多的細節,信息量大,內容設計合理,能讓學生學到更多的表達技巧。

二、大學英語微課制作

一等獎獲獎作品中有一半作品屬于專業拍攝,畫面清晰穩定,語音語調聽起來舒服,整體感覺大氣,類似于電視節目;專業拍攝對于教師而言,需要搭建專業錄像室,購買專業的攝像設備,耗時耗財。即使學校提供設備,但要求專業人士跟拍多次錄制,仍然消耗不少人力物力。一等獎作品中使用咯沙丘(Camtasia Studio)+ppt組合的錄制方式占50%,兩個工具的使用方法在網上可以搜索到,然而缺乏詳細說明兩個工具組合使用的微課視頻制作的步驟。當非參賽教師看到獲獎作品時,僅知道使用的工具名稱和網上的碎片式介紹,不知如何動手制作,只能是望洋興嘆。而用ppt+錄屏軟件完成的作品,內容以語言技巧為主,是最容易掌握的錄制方法。對于教師而言,練好英語基本功、組織好教學內容和做好ppt 是主要職責,其余輔助工具最好是向專業人士求助。如果將大量時間花在不熟悉的工具操作上,將與微課教學的理念相悖。許多教師認為自己能使用ppt,但是卻忽略了下載新版本和使用其豐富的動畫功能。下面以使用ppt的一等獎作品為例探討ppt的制作途徑與方法技巧。

案例分析1:Writing Arguments 的時長8分24秒,使用黑色為背景色,白色字體,靜態圖片(有些是無立體感的jpg格式圖片)。幻燈片的切換和圖、字的出現很簡單,無特別動畫效果。但是在案例講解時,老師通過一人飾兩個角色對話的方式,講解生動,深入淺出,設計效果頗受好評。

案例分析2:《君子的翻譯》時長6分42秒,視頻制作非常簡單,使用了14張ppt、一張背景圖、一首背景樂,但每張ppt包含多個圖片和動畫,使聲音和動畫相得益彰。該ppt課件沒有層次復雜的跳轉,操作簡單明了,教師的語速適當、聲音動聽,總體效果稱得上是賞心悅目。

案例分析3:《英語故事要素 》時長6分55秒,作品使用的圖片較豐富,字體大、且具動漫效果,采用仿真人物講解,每張ppt的動畫不僅多,而且多樣化,使用手引導ppt內容,5個手指和1個手掌的設計具有創意,非常吸引學生的興趣。整體布局合理,讓觀眾覺得輕松、有趣。

案例分析4:How to translate English color words? 的時長9分53秒,容量大,包括What are color words? How to translate them? 兩個知識點,使用的背景圖多、ppt張數多,利用顏色和圖框等來凸顯層次,幻燈片的切換使用多種效果,如推進、擦除、分割、揭開等,圖、字的出現效果富含變化,如收縮、縮放、閃爍等。PPT微課件組織層次分明,通過PPT軟件本身快捷菜單或鼠標方便各部分內容之間的轉移控制,方便地前翻、后翻、跳躍。

以上一等獎作品均結合ppt完成課件的設計、制作和拍攝。比較而言案,例1的技術含量最低,主要憑選題難度、講解思路和教師的教學水平取勝;案例2的選題小、時長短,技術含量不高,但是憑借精湛的內容、扎實的語言功底和賞心悅目的視覺效果出類拔萃;案例3的時長也短,它的獲勝砝碼是講解思路清晰,具有趣味性,案教學效果好;案例4則條理清晰、內容詳盡、動畫效果強。可見,對于一線的大學英語教師而言,即使是以網絡視頻為載體的微課教學,對于教師的教學能力和語言基本功的要求仍然排在首位,同時也對ppt等播放教學內容的技術工具掌握有了更高的要求。未獲獎作品在錄播方面過分追求可視化、動態化和趣味性而忽視了微課的教學功能;視頻拍攝和制作有技術缺陷導致畫面或聲音不清晰,因錄播環境損害視頻的整體效果,這都是實踐教學中教師可汲取的經驗和教訓。

參考文獻:

[1]程嵐.微課教學設計思路探討[J].江西電力職業技術學院學報.2013(2):79-81.

[2]王志慧.試論大學英語微課內容選擇范圍[J].才智.2015(14):33.

[3]趙吟.大學英語微課內容選擇范圍的研究.英語廣場.2015(1):113-114.

[4]王大慧.Camtasia Studio在微課制作中的應用[J].南昌師范學院學報(綜合).2014(6):31-33.

[5]中國外語微課大賽辦公室.第一屆中國外語微課大賽章程[EB/OL].(2014-10-25)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/news/html/2014-10-25/201410251419591.htm.

[6]高等教育出版社.作品展示[EB/OL].(2014-12-11)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/play.asp?vodid=170564&e=1.

[7]高等教育出版社.作品展示[EB/OL].(2014-11-10)[2015-09-20].http://weike.cflo.com.cn/play.asp?vodid=169451&e=1.

[責任編輯韋楊波]

微課的錄播方式主要包括以下方式:教室拍攝(含ppt)、演播室拍攝(含ppt)、演播室拍攝(無ppt,使用板書)、ppt+錄屏軟件/音視頻編輯軟件、pad錄屏工具、prezi、可汗式的電子板書等。其中,ppt+錄屏軟件的錄播方式最常見。

A Study of the Design and Making of College English Mini-Course Based on Case Analysis

ZHOU Zhi-lian

(School of Foreign Languages,Guilin University of Electronic Technology,Guilin,Guangxi 541004,China)

[Abstract]This paper takes the approach of case analysis to study mini-courses on the Website of the 1stChines Foreign Mini-Course Competition from title choice,content design and mini-course making.It first distinguishes these course videos among knowledge points,teaching procedure and core issues,then concludes the features of awarded videos and lastly provides pertinent suggestions.

[Key words]College English mini-course,design and make,case analysis

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1672-9021(2016)01-0125-04

[作者簡介]周志蓮(1982-),女,人,桂林電子科技大學外國語學院講師,碩士,主要研究方向:大學英語教學。

[基金項目]桂林電子科技大學教學改革項目“基于微課的大學英語翻轉課堂教學改革研究”(ZJW37024)。

收稿日期2015-12-25

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