廣西民辦高職院校創新創業教學體系的構建

【摘 要】從旅游管理專業的理論教學以及實踐教學方面，對創新創業教育的重要性進行了分析說明，結合該專業的課堂內教學和課堂外教學形式，對旅游管理專業發展和就業狀況進行介紹，提出培養創新型、創業型旅游人才的教學體系的方法。

【關鍵詞】創業教學體系 旅游管理專業 創新能力

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）04C-0044-02

隨著社會經濟、文化、政治的快速發展，教育被作為國家的基本國策，并在實現過程中加大投入、完善人才培養的目標。高職院校已經開始重視學院的教師和學生創新能力的培養，廣西民辦高職院校旅游管理專業的教學應構建創新創業教學體系。在教育改革不斷深入的背景下，旅游管理專業對學生的創新創業的要求越來越高，因此，需要學生不斷提高創新能力，培養創新思維，要求學生把課本知識和創新創業思維相結合，為學生未來的發展奠定基礎。

一、創新能力、創新創業教學體系的提出背景

（一）巨大的社會就業壓力

隨著高等教育的大眾化發展，我國的高職院校學生就業面臨著巨大的壓力，就業難的問題已經引發了各界人士的高度關注。自從我國高等教育從精英化轉向大眾化之后，高等院校的學生人數直線上升，我國的高等院校中就旅游管理專業每年畢業的學生將近17萬，龐大的就業人群給社會增加了巨大的負擔。高職院校的學生畢業人數逐年攀升，面對嚴峻的就業形勢，國家提出“要把各大院校的學生就業問題盡快解決”，“就業”和“各大院校的學生就業壓力”成了社會討論的熱點話題。據有關報告的數據顯示，就業壓力對高職院校學生的心理和行為都產生了巨大的影響。

（二）高職院校學生的就業能力缺失

我國自改革開放以后，旅游產業發展迅速，知識經濟體系逐漸建立，在這樣的時代大背景下，創新能力和創新體系成為國家經濟和社會發展的主要動力。隨著我國旅游產業結構的不斷完善，用人單位的用人標準也在發生著巨大的改變，很多學生僅僅具備理論知識，對環境的適應能力卻非常欠缺，對于實踐中如何獲得新知識，如何把理論轉換成應用能力方面比較薄弱，這些都對高職院校學生的就業有重要的影響。

（三）提出創新創業教學體系理念

創新創業教學體系理念是由美國斯坦福大學提出的，該學校鼓勵師生積極創業，培養學生的創新思維，大力倡導產學合作的教學方式。斯坦福大學教授、工程學院院長特曼提出了學術界與產業界相結合，構成商業合作伙伴。特曼教授自己花錢，鼓勵自己的學生創業，在這樣的情況下，開辦了惠普公司。正是因為有了這樣的投資和創業鼓勵，學校周圍出現了很多小型的電子企業，雖然這些電子企業的規模比較小，但是卻充滿了活力和想象力，這里也成為了創新創業教育的發源地。這里的創新創業教學體系之后被各國紛紛效仿，成為推動世界經濟發展的重要動力。針對我國的就業形勢和就業壓力，國家引進了創新創業教學教育理念，創新教育旨在培養學生的創新意識，創業教育培養的是學生的創業能力和創業素養，通過學校的教育手段，希望把這種教育理念灌輸到學生的意識中去，使學生滿足現代社會對人才結構的需求。我國越來越多的高等院校鼓勵學生去自主創業，從實踐中積累經驗，培養創業能力和創業素養，這樣不但有利于學生未來的發展，對緩解就業壓力也起到了重要的作用。

二、創新創業教學體系下旅游管理專業的教學改革

（一）旅游管理專業的創新創業教學體系改革

旅游管理專業是一門新興專業，在高職院校教學實踐中，旅游管理專業的應用性比較強，是多個學科相互滲透的結合，具有知識覆蓋面廣、綜合性強的特點。從旅游管理專業創立之初，給它的定位就是要以應用和實踐為主，經過一段時間的發展，該專業一直采取應用和實踐相結合的教育模式，向社會輸送了大量的旅游管理人才。隨著社會的發展和教育改革的發展，旅游管理專業的教學模式也出現了許多問題，改革也迫在眉睫。如何實現專業的應用、實踐能力教育共同發展，在新的教學理念下，創新創業教育模式的發展已經成為旅游管理專業教學改革的重點。

（二）旅游管理專業的創新創業教學體系構建的總體目標

對于旅游管理專業，因為其具有較強的實踐操作性，因此，在構建創新創業教學體系的過程中就顯得比較容易。這個教學體系的構建，不僅能夠推動旅游管理專業課堂實踐教學的發展，而且能夠為旅游專業的創業教學提供理論基礎，尤其是在就業形勢十分嚴峻的情況下，創新創業教學體系的構建就顯得更為重要，旅游管理專業的教學目的就是培養學生的實踐能力和應用能力，讓學生了解有關專業的崗位，掌握基礎能力和基本技能。但是很多學校卻沒有注重培養學生的創新能力和創業能力，給創新創業教學體系的構建造成了不利影響。想要實現新體系下的人才培養目的，必須優化教學模式，改變傳統教育理念，結合案例教學、情景教學、實訓教學等方式進行實踐操作。

三、旅游管理專業的創新創業教學體系改革措施

（一）旅游管理專業的創新創業教學體系改革內容

旅游管理專業的創新創業教學體系改革內容，主要體現在以下幾個方面：第一，是旅游管理專業教學模式的改革、教學理念的改革，改革目的是要將旅游管理專業的實踐教學和創新創業能力結合起來，創新能力是創業能力的基礎，創業能力的實踐基礎是課堂教學內容，所以應該按照自下而上的體系層次進行培養。第二，是旅游管理專業的基本技能、專業基礎、知識應用以及綜合能力訓練等幾個方面，這樣會使教育體系更加模塊化、階段明確化，有利于學生對創新創業教學內容的掌握。

（二）旅游管理專業的創新創業教學體系改革目的

對于創新創業人才的培養，旅游管理專業教育教學應該秉持“以教育為中心，以教學質量為目標”的理念，優化教育模式，完善教育體制，改變教育結構，以教學方法改革為重點，加強教學管理制度建設，改善辦學條件。也要加強教師隊伍建設，加強師德培養，學校要大力倡導教學研究、技能研究以及實踐活動等行為，使學生的實踐能力和創新能力都得到提高，注重創新精神和創新意識的培養。這樣不但有利于提高教學質量，也有利于培養學生的管理、旅游服務等能力，這樣能夠提高學生的職業道德和文化素養，可以突出學生的特點和優勢。

（三）旅游管理專業的創新創業教學體系改革方法

旅游管理專業的創新創業教學體系改革方法主要分為兩種：第一，教育調查式的改革方法；第二，教育實驗式的改革方法。近些年來，隨著高校的擴招，學生和就業崗位之間的矛盾越來越突出，在我國各大高校引進創新創業教育體系的大環境下，學校要對旅游管理專業的教學現狀、就業情況、該專業相關單位的用人要求以及該專業未來的發展方向等，進行深入的研究。通過研究分析，我們可以得出，創新創業教學體系的構建，是建立在學生掌握專業的基礎知識、專業技能的基礎之上的，只有這樣才能夠保證對學生進行創新能力、創業能力培養的質量。通過教育實驗法進行教學改革，主要是對創新創業教育的內涵進行研究，通過微觀研究和宏觀研究相結合的方法，逐步完善課程實驗，逐步構建旅游管理專業的創新創業教學體系，實現創新意識、創業能力、理論基礎的三層結合，培養學生的創新意識和創業能力，使學生能夠符合社會對人才發展的需求。

（四）旅游管理專業的創新創業教學體系改革成效

旅游管理專業的創新創業教學體系改革成效，表現在學生創業能力的提高和高校競爭能力的提升方面。隨著創新創業教學體系的引進和應用，創新教育和創業教育已經成為高校教育中必不可少的內容，對學生應用能力和創業能力的培養有重要的作用。學生在接受系統的創新創業能力培養后，不但能夠樹立自信，而且對日后的就業有積極的作用，為學生未來的創業道路奠定了基礎。在學校教育中，引導學生自主創業、崗位立業，為就業之后的業務拓展做好準備，學校教育給學生營造了一種創新創業的氛圍，將產學結合，這樣的教育模式和教育方法更加適合社會經濟的發展。

通過創新創業教學體系的應用，更加有利于培養具有創新創業素質的旅游服務以及旅游管理人才。要緩解旅游專業人才的就業難題，就必須積極鼓勵學生創業，制造就業機會，要實現這樣的目的，學校要有一套合理的、高效的、相對穩定的教育方法，并在教學實踐中推行。

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【作者簡介】蒙素華（1982— ），女，廣西崇左人，廣西城市職業學院助理研究員，研究方向：旅游管理。

（責編 丁 夢）