摘要:近年來,我國(guó)對(duì)種豬繁育和健康養(yǎng)殖問題的關(guān)注程度逐漸提高。因此養(yǎng)殖場(chǎng)必須完善種豬繁育體系,培育高質(zhì)量的種豬,應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù),才能提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展。健康養(yǎng)殖實(shí)際上是為種豬營(yíng)造良好的成長(zhǎng)和繁育環(huán)境,降低種豬疾病的發(fā)生幾率,實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖和生產(chǎn),保證豬肉健康,進(jìn)而保障食用者的身體健康。目前,國(guó)家相關(guān)部門還在進(jìn)一步研究豬的健康養(yǎng)殖技術(shù),通過精準(zhǔn)設(shè)計(jì),最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)態(tài)管理。
關(guān)鍵詞:種豬;繁育;健康養(yǎng)殖;技術(shù)
中圖分類號(hào): S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2016.01.034
健康養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用對(duì)養(yǎng)殖人員提出了更高的要求,養(yǎng)殖人員必須提高自身的專業(yè)水平和綜合素質(zhì),才能滿足種豬繁育和健康養(yǎng)殖的需求。培育健康的種豬是保證豬肉質(zhì)量的基礎(chǔ)和前提,健康養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用可以更好的保證種豬的質(zhì)量,進(jìn)而保證豬肉的質(zhì)量。
1種豬繁育指標(biāo)的確定
1.1種豬繁育指標(biāo)
為了提高養(yǎng)殖場(chǎng)種豬的繁育率,保證豬肉的質(zhì)量,養(yǎng)殖場(chǎng)需要關(guān)注種豬的體形和乳房數(shù)量,制定種豬繁育指標(biāo)。種豬繁育指標(biāo)見表1。
表1
1.2組建種豬核心群
在建立種豬繁育核心群之前,養(yǎng)殖人員需要制定健康養(yǎng)殖方案,根據(jù)方案合理的選擇種豬,并進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)育,做好養(yǎng)殖記錄,進(jìn)而組建種豬繁育核心群。以某市養(yǎng)殖場(chǎng)為例,該養(yǎng)殖場(chǎng)一直從國(guó)家指定的場(chǎng)所購(gòu)買種豬。目前,該養(yǎng)殖場(chǎng)有杜洛克血統(tǒng)12頭,長(zhǎng)白9頭,大白9頭,以上三個(gè)品種形成了種豬繁育核心群。養(yǎng)殖人員會(huì)在以上三個(gè)品種種豬繁育的仔豬中預(yù)留45%,并從仔豬出生開始時(shí)記錄體重及不同階段的肉質(zhì)比等。通過三代篩選,種豬養(yǎng)殖場(chǎng)最終會(huì)確定種豬繁育的穩(wěn)定性。
2健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用
2.1豬場(chǎng)和豬舍的選擇及設(shè)計(jì)
種豬養(yǎng)殖場(chǎng)在選擇和設(shè)計(jì)豬場(chǎng)及豬舍之前,一定要充分了解種豬的特點(diǎn),并結(jié)合種豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)合理的制定選擇和設(shè)計(jì)方案,引進(jìn)健康養(yǎng)殖技術(shù)為種豬打造環(huán)境清潔、通風(fēng)性好、光照合理的豬場(chǎng)和豬舍,并在豬場(chǎng)和豬舍內(nèi)安裝自動(dòng)化的飼料機(jī)和供水機(jī)。保育豬舍必須設(shè)置恒溫床,并安裝自動(dòng)清糞機(jī)器,為種豬創(chuàng)造良好的繁育環(huán)境。豬場(chǎng)和豬舍內(nèi)需要安裝以下設(shè)備:一是產(chǎn)仔欄,二是保育欄,三是限位欄,四是環(huán)保豬圈,五是噴霧器,六是清洗機(jī),七是消毒器,八是滅菌器,九是紫外線燈,十是流風(fēng)機(jī),十一是自動(dòng)化清糞機(jī)。種豬養(yǎng)殖場(chǎng)只有應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù),加強(qiáng)種豬豬場(chǎng)和豬舍管理,才能提高種豬的繁育率,保證豬肉的質(zhì)量。
2.2建立健康安全養(yǎng)殖體系
為了給種豬創(chuàng)造良好的繁育環(huán)境,養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)必須換鞋,換衣服,徹底消毒。實(shí)行豬的單向流動(dòng)制度。養(yǎng)殖場(chǎng)需要每周開一次總結(jié)會(huì)議,做好會(huì)議記錄,對(duì)種豬繁育問題進(jìn)行分析研究,建立健康安全養(yǎng)殖體系。除此之外,養(yǎng)殖場(chǎng)需要建立種豬繁育檔案,檔案內(nèi)容包括:一是種豬系譜卡,二是配種表,三是取精登記表,四是產(chǎn)仔登記表,五是免疫記錄表,六是飼料消耗表,七是用藥登記表,八是病死豬記錄表。
2.3精準(zhǔn)飼喂
在種豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員需要結(jié)合種豬的特點(diǎn)合理制定飼喂方案,使用無公害飼料添加劑,并在種豬的飼料內(nèi)加入3.5%的中藥材,提高種豬的免疫力,降低疾病的發(fā)病率。
2.4應(yīng)用疾病防控技術(shù)
通常情況下,種豬養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)按照以下步驟進(jìn)行疾病防控:第一步是隔離,第二步是清潔,第三步是消毒,第四步是保健,第五步是接種疫苗,第六步是優(yōu)選,第七步是建立種豬核心群。在種豬的飼料內(nèi)加入中草藥,提高種豬的免疫力。幫助種豬增肥的藥物配方為:何首烏35%,白芍25%,陳皮18%,神曲15%,石菖蒲12%,山楂8%,按照日飼喂量的1.8%進(jìn)行飼喂。健康養(yǎng)殖技術(shù)在種豬養(yǎng)殖和繁育上都有很大優(yōu)勢(shì),值得推廣。在種豬養(yǎng)殖過程中,應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)才能更好地防控疾病,提高種豬的免疫力,降低種豬患病幾率。
3結(jié)語
在建立種豬繁育核心群之前,養(yǎng)殖人員需要制定健康養(yǎng)殖方案,并根據(jù)方案合理的選擇種豬,并進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)育,做好養(yǎng)殖記錄,進(jìn)而組建種豬繁育核心群。養(yǎng)殖人員只有應(yīng)用健康的養(yǎng)殖技術(shù),加強(qiáng)種豬豬場(chǎng)和豬舍管理,才能提高種豬的繁育率,保證豬肉的質(zhì)量。在種豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員需要結(jié)合種豬的特點(diǎn)合理制定飼喂方案,使用無公害的飼料添加劑。為了提高養(yǎng)殖場(chǎng)種豬的繁育率,保證豬肉的質(zhì)量,養(yǎng)殖場(chǎng)需要關(guān)注種豬的體形和乳房數(shù)量,制定種豬繁育指標(biāo)。除此之外,在種豬養(yǎng)殖過程中,應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)才能更好地防控疾病,提高種豬的免疫力,降低種豬患病幾率。
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作者簡(jiǎn)介:潘向榮,本科學(xué)歷,安寧市畜牧獸醫(yī)站,畜牧師,研究方向:畜牧。