種植密度對糯玉米產量及主要農藝性狀和品質性狀的影響

陳夢達 劉可心 陳歡 蔚榮海

摘要：試驗采用裂區試驗設計，以吉糯3和吉糯6兩個糯玉米品種為試驗材料，設3.5萬株/公頃、4.5萬株/公頃、5.5萬株/公頃、6.5萬株/公頃4個密度水平，研究了種植密度對糯玉米產量以及主要農藝性狀和品質性狀的影響，從中選出對于兩個品種的最適種植密度。結果表明：兩個品種的鮮穗籽粒重隨密度增加而下降，但總產量隨密度增加而升高，并且提升很大，可見增加密度仍是玉米提升產量的主要途徑;農藝性狀中苞葉重、軸重、軸粗、穗粗、穗長、穗行數、行粒數隨密度增加而逐漸下降，株高、穗位、莖粗、禿尖長隨密度增加而上升;品質性狀與密度變化沒有明顯相關性。綜合來看，兩個品種的適宜種植密度在4.5～5.4萬株/公頃之間。吉糯3種植密度在4.5萬株/公頃左右較合適;吉糯6在5萬株/公頃左右較合適。

關鍵詞：糯玉米;密度;產量;農藝性狀

中圖分類號： ?S513 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.02.024

糯玉米，又稱粘玉米，中國是糯玉米的發源地也是食用最早的國家。糯玉米含有較高的蛋白質和賴氨酸、色氨酸等人類必須的氨基酸，籽粒胚乳幾乎都由支鏈淀粉構成，相比直鏈淀粉的分子量小很多，消化率極高。隨著生活水平的提高，人們對食物的要求已經從吃飽向營養健康轉變，因此具有營養豐富、口感甜粘、味道清香、易于咀嚼消化等特點的糯玉米越來越受歡迎。糯玉米需求的上升，種植面積的不斷增大使得推廣優產高產的新品種勢在必行[1-5]。有研究表明，提高玉米種植密度能有效的增加產量，但也同時會增加倒伏、空稈的機率，降低果穗的性狀和品質[6-8]，因此合理的選擇種植密度成為品種推廣的一項重要任務?！?br>