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開發和利用生活資源提升化學課堂的有效性

2016-07-09 13:15:20李云朝
學周刊·下旬刊 2016年11期
關鍵詞:開發利用有效性

李云朝

摘 要:開發和利用與化學有關的生活資源,使化學與實際生活緊密聯系。學生帶著一定的感性認識走進課堂,不僅能提高學生對化學的興趣,還能提升化學課堂的有效性。

關鍵詞:開發利用;生活資源;化學課堂;有效性

中圖分類號:G63 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)33-0150-02

DOI:10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.33.098

化學與生活結合非常緊密,可以說化學離不開生活,生活中處處有化學。經過廣泛調查研究和評估,了解到初三學生畢竟還是孩子,缺乏生活經驗,發現、分析問題的能力還比較欠缺,但在家人的幫助下,大部分學生都能夠列舉出好多與初中化學相關的生活資源,如:一些可燃物——煤、木材、秸稈、液化石油氣、沼氣的燃燒。相當一部分學生能夠詳細描述這些燃燒的現象;鐵生銹;當地空氣污染的主要原因;水污染的來源;蒸饅頭時加適量堿面的目的;紫甘藍中加醋后顏色的改變等等。由此可見,利用生活資源來提升化學課堂是行之有效的。在此基礎上,教師負責把這些生活資源對照教材各單元內容,進行分類歸納。對一些課堂利用價值較高的內容,制作成視頻,如煤、木材的燃燒、霧霾、當地河水污染來源等;一般情況,制作成圖片,如學校周圍不同地帶農作物的生長情況,以此來判斷這些植物缺少N、P、K三種元素中的哪一種;還有一些生活資源,我們將它們儲備起來,作為探究實驗的材料,比如,生石灰是常用的建筑材料,在農村常常稱為白灰,使用時,在一口大鐵鍋中加水,再加入生石灰,如此生石灰變成了熟石灰。為此,將這一生活資源用在課堂上,進行情景再現:取一塊生石灰置于小燒杯中,然后用滴管,逐滴加水,讓學生觀察。學生自然會觀察到,生石灰上有明顯的白色煙霧出現。然后,再讓學生探究這些煙霧的成分是什么,以及煙霧形成的化學原理。

一、開發和利用生活資源,使課堂內外聯系起來,并進行熱點滲透,是對課程資源的一種充實

課堂教學是學校教學活動的主體,課堂教學應摒棄傳統的教學模式,在課內滲透社會生活中的“化學”,并使其緊密結合教學內容和進度來進行,只有這樣才能鞏固課內知識,同時也能及時拓展課外知識,使課內、外知識有機地結合起來,使學生在學習的過程中沒有累贅感,反而覺得所學知識更豐富,實用性更強。

如:在講授“水的凈化”中的過濾實驗內容時,教師抓住有利時機,在雨后讓學生取一杯渾濁的水,到實驗室做分組實驗,進行實際操作。當實驗進行到雜質從渾濁的雨水中分離出來的現象時,學生無不表現出一種驚訝的情緒,真正明白了雨水其實是一種混合物的道理。這樣,學生既加深了對混合物概念的理解,也鍛煉了他們的實驗操作技能,較好地掌握了這一重要實驗。類似這樣的課題,教師抓住合適的機會,因勢利導,不僅使學生對與生活聯系較為緊密的化學知識充滿興趣,還能促進學生探究實驗能力,使課堂生活化,提升課堂教學的有效性。

在教學過程中,為學生提供與學習內容緊密相關的各種情景素材,諸如日常生活中與化學有關的生動的自然現象、生活事例等,能夠強化學生對“化學與生活有關”“對生活有用”的意識,激發學生的學習興趣。

初中化學有許多內容與生活資源關系緊密,如空氣、水的凈化、水資源的利用、燃燒和燃料、金屬材料、常見的酸和堿、化學與生活等內容。類似這樣的內容,利用情景再現、探究實驗和討論等方式,將課堂與實際生活緊密聯系,對于教材做到了很好的充實。

二、開發和利用生活資源,可提高學生解決實際問題的能力

開發和利用生活資源,把所學知識與社會生活相聯系,借助多媒體進行情景再現,增設一些探究實驗或課外興趣實驗等多種方式,展現生活資源對課堂教學的意義,有助于提高學生理論聯系實際、運用所學知識解決實際問題的能力。

化學是一門自然科學,與日常生活和生產有著極為緊密的聯系,在教學過程中,應該從學生的實際生活經驗出發,依據教材選擇學生身邊的、感興趣的事物,提出相關的化學問題,努力為學生創設一個貼近生活實際的“生活化”問題情境,不但可以使學生學習起來趣味盎然,更為重要的是可以強化學生理論聯系實際、用所學化學原理解決實際問題的意識和能力。

例如,在能源利用這個問題上,讓學生比較沼氣、煤氣、氫氣、天然氣等燃料哪種更好時,學生可能會回答是氫氣,因為在以往的教學中,向學生滲透的思想是環保。可為什么我們現在不使用氫氣呢?這就讓學生從氫氣的生產(消耗大量能量,經濟成本高)、氫氣的存放(常溫下是氣體,所占體積非常大)、氫氣的泄漏(氫氣以液態存放時極容易飄散出來)、氫氣的爆炸(爆炸極限大,易爆炸)等多角度思考氫氣的利用問題。還可以講西氣東輸、講煤礦爆炸、毒氣的泄露等等問題,把化學知識與實際的社會生活緊密聯系起來。

三、開發和利用生活資源,并以多種形式體現在化學教學中,激發學生學習動機,提升化學課堂教學的有效性

在課堂教學活動中,激發和維持學生的學習動機始終處于核心的地位。在教學過程中可采取把生活資源作為問題情境,營造出一種師生共同參與、師生充分互動、生活氣氛濃郁的課堂教學情景,對順利完成課堂教學任務、達成預期教學目標,從而提升課堂教學的有效性,都具有十分重要的意義。

例如,在講“二氧化碳性質”時,教師可先講述下邊很經典的生活故事:在意大利那布勒斯深山峽谷中,有一個著名的屠狗洞,洞里有一只屠狗妖,當人牽著狗進入山洞時,人安然無恙,狗卻昏倒,甚至死亡。科學家波曼爾決定探索此洞的秘密。他一手牽著狗,一手拿著火把走進洞里。沒走多遠,狗昏倒在地,他馬上蹲下查看究竟,這時他感到呼吸困難,并看到手中火把的火焰飄浮不定,變得微弱。波曼爾抱著狗跑出山洞,放聲大笑:“原來這屠狗妖就是……”緊接著教師提出問題:1. 屠狗妖是什么?2. 它具有哪些物理性質和化學性質?跟著教師做演示實驗:二氧化碳熄滅蠟燭的實驗。讓學生認真觀察實驗后回答上述問題。學生帶著極高的興致,對上述問題進行深入思考和探究,并做出較為滿意的回答。同樣,類似進入久未開啟的白菜窖為什么要做燈火實驗,學生也能做出滿意的答案。這樣,學生都能在濃郁的生動活潑的教學氣氛中順利掌握二氧化碳的物理和化學性質,較為圓滿地完成了本堂課的教學任務,使課堂真正達到了“有效”的境地。

[責任編輯 金 東]

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